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振興中華老字號!張一元連續(xù)13年領跑中國茶葉內銷市場

編輯:消失茶友

中國茶業(yè)界最重要的“中國茶業(yè)經濟年會”今年在廣東省英德市隆重召開。同時,發(fā)布了有著中國茶企華山論劍之稱的《2019中國茶業(yè)百強企業(yè)榜單》。“張一元”以絕對的實力再次榮膺“中國茶業(yè)百強企業(yè)”稱號,連續(xù)十三年領跑,成為唯一一家蟬聯中國茶業(yè)內銷榜首的中華老字號。

2019年是中華人民共和國成立70周年,中國女排在以11連勝的戰(zhàn)績向祖國獻禮,張一元以連續(xù)13年內銷第一的業(yè)績向新時代祝福。大柵欄總店單年半年銷售突破一億、茉莉花茶戰(zhàn)略產品 “龍毫”單品年銷售突破億元。人們不禁想問:到底是什么讓百年張一元變身茶業(yè)巨擘“張億元”?

不離不棄

扛起茉莉花茶傳承的大旗

由于歷史原因,茉莉花茶一度是百姓茶、大眾茶、勞保茶、低檔茶。曾經還有個順口溜說,“下崗職工喝花茶”。茉莉花茶市場面臨著【四化】:即產品低端化、消費人口老齡化,消費群體地域化的發(fā)展困境。同時,茉莉花茶生產周期長(春天做茶坯,夏天窨花,秋后上市),占壓資金時間長等,均造成了每年的茉莉花茶銷量不少,但是不太賺錢的尷尬局面。

是放棄茉莉花茶市場,還是奮發(fā)圖強擎起行業(yè)發(fā)展的大旗?張一元從未彷徨。因為張一元始終牢記幾代消費者的忠實追隨,始終牢記2007年張一元茉莉花茶制作技藝第一個入選國家級非物質文化遺產保護名錄的業(yè)內榮耀,始終關心茉莉花茶產業(yè)成千上萬的茶農、花農的美好生活——這些都是張一元的社會責任!2012年開始,張一元在深入開展市場調研與分析的基礎上,啟動了張一元定位戰(zhàn)略,改變茉莉花茶的出身,使茉莉花茶回歸主流群體。

戰(zhàn)略1.0版

打造茉莉花茶領導品牌

張一元通過聚焦茉莉花茶,把全部精力回歸到茉莉花茶上,明確打造“茉莉花茶領導品牌”的品牌定位,引領花茶品類發(fā)展,重新定位茉莉花茶,代言中國茶葉。

通過實施品牌定位戰(zhàn)略1.0版,張一元茉莉花茶銷售同公司其它品類同占比從原來45%上升到70%,銷量同比增長17.6%,銷售額同比增長了22.3%,包裝茶銷售同比增長38.5%。歷時3年,張一元花茶銷售額始終保持兩位數增幅,初步形成了品牌定位鮮明、產品中低端向中高端轉化的良好局面,在顧客心中逐步建立了張一元是茉莉花茶領導品牌的定位。

戰(zhàn)略2.0版

打造代表產品“張一元龍毫”

定位戰(zhàn)略取得階段性成果,張一元乘勢而上實施品牌定位戰(zhàn)略2.0版,其核心是采取以迂取直的方式提振品牌勢能,打造代表產品,引領花茶價值回歸。

2016年8月,張一元正式推出戰(zhàn)略產品——“張一元龍毫”。這款產品歷時一年半的籌備,從市場調研、產品策劃、設計、原料甄選(茶坯產地挑選不下6個,茶葉窨制嘗試了數十次,茶葉感官審評了上百個樣品)、價格、包裝(先后設計了11個方案,單罐裝打樣5次,禮盒裝打樣3次)等環(huán)節(jié)精益求精,力求完美無缺。

“張一元龍毫”2016年8月上市后第一年,就實現了25萬桶的銷量,銷售額突破5000萬元。第二年,單品銷售額突破8000萬元。今年,在上市的第三年,銷售額已經實現億元的突破,單品一年售出超過52萬罐,成為了張一元首個“億元單品”。

張一元龍毫上市一周年,捧回了業(yè)內權威評選活動的三個最高獎項的特別金獎,并連續(xù)三年榮獲北京國際茶業(yè)展名優(yōu)茶評比的最高獎項,贏得了業(yè)內專家們的一致好評和認可。在戰(zhàn)略產品“張一元龍毫”的帶動下,中低檔花茶銷量同比下降9.2%,中檔花茶銷量同比上升10%,高檔花茶銷量同比上升20%,這種市場反饋是一種高質量的遞增,也客觀地體現了茉莉花茶的價值逐漸受到市場認可。

戰(zhàn)略2.0加強版

進軍全國市場

2018年,根據市場形勢發(fā)展,張一元啟動了品牌定位戰(zhàn)略2.0加強版,其戰(zhàn)略核心是通過核心產品龍毫與品牌形象升級的雙驅動,從以北京市場為主的地方品牌向全國市場進軍的國家品牌邁進。

2019年7月1日,張一元總店實現銷售業(yè)績突破億元,自2012年12月31日首次破億以來,連續(xù)八年刷新單店破億的時間。今年,僅用了182天,“中國茶業(yè)首家億元店”張一元總店再次奏響了慶祝的樂章。

為適應電商的發(fā)展,張一元在2010年8月上線張一元官網商城。從2012年起,張一元電商呈現高增長期、年銷售額連續(xù)六年實現70%以上增幅。2017年11月3日,北京張一元電子商務有限公司正式成立,同年“雙十一”,不到半小時張一元天貓旗艦店銷售突破100萬元,單日銷售完成518萬元,平均一分鐘賣出3600元。三個爆款產品“紅桶(龍毫)和金、銀桶(也是茉莉花茶)”銷售占比達到了90%,連續(xù)三年成為天貓平臺再加工茶類銷量第一,有效補充了實體店的空白點,覆蓋了實體店輻射不到的地方。今年張一元電商公司有望年銷售突破億元,晉升為“億元電商”。

2019年,“億元店、億元單品、億元電商”,張一元即將實現【三個“億”】目標。企業(yè)發(fā)展取得的經營成果更加堅定了張一元要繼續(xù)做精、做實、做大主業(yè)——茉莉花茶,實現高質量發(fā)展,取得質量效益雙突破的決心。未來,張一元將一如既往用業(yè)績?yōu)檐岳蚧ú枵?,用地道的產品回報社會,用發(fā)展的模式為行業(yè)發(fā)展服務。


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