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　　歷經(jīng)60余年發(fā)展躋身世界四大高香紅茶，品牌價(jià)值達(dá)23.63億元

　　10月21日至24日，第十五屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會暨2019中國英德紅茶文化節(jié)即將在英德市開幕。屆時(shí)，來自世界各地的茶業(yè)品牌將集聚英德，開展國際性交流與探討。

　　成長于1956年的英德紅茶，憑借“濃醇鮮爽”的優(yōu)異品質(zhì)特點(diǎn)，一度蜚聲中外，被譽(yù)為“中國紅茶后起之秀、中國紅茶之花”，為國創(chuàng)匯，廣受好評。

　　歷經(jīng)六十余年風(fēng)雨洗禮，如今的英德紅茶再度起航，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，2019年品牌價(jià)值達(dá)到23.63億元，在紅茶品牌中名列前茅。同時(shí)，英德紅茶積極走出國門、走向世界，還飛向了太空，被評為世界四大高香紅茶之一。未來，英德將打造中國紅茶第一品牌，香飄世界。

　　2019年，英德紅茶品牌價(jià)值達(dá)到23.63億元，在紅茶品牌中名列前茅。圖為英德舉辦“千人采茶創(chuàng)世界紀(jì)錄”活動。南方日報(bào)記者曾亮超攝

　　2019年，英德紅茶品牌價(jià)值達(dá)到23.63億元，在紅茶品牌中名列前茅。

　　起步迎輝煌：
　　英國女王用英德紅茶待客

　　“英德紅茶雖然是在新中國成立之后起步，但英德是個(gè)古老茶區(qū)，種茶和產(chǎn)茶的歷史非常悠久?！薄爸袊撇璐髱煛薄⒂⒌录t茶創(chuàng)始人、奠基人之一袁學(xué)培表示。

　　斗轉(zhuǎn)星移，時(shí)間回到一千多年前的唐朝，英德茶葉生產(chǎn)已經(jīng)有跡可循：據(jù)研究認(rèn)證，英德是韶州（今韶關(guān)）三個(gè)產(chǎn)茶縣之一。明代以前，英德成為當(dāng)時(shí)廣東省11個(gè)產(chǎn)茶縣之一，明代是廣東省70個(gè)產(chǎn)茶縣之一，鴉片戰(zhàn)爭后是廣東84個(gè)產(chǎn)茶縣之一。

　　清乾隆二十二年（1757年）至清道光二十二年（1842年），英德一直是“中國茶路”的重要節(jié)點(diǎn)。國內(nèi)茶葉專家陳棟曾評價(jià)道，當(dāng)時(shí)經(jīng)過英德北江茶路每年出口的紅茶達(dá)到10萬噸，北江茶路價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過茶馬古道。

　　而英德紅茶真正起步是在1956年。彼時(shí)，成立不久的新中國正鼓勵(lì)茶葉生產(chǎn)，學(xué)生干部和農(nóng)民被安排前往指定的山坡上種茶。正是在這一歷史背景下，廣東省農(nóng)業(yè)廳調(diào)入茶籽在國營廣東省英德新生聯(lián)合企業(yè)公司（現(xiàn)為英紅華僑茶場）試種成功，并開始規(guī)模種植。

　　英德紅茶試制成功后，得到當(dāng)時(shí)黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的高度重視，隨后創(chuàng)辦了“廣東省英德茶葉試驗(yàn)站”（后為廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所）。

　　1959年，第一批“英德紅茶”問世，并出口外銷。“當(dāng)年出口、當(dāng)年出名，英德紅茶因品質(zhì)優(yōu)異，好評如潮，在國際上的反響很熱烈。”袁學(xué)培回憶起首批英德紅茶出口的情況，仍然記憶猶新。

　　時(shí)年21歲的袁學(xué)培剛剛踏出校門，作為省農(nóng)業(yè)廳派遣到英德茶葉試驗(yàn)站的科研技術(shù)人員之一，有幸參與了首批英德紅茶的試制過程。據(jù)他回憶，首批出口的英德紅茶約700擔(dān)（7萬多斤），出口價(jià)格為1800—2500美元/噸，主要銷往西歐國家。

　　“當(dāng)時(shí)普通紅茶出口價(jià)格約為1500美元/噸，英德紅茶的出口價(jià)格更高，均價(jià)達(dá)到2000美元/噸?！痹瑢W(xué)培自豪地表示。

　　在國際上“一炮而紅”的英德紅茶（紅碎茶），被蘇聯(lián)專家評價(jià)為“世界上的高級紅茶”。國內(nèi)茶葉專家則表示，英德紅茶堪與印度、斯里蘭卡紅茶媲美。

　　1963年，英德紅茶首次在英國成功拍賣。同年，英國女王伊麗莎白二世在盛大宴會上，用來招待賓客的英德紅茶FOP（葉茶一號），受到高度稱贊和推崇，并用作皇室禮品用茶。英德紅茶遂被譽(yù)為“中國紅茶后起之秀”。

　　1964年，英德紅茶通過農(nóng)業(yè)部、商業(yè)部、外貿(mào)部、一機(jī)部四部共同鑒定，從此開創(chuàng)了馳名中外的“金帆”牌紅茶品牌，專供出口創(chuàng)匯和制定全國紅碎茶二套樣實(shí)物收購標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)有關(guān)部門數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，鼎盛時(shí)期，英德紅茶出口全世界70多個(gè)國家和地區(qū)，每年為國家提供5萬擔(dān)左右紅茶出口，年創(chuàng)匯400萬—500萬美元。

　　“在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，英德茶廠只需負(fù)責(zé)生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)，冠以‘金帆牌’商標(biāo)的英德紅茶，統(tǒng)一由廣東省外貿(mào)進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)出口?！庇⒌率修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人分析，這也是英德紅茶在國際上能快速提升影響力的主要原因。

　　1986年底，農(nóng)業(yè)部等5部委批準(zhǔn)英德建立大葉紅碎茶出口商品生產(chǎn)基地。

　　陣痛后重生：
　　英紅九號躋身紅茶品牌前列

　　進(jìn)入20世紀(jì)90年代，國家提出發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)，取消了對英德紅茶統(tǒng)銷統(tǒng)購政策。受此影響，英德紅茶出口外銷受阻，產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入低谷期，全市茶園面積從10萬多畝銳減到不足2萬畝。

　　為盡快度過“陣痛期”，英德紅茶決定把英紅九號作為突破口?！坝捎诖笕~種是個(gè)群體品種，品質(zhì)參差不齊，產(chǎn)量高低不一，所以要在這個(gè)群體里選擇一個(gè)產(chǎn)量高、品質(zhì)好的產(chǎn)品?！痹瑢W(xué)培說，英紅九號就是基于這個(gè)初衷通過單株選育出來的，它具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性和濃醇鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn)。

　　為培育適合英德紅茶發(fā)展的優(yōu)良茶樹品種，1961年，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所開啟英紅九號的品種選育，經(jīng)過幾代科研人員的努力，于1988年育成，并被審定為省級良種。

　　隨后，英紅九號開始在英德落地開花，大規(guī)模推廣種植。以英紅九號制成的紅茶產(chǎn)品陸續(xù)推出，深受消費(fèi)者喜愛。其中，“金毫茶”產(chǎn)品成為紅茶之最，被譽(yù)為“東方金美人”。

　　“特別是2000年以后，很多人跑來問我，英紅九號哪里買得到？”袁學(xué)培回憶，英紅九號形成品牌推出市場后，反響特別好，經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。

　　品牌的本質(zhì)是品質(zhì)，英德政府和企業(yè)深諳此道。為此，近年來，在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒?，以英紅九號為代表的英德紅茶，狠抓品質(zhì)管理，制定實(shí)施了《英德紅茶》廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)（DB44/T3002006），構(gòu)建了清晰的英德紅茶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。并大力建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶園和茶葉良種繁育場，實(shí)施茶葉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工程，引入中央智能化的加工標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，大力提升英德紅茶整體加工水平等。

　　英德紅茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模得以迅速壯大，開始實(shí)施規(guī)模化發(fā)展戰(zhàn)略。從2008年開始，英德市財(cái)政每年拿出500萬元專項(xiàng)資金，扶持英德茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2018年，英德市成功申報(bào)建設(shè)英德紅茶省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

　　英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人表示，在英紅九號的帶動下，英德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速回暖。截至2019年春，全市茶園面積達(dá)13.2萬畝，其中英紅九號品種的種植面積達(dá)10.5萬畝，均為生態(tài)茶園，帶動從業(yè)人員超過13萬人，2018年干茶產(chǎn)量8300噸，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值36億元，創(chuàng)造了“一個(gè)品種帶動一個(gè)產(chǎn)業(yè)”的佳話。

　　此外，由于以英紅九號為代表的優(yōu)質(zhì)英德紅茶消費(fèi)群體日益擴(kuò)大，英德紅茶的市場份額逐年遞增，吸引社會資本不斷涌入。目前，英德全市茶葉類企業(yè)從原來的十幾家發(fā)展到286家。其中，清遠(yuǎn)市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)20家，省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9家。另有數(shù)據(jù)顯示，2018年全市扶貧資金入股茶企、茶園的項(xiàng)目超過16個(gè)，金額達(dá)8668萬元。

　　在良好的發(fā)展態(tài)勢下，如何讓英德紅茶真正“走出去”？英德給出的答案是——不遺余力推進(jìn)品牌推廣，運(yùn)用“媒體宣傳+舉辦活動+出訪推薦+跨界融合”的聯(lián)動模式，多渠道擴(kuò)大宣傳，積極舉辦或參與各類茶事活動，大力發(fā)展茶旅融合，發(fā)展“體育＋紅茶”，推動“新會陳皮”和“英德紅茶”兩大國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品深度合作等。

　　至此，英紅九號從一個(gè)茶樹品種名發(fā)展成為紅茶公共品牌名，2019年，“英德紅茶”品牌價(jià)值達(dá)到23.63億元，在紅茶類品牌中名列前茅。

　　探索中收獲：
　　回歸國際舞臺拓展新市場

　　進(jìn)入21世紀(jì)，英德紅茶一直積極探索品牌發(fā)展的新道路，加強(qiáng)對外推廣，成功再次走出國門，站上國際舞臺，甚至沖出世界，飛向太空。

　　2016年，英德市人民政府在北京人民大會堂舉辦“廣東清遠(yuǎn)·英德紅茶（北京）推介新聞發(fā)布會”。著名茶葉專家、原國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系紅茶崗位專家陳棟評價(jià)英德紅茶品質(zhì)達(dá)到國際高級紅茶質(zhì)量水平，認(rèn)為“英德紅茶”可評為世界高香紅茶。

　　同年，清遠(yuǎn)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)到訪莫斯科、德國、意大利推介，并在莫斯科中國城會議大廳舉行“俄羅斯英德紅茶推介會”，受到好評。

　　2016年9月15日，英德紅茶英紅九號茶樹種子隨“天宮二號”進(jìn)入太空進(jìn)行航天育種，并于11月18日隨神舟十一號飛船返回。

　　“紅茶種子進(jìn)入太空是英德紅茶非常重要的一個(gè)歷史時(shí)刻，引起的反響也特別大，世界上的許多人因?yàn)榇舜问录懒擞⒌?，知道了英德紅茶，知道了英紅九號?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人說。

　　2019年9月21日至23日，清遠(yuǎn)市人民政府、英德市人民政府組織八百秀才、龍潤、老一隊(duì)3家企業(yè)參加2019第15屆馬來西亞食品酒店展，在這個(gè)國際級展覽會上推廣英德紅茶。

　　除了宣傳推廣發(fā)力，怎樣推動英德紅茶再次走出國門，是英德紅茶“復(fù)興”的另一個(gè)重要課題。東風(fēng)在2016年吹來了，清遠(yuǎn)市正式出臺《清遠(yuǎn)市鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新促進(jìn)民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施意見》，進(jìn)一步支持和擴(kuò)大清遠(yuǎn)農(nóng)產(chǎn)品出口，重點(diǎn)對清遠(yuǎn)地區(qū)特色產(chǎn)品如紅茶等產(chǎn)品進(jìn)行宣貫，對有意向出口的企業(yè)大力幫扶。

　　2016年9月30日，一批由英德積慶里茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的英德紅茶樣品經(jīng)清遠(yuǎn)檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫合格后，順利出境，標(biāo)志著英德當(dāng)?shù)刈罹咛厣摹凹t茶”產(chǎn)品從種植基地到加工廠，正式具備了出口資格。

　　2017年，英德八百秀才茶業(yè)有限公司與武漢漢歐國際物流有限公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，簽訂了10噸英德紅茶出口合同。該公司首批500斤茶葉在2018年通過海關(guān)出口到德國。

　　英德緊抓機(jī)遇，積極拓展國外市場，目前已有10家茶企獲得HACCP認(rèn)證，7家取得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明。英德紅茶正逐步銷往俄羅斯、摩洛哥等“一帶一路”沿線國家。

　　雖然目前茶葉出口價(jià)格偏低制約了部分當(dāng)?shù)夭杵蟮某隹谝庠?，但在中國茶葉流通協(xié)會會長王慶看來，這種局面很快就會有所改觀。他表示，在建立一套工業(yè)化的生產(chǎn)模式以降低成本，同時(shí)生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品加以宣傳推廣等方面，“英德非常有經(jīng)驗(yàn)，也有基礎(chǔ)，做起來并不會很難”。

　　在政府層面，英德市提出，將依托“一帶一路”倡議，繼續(xù)加強(qiáng)與國內(nèi)外紅茶產(chǎn)區(qū)的交流，重點(diǎn)塑造英德紅茶的品牌影響力，讓英德紅茶香飄世界。

　　蓄勢待突破：
　　深入打造區(qū)域公用品牌

　　如今，走過六十余載歲月、洗去鉛華再次歸來的英德紅茶，在新時(shí)代下煥發(fā)出新的活力。

　　“下一步，如何深入打造英德紅茶區(qū)域公用品牌，讓英德紅茶成為中國紅茶第一品牌”逐漸提上當(dāng)?shù)卣匾h程，行業(yè)內(nèi)對打造英德紅茶區(qū)域公用品牌的呼聲也越來越高。

　　2019年5月22日，廣東省價(jià)格和產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展協(xié)會與英德市人民政府就“英德紅茶品牌提升戰(zhàn)略”項(xiàng)目簽訂合作協(xié)議，開啟為期3年的戰(zhàn)略合作計(jì)劃。

　　中國品牌建設(shè)促進(jìn)會理事長劉平均在上述協(xié)議簽訂儀式上表示，英德紅茶作為全球知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品，要積極向農(nóng)業(yè)部門申報(bào)列入我國農(nóng)業(yè)公用品牌目錄；要加強(qiáng)培育，做大做強(qiáng)區(qū)域品牌，穩(wěn)步提升品牌價(jià)值。

　　袁學(xué)培也提到，打造區(qū)域公用品牌意義重大，英德紅茶產(chǎn)業(yè)要謀求更大的發(fā)展，必須進(jìn)一步提升品牌價(jià)值。因此，他希望政府部門進(jìn)一步加強(qiáng)引導(dǎo)，茶業(yè)各界共同推動，讓英德紅茶這個(gè)品牌更加深入人心。

　　“比如政府能否組織成立一個(gè)機(jī)構(gòu)，對英德紅茶定級別、定價(jià)格、定產(chǎn)地，讓行業(yè)更加規(guī)范的發(fā)展，從而更利于區(qū)域公用品牌的打造?！痹瑢W(xué)培建議。

　　對此，英德家優(yōu)品互聯(lián)網(wǎng)有限公司CEO李結(jié)林也有過類似的思考。作為目前新興行業(yè)電商領(lǐng)域的領(lǐng)頭人，去年以來，在李結(jié)林團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下，英德紅茶走出了一條電商突圍打造區(qū)域品牌的新路子，并受到社會的關(guān)注，引起不小反響。

　　天貓、京東、唯品會等知名電商平臺先后開設(shè)“英德紅茶旗艦店”，同時(shí)，與阿里經(jīng)濟(jì)體螞蟻金服的“區(qū)塊鏈技術(shù)”打通，在天貓英德紅茶原產(chǎn)地官方旗艦店首發(fā)了全球首款區(qū)塊鏈追溯紅茶。

　　據(jù)英德電商部門統(tǒng)計(jì)，2016年以來，英德全市農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)銷總額超過14.5億元，其中英德紅茶是電商銷售的主力軍。

　　“一個(gè)品牌的建設(shè)，最重要是產(chǎn)品。”李結(jié)林說，英德家平臺主要做的是結(jié)合平臺電商、社群電商、新零售為孵化路徑，逐步孵化“英德紅茶”地標(biāo)產(chǎn)業(yè)品牌。對于英德紅茶怎么深入打造區(qū)域公用品牌，李結(jié)林建議，成立一個(gè)辦公室或者工作小組，再或者組建一家英德紅茶股份公司，統(tǒng)籌處理英德紅茶有關(guān)事項(xiàng)，以提高公用品牌打造的整體效率。

　　“區(qū)域公用品牌打造不是一天兩天的事，不能操之過急。”廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉技術(shù)推廣中心主任胡海濤則認(rèn)為，英德紅茶打造區(qū)域公用品牌之路仍任重道遠(yuǎn)。

　　胡海濤提到，英德紅茶作為后起之秀，歷史并不算很長，加之在上世紀(jì)90年代以前全部是以紅碎茶出口國外，屬于“國內(nèi)開花國外香”，國內(nèi)市場對英德紅茶的認(rèn)知度并不是很高。他建議，除了政府部門的大力支持外，也需要各個(gè)茶企自身的努力，包括加大資本投入、積極開拓市場、加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳推廣等。

　　值得一提的是，在英德紅茶區(qū)域公用品牌建設(shè)帶動下，目前，積慶里、八百秀才、英九莊園、鴻雁、德高信、英州紅、上茗軒、龍潤、英紅農(nóng)夫、英茶王等一批英德茶企正積極進(jìn)行自主品牌建設(shè)，致力提升英德紅茶市場競爭力，最終讓英德紅茶香飄世界。