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T三茶事生活:舌尖上的一年四季

編輯:消失茶友

  T三有機茶 x K11 ATELIER

  “茶事生活”是T三有機茶旗下的高端茶會品牌,提供360°專業(yè)精品茶會服務(wù)。

  “茶事生活”的提出,是希望通過“茶”讓溫暖相遇,碰撞出東方智慧的別樣火花,留下一段段美好回憶;通過了解“茶”的那份純粹初心,以及茶背后的山水、人和故事,尋回最本真純粹的自我。

  茶

  生于天地之間

  采天地之靈氣

  吸日月之精華

  茶里藏河,茶中有山

  茶更是對四季的收藏

  不同的茶味藏在四季不同的茶湯里

  它孕著一個春,泡著一個夏

  臥著一個秋,藏著一個冬

  9月18日,T三攜手K11 ATELIER 迎來了9月份的“茶事生活”主題茶會「舌尖上的一年四季」。華發(fā)股份、申港證券、廣信君達律師事務(wù)所等十多位茶友參加了茶會,共同領(lǐng)略四季茶味的變化。

  當晚的品鑒會是以辨別四季茶的方式進行的,現(xiàn)場嘉賓因從未有過這種方式來靜靜品味一道茶味而感到新奇,現(xiàn)場一派興致勃勃的氣象。

  01.一片神奇的東方葉子

  T三培訓(xùn)師徐老師以一片神奇的東方樹葉的誕生拉開今晚的茶會序幕,更對茶鮮葉的內(nèi)含物質(zhì)以及藥理作用做了詳細介紹,著重分享了一年四季茶的區(qū)別與特色,以及不同季節(jié)茶的品飲方式。

徐鈺講師:國家一級評茶師、國際二級茶藝師??

  02.四季茶的區(qū)別

  茶有四季,分為春茶、夏茶、秋茶以及冬茶,其采摘時間也不同。

  春茶一般是三月下旬--小滿采摘,其中又分為早春茶、明前茶以及雨前茶。夏茶:小滿--小暑,秋茶:小暑--寒露,冬茶:寒露以后。

  不同季節(jié)的茶葉帶來不同的茶味,更有其顯著的特點等專業(yè)茶知識緩緩道來,大家都聽得十分認真,科普知識讓大家學(xué)得不亦樂乎。

  現(xiàn)場品茶時,徐老師告訴大家一杯茶湯要分三口,一喝,二飲,三品,接著從干茶香、蓋香到杯底香,從口腔的滋味、喉韻到身體的體感來領(lǐng)略一杯茶湯。

  其中還給大家分享一個小技巧,如何優(yōu)雅地拿茶杯,一般都是右手持杯,拇指和食指捏住茶碗,中指托住茶碗的底部,其余兩指內(nèi)扣手心,這叫三龍護鼎。

  03.四季飲茶

  俗話說:春天喝花茶,夏天喝綠茶,秋天喝青茶,冬天喝紅茶。在一年不同的節(jié)氣里,品鑒不同的茶味,感知季節(jié)的變化。

  但一年四季都想喝茶的,可選性溫的紅茶,其能提神消疲,生津清熱,利尿,消炎殺菌,解毒,強壯骨骼,抗衰老,養(yǎng)胃護胃,抗癌,舒張血管,是個不錯的喝茶選擇!

  茶會現(xiàn)場的互動環(huán)節(jié)是辨別兩種不同季節(jié)的茶,學(xué)以致用的方式,為茶會帶來了一波小高潮。茶友們興致勃勃的對兩種茶從干茶、茶湯、滋味、葉底等來辨別這兩款茶品。在經(jīng)過激烈探討及老師的引導(dǎo)后,現(xiàn)場三分之二的茶友都能順利辨別兩款茶——明前茶和夏茶,這一結(jié)果讓在場的茶友們都振奮不已,對茶漸生興趣。

  其實,真正要去了解、品味一款茶,最好的方式是隨著它的一年四季的變化,去品味它的不同風味。四季有異,但喝茶始終有益。為了讓更多茶友喝到放心、安心的好茶,T三有機茶獨創(chuàng)式開發(fā)了【一月一茶】,讓更多人能簡簡單單地解決買、喝、送的難題。

  「一月一茶」

  是T三有機茶會員專享產(chǎn)品

  只需180元/月

  則能月月都能準時喝上當季新鮮有機茶

  你不需要太懂茶,不用貨比三家,不用擔心高價低質(zhì)

  因為【一月一茶】是由30國有機認證的茶園直供好茶

  從【一月一茶】開始領(lǐng)略四季茶的不同風味

  部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò),侵刪

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