時光知味，歲月陳香
——云天閣2011元年千兩顆粒茶在星城隆重上市
2011千兩茶顆粒專題片
? ? ? “喲嚯，喲嚯喲嚯……伙計們呢，把杠抬啰，重些壓呢，用力踩喲……”。9月7日下午，在氣勢磅礴、鏗鏘有力的千兩茶踩茶原生態(tài)的號子聲中，云天閣2011年千兩茶顆粒新品發(fā)布會在湖南國際會展中心隆重舉行。
? ? ? 中國人民解放軍長沙軍事法院院長劉立輝先生，副院長熊杰先生，湖南省政協(xié)辦公廳領導趙武芳先生，湖南省茶業(yè)協(xié)會名譽會長曹文成先生，湖南省食文化協(xié)會常務副會長李安鳴先生，湖南省蠶科所副所長談順友和顏新培先生，省工信廳消費品工業(yè)處調研員陳湘安先生，湖南省桑葉加農業(yè)科技有限公司總經理李飛鳴先生、副總經理宋南平先生，湖南糧田農業(yè)科技發(fā)展有限公司總經理周鐵軍先生，安化縣茶葉協(xié)會會長，湖南省白沙溪茶廠股份有限公司總經理劉新安先生與中國中藥協(xié)會藥膳食材專業(yè)委員會副主任、安化黑茶收藏協(xié)會會長、公司總經理李云和安化黑茶收藏協(xié)會副會長、公司副總經理李勁峰等各級領導、嘉賓、專家、媒體和賓朋共200余人出席了云天閣新品發(fā)布會。
? ? ? 在現場，與會領導、嘉賓等觀看了安化千兩茶號子、云天閣2011年千兩茶顆粒專題片和桑香安化黑茶養(yǎng)生茶會等獨具特色的文化表演。期間，我司還舉行安化黑茶知識有獎互動等活動。與此同時，領導、賓朋品飲2011年千兩茶顆粒，體驗時光的味道，品評安化黑茶的神韻。
安化千兩茶號子
茶藝表演
? ? ? 眾所周知，黑茶喝的是年份，這是行內人的共識。云天閣2011年千兩茶以安化原產地黑毛茶為原料，外用用花格篾簍包裝，內裹棕片蓼葉，經蒸、壓、踩、打、捆、吊等傳統(tǒng)工藝制作，再晾曬七七四十九天，采天地之靈氣，聚日月之精華而成。其湯色金黃透亮，集茶、竹、棕、蓼之清香，滋味甘醇，口感陳香、純正、濃郁。2011千兩顆粒切割成了小方塊又彌補了黑茶不方便沖泡的缺點，茶人在品飲時可淋漓盡致地感受歷史厚重與自然饋贈渾然天成的杰作。
編輯 |?蔣啟行
責編 |?李賦斌
主編 |?李勁峰
