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越鄉(xiāng)龍井品牌響,聽(tīng)丁貴副市長(zhǎng)講茶經(jīng)——越鄉(xiāng)龍井暢談會(huì)在嵊州舉行

編輯:消失茶友

嵊州市人民政府副市長(zhǎng)丁貴致辭


嵊州,古稱(chēng)剡,建縣已有2150多年歷史,有“百年越劇誕生地、千年剡溪唐詩(shī)路、萬(wàn)年文化小黃山”之譽(yù),越劇、領(lǐng)帶、茶葉是嵊州的三張名片,嵊州是一個(gè)與茶有著深厚淵源的地方,有茶僧皎然、茶圣陸羽在嵊州論道之雅,還有當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)在嵊州三界創(chuàng)辦茶葉改良場(chǎng)的足跡。嵊州有茶園18萬(wàn)畝,2018年茶葉總產(chǎn)量2萬(wàn)噸,產(chǎn)值8.7億元,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超25億元,其中龍井茶產(chǎn)量6000噸,是全國(guó)最大的龍井茶生產(chǎn)中心,出口珠茶6萬(wàn)噸,也是全國(guó)最大的珠茶加工出口集散中心,是著名的“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”、“全國(guó)茶葉十強(qiáng)縣”。借此機(jī)會(huì),我向大家簡(jiǎn)要介紹一下嵊州茶產(chǎn)業(yè)的基本情況,希望能幫助大家更深的了解嵊州,了解越鄉(xiāng)龍井,讓越鄉(xiāng)龍井茶的朋友圈越做越大。主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面:


一是生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。州位于北緯30度世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)帶,地處龍井茶越州產(chǎn)區(qū)核心區(qū),四面環(huán)山,四水交融,地貌構(gòu)成為“七山一水二分田”。嵊州靠近東南沿海,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,雨量充沛,土壤肥沃,森林覆蓋率67%,空氣優(yōu)良率保持在90%以上。茶園多分布在海拔300~1000米的丘陵山區(qū),茶樹(shù)長(zhǎng)年處于云霧繚繞的生態(tài)環(huán)境之中。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境孕育了“越鄉(xiāng)龍井”、“嵊州珠茶”、“泉崗輝白”等名茶好茶,“越鄉(xiāng)龍井”具有香郁、味醇、耐泡的品質(zhì)特點(diǎn),在龍井茶市場(chǎng)具有較高的知名度和市場(chǎng)占有率。?


二是產(chǎn)茶歷史悠久。嵊州產(chǎn)茶歷史悠久,最早種茶始于漢代,至今已有2000多年。唐代茶圣陸羽的好友,中國(guó)茶道之父、詩(shī)僧皎然在飲用越人贈(zèng)送的嵊州茶后,留下了“越人遺我剡溪茗,采得金牙爨金鼎”的詩(shī)句,并生動(dòng)描述了一飲、再飲、三飲的感受,首次提出了“茶道”的概念,可以說(shuō)嵊州是“茶道之源”。當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)于1936年在嵊州三界創(chuàng)辦了浙江省茶葉改良場(chǎng),開(kāi)設(shè)茶葉專(zhuān)修班,為浙江乃至全國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了巨大的推動(dòng)作用。


三是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。全市有初制茶廠900多家,精制茶廠53家,其中茶葉自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)企業(yè)9家,年銷(xiāo)售億元以上企業(yè)2家。擁有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家、省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)5家。嵊州在茶園面積、龍井茶產(chǎn)量、綠茶出口量等多個(gè)方面名列浙江省前茅。嵊州一直致力于科技創(chuàng)新,在茶樹(shù)良種培育和品質(zhì)提升上,引進(jìn)中國(guó)茶葉研究所在嵊州設(shè)立綜合實(shí)驗(yàn)基地,建成目前全國(guó)最大的茶樹(shù)種質(zhì)資源庫(kù);建立了明山茶場(chǎng)、華發(fā)茶葉2個(gè)陳宗懋院士工作站。在炒制工藝上堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新相結(jié)合,并通過(guò)茶機(jī)開(kāi)發(fā)、農(nóng)技大師服務(wù)、炒茶能手培養(yǎng)等途徑不斷提高茶葉炒制水平,為提升嵊州茶葉品質(zhì)提供有力的科技、人才支撐。1999年以來(lái),已連續(xù)舉辦了19屆越鄉(xiāng)龍井炒制大賽,持之以恒培訓(xùn)了上萬(wàn)名炒茶能手,在去年第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)“龍井茶手工炒制爭(zhēng)霸賽”上,我市炒茶選手包攬比賽前三甲,贏得了“龍井茶,嵊州炒”的美譽(yù)。


四是營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)健全。目前,在全國(guó)開(kāi)設(shè)越鄉(xiāng)龍井專(zhuān)賣(mài)店200多家,在大潤(rùn)發(fā)、歐尚等大型連鎖超市設(shè)立專(zhuān)柜400多家,在天貓、淘寶、京東等電商平臺(tái)設(shè)立越鄉(xiāng)龍井網(wǎng)店50多家,實(shí)現(xiàn)線上線下融合營(yíng)銷(xiāo)。2015年,“越鄉(xiāng)龍井”在福建東南大宗商品交易所現(xiàn)貨上市,成為龍井茶類(lèi)首只上市品牌。嵊州茶企與中茶、吳裕泰、張一元、八馬、龍冠等知名企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系,以越鄉(xiāng)龍井為主的嵊州名茶暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)20多個(gè)省市。


五是品牌效益顯現(xiàn)。1998年市政府確定“越鄉(xiāng)龍井”為嵊州市龍井茶的區(qū)域公用品牌,采用“越鄉(xiāng)+企業(yè)商標(biāo)”即“母子商標(biāo)”的形式對(duì)全市龍井茶品牌進(jìn)行整合,60余家茶葉企業(yè)實(shí)行(統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一監(jiān)管)“六統(tǒng)一” 的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,形成以“越鄉(xiāng)龍井”為核心的名茶區(qū)域公用品牌。目前“越鄉(xiāng)龍井”品牌已獲得最具影響力中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、浙江省十大名茶等榮譽(yù),50多次獲國(guó)內(nèi)國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng),品牌價(jià)值達(dá)25.28億元。


嵊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)呂勇進(jìn)主持會(huì)議

浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專(zhuān)家羅列萬(wàn)發(fā)言



“一片葉子富一方百姓”,在當(dāng)前推進(jìn)“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”大潮中,嵊州將堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展的理念,發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),圍繞打造“性?xún)r(jià)比最高的龍井茶”這一目標(biāo),持之以恒抓質(zhì)量、抓品牌、抓科技,力爭(zhēng)培育年銷(xiāo)售億元以上茶葉龍頭企業(yè)5家,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超50億元,進(jìn)一步提升越鄉(xiāng)龍井品質(zhì)和品牌影響力,進(jìn)一步鞏固全國(guó)最大的龍井茶生產(chǎn)中心的地位,進(jìn)一步加快茶葉大市向茶葉強(qiáng)市邁進(jìn)。我們堅(jiān)信,有大家的支持,越鄉(xiāng)龍井的明天一定會(huì)更美好!

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來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商針對(duì)如何做強(qiáng)做大越鄉(xiāng)龍井品牌獻(xiàn)言獻(xiàn)策


2019年3月22日下午,作為首屆國(guó)際紹興(嵊州)綠茶大會(huì)的主要活動(dòng)之一的越鄉(xiāng)龍井暢談會(huì)在嵊州賓館舉行,共商茶葉發(fā)展,共敘茶情友情。參加此次會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張一民、秘書(shū)長(zhǎng)刁學(xué)剛,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專(zhuān)家羅列萬(wàn),嵊州市人民政府副市長(zhǎng)丁貴,嵊州市政協(xié)副主席張科卿,市政辦、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)管局、市商務(wù)局等部門(mén)負(fù)責(zé)人,貴門(mén)、石磺、崇仁、仙巖等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))分管負(fù)責(zé)人,內(nèi)銷(xiāo)知名茶企、茶館負(fù)責(zé)人。會(huì)上,嵊州市人民政府副市長(zhǎng)丁貴就嵊州市茶產(chǎn)業(yè)基本情況作了演講,茶葉專(zhuān)家以及來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商針對(duì)如何做強(qiáng)做大越鄉(xiāng)龍井品牌、高質(zhì)量發(fā)展越鄉(xiāng)龍井品牌獻(xiàn)言獻(xiàn)策,并進(jìn)行了商務(wù)簽約儀式。


嵊州茶京堂茶業(yè)有限公司與芬吉茶業(yè)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議

嵊州市前崗名茶有限公司與浙江圓通集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議

貴門(mén)鄉(xiāng)政府與杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議

浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司與北京吳裕泰茶業(yè)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議

嵊州市政府與中國(guó)郵政速遞物流股份有限公司浙江省分公司(EMS極速鮮)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議


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