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兩會(huì)茶聲

編輯:消失茶友

2019年全國(guó)兩會(huì)已經(jīng)圓滿(mǎn)結(jié)束。兩會(huì)期間,有關(guān)代表委員圍繞茶產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)、焦點(diǎn),紛紛提交相關(guān)提案并回答媒體提問(wèn),現(xiàn)整理如下,以饗讀者。



貴州省委書(shū)記孫志剛在兩會(huì)期間當(dāng)起“超級(jí)推銷(xiāo)員”賣(mài)茶。他說(shuō),貴州是全國(guó)茶葉種植面積最大的省份,是全國(guó)茶葉質(zhì)量最好的省份之一,沒(méi)有污染。

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3月9日晚舉行的2019年全國(guó)兩會(huì)貴州代表團(tuán)第四場(chǎng)集中訪談上,全國(guó)人大代表、黔南州州長(zhǎng)吳勝華向媒體隆重推介了都勻毛尖茶。



全國(guó)政協(xié)委員、九三學(xué)社湖南省委副主委、湖南省供銷(xiāo)合作總社巡視員李云才提案聚焦行業(yè)三大核心:保護(hù)地理標(biāo)志、品牌保護(hù)、非遺文化保護(hù)農(nóng)耕文化的首創(chuàng)精神。


李云才委員在《關(guān)于在鄉(xiāng)村振興中如何保護(hù)優(yōu)秀農(nóng)耕文化》的提案中,專(zhuān)門(mén)圍繞茶與農(nóng)耕文化進(jìn)行了闡述。他說(shuō),農(nóng)耕文化是中華文化之根,而神農(nóng)嘗百草、天地共相融的茶文化又是農(nóng)耕文化中一顆璀璨的明珠。在鄉(xiāng)村振興中要統(tǒng)籌謀劃鄉(xiāng)村文化振興,要以文化振興為載體,弘揚(yáng)鄉(xiāng)村文化特色。為此,他建議要保護(hù)傳統(tǒng)自然村落,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)村落文化進(jìn)行有效保護(hù)和全面深入研究,是當(dāng)前我國(guó)文化傳承、文化繁榮和發(fā)展的迫切需求。同時(shí)要保護(hù)古樹(shù)、古木、古存遺跡,以生態(tài)文明為載體,弘揚(yáng)綠水青山就是金山銀山的理念。只有保護(hù)好中華歷史文物,才能留住民族的“鄉(xiāng)愁”。他還建議保護(hù)涉農(nóng)企業(yè)優(yōu)秀文化的成長(zhǎng),以人才培養(yǎng)為載體,弘揚(yáng)寧?kù)o守制的鄉(xiāng)村人文生態(tài)。鄉(xiāng)村振興,人才先行。讓人才進(jìn)得來(lái),留得住。要鼓勵(lì)各個(gè)地區(qū)尤其是發(fā)達(dá)地區(qū)根據(jù)各自的發(fā)展條件,制定出城鄉(xiāng)一體的公共服務(wù)制度,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體的基礎(chǔ)設(shè)施和社會(huì)保障,這是保證人才回流農(nóng)村、實(shí)現(xiàn)安居樂(lè)業(yè)的重要前提和根本保障。


具體到茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村農(nóng)耕文明保護(hù)發(fā)掘的關(guān)系,他建議:保護(hù)地理標(biāo)志品牌,保護(hù)非遺文化,保護(hù)農(nóng)耕文化的首創(chuàng)精神。他還就我國(guó)茶行業(yè)“小散亂”現(xiàn)狀,回答媒體提問(wèn)時(shí)認(rèn)為,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,作為政府決策部門(mén),應(yīng)該在產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)上,做好政策頂層設(shè)計(jì),主管部門(mén)應(yīng)確立大品牌的發(fā)展方向和產(chǎn)業(yè)化、集約化的發(fā)展思路,政策上要確立相應(yīng)的支持重點(diǎn)、優(yōu)化相關(guān)扶持措施,以推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效,實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、助農(nóng)增收的目的。


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全國(guó)人大代表、河南信陽(yáng)文新茶葉公司董事長(zhǎng)劉文新在《大力支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鞏固脫貧成果》建議:


1. 設(shè)立茶旅游專(zhuān)項(xiàng)基金,推進(jìn)茶旅融合發(fā)展。建議國(guó)家相關(guān)部委加強(qiáng)茶旅游資源培育和開(kāi)發(fā),設(shè)立茶旅游開(kāi)發(fā)專(zhuān)項(xiàng)基金,按照一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的思路,支持茶生態(tài)資源豐富、文化底蘊(yùn)深厚的產(chǎn)茶地區(qū)開(kāi)發(fā)茶旅游,在茶旅開(kāi)發(fā)涉及的土地征用、稅收減免等服務(wù)項(xiàng)目上給予優(yōu)惠,并針對(duì)性出臺(tái)相關(guān)政策,為茶旅游開(kāi)發(fā)提供政策保障。著力打造主題鮮明、富有特色、規(guī)模適度、功能完善的茶旅游目的地。最終通過(guò)政府引導(dǎo)、項(xiàng)目支持和企業(yè)參與逐步形成茶旅游開(kāi)發(fā)的合力,從而實(shí)現(xiàn)培育大基地、開(kāi)發(fā)大產(chǎn)品、推進(jìn)大營(yíng)銷(xiāo)、搭建大平臺(tái),將茶園建成旅游景區(qū),將茶產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成旅游產(chǎn)品,將茶文化打造成旅游品牌,實(shí)現(xiàn)茶旅文化一體化、茶旅品牌一體化、茶旅產(chǎn)品一體化。


2. 加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)人才的引進(jìn)和培養(yǎng)。建議制定切實(shí)有效的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才政策,對(duì)茶葉高技術(shù)人才投身農(nóng)村工作或者入職一線茶企的,給予國(guó)家事業(yè)單位同等優(yōu)惠政策予以補(bǔ)貼,以激勵(lì)更多優(yōu)秀的人才加入到茶產(chǎn)業(yè)中,助推茶產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展。


3. 大力弘揚(yáng)中國(guó)茶文化,推進(jìn)“茶為國(guó)飲”的實(shí)質(zhì)地位。建議制定茶文化推廣戰(zhàn)略,在學(xué)校教育中植入茶文化課程,通過(guò)在中小學(xué)課堂中開(kāi)設(shè)茶文化、茶知識(shí)課堂,將茶藝、茶道、茶禮教育等茶相關(guān)知識(shí)編進(jìn)教科書(shū),從娃娃抓起,增強(qiáng)全國(guó)人民對(duì)中國(guó)茶的認(rèn)識(shí),從教育層面大力推進(jìn)茶文化知識(shí)的普及。積極開(kāi)展茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭等活動(dòng),大力弘揚(yáng)中國(guó)茶文化,營(yíng)造“全民飲茶”的良好氛圍。同時(shí)建議出臺(tái)相關(guān)扶持政策,加強(qiáng)青少年茶文化培訓(xùn)基地建設(shè)。在名茶核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)一批茶文化培訓(xùn)實(shí)踐基地,宣傳推廣和教育,積極引導(dǎo)他們習(xí)茶、懂茶、愛(ài)茶,真正做到“茶為國(guó)飲”。


劉文新在《大力扶持龍頭茶企,打造“茶葉國(guó)家隊(duì)”的建議》中提到,茶鄉(xiāng)振興必須依托茶產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就需要一批帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭茶企,通過(guò)龍頭企業(yè)引領(lǐng)建設(shè)運(yùn)行高效的茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,助力鄉(xiāng)村振興。他建議中提到:


1. 建議選優(yōu)選強(qiáng)組建“茶葉國(guó)家隊(duì)”,出臺(tái)政策重點(diǎn)扶持。在全國(guó)名優(yōu)茶產(chǎn)地,各大名茶產(chǎn)區(qū)集中選擇一批產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭茶葉企業(yè)組建“中國(guó)茶葉國(guó)家隊(duì)”,圍繞農(nóng)業(yè)部《關(guān)于抓住機(jī)遇做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》中提出“創(chuàng)建茶葉知名品牌,培育大型茶葉集團(tuán),打造一批國(guó)內(nèi)外有影響力的茶葉知名品牌”的目標(biāo),集中制定政策,劃分責(zé)任,同時(shí)針對(duì)性對(duì)入選企業(yè)進(jìn)行有重點(diǎn)、有目標(biāo)、有層次的政策支持,最終實(shí)現(xiàn)到2020年,培育5個(gè)銷(xiāo)售額超50億元的茶葉集團(tuán)、20個(gè)銷(xiāo)售額超20億元的茶葉集團(tuán),通過(guò)十多年努力,培育1~2個(gè)具有國(guó)際影響力和品牌知名度超大茶葉集團(tuán)的戰(zhàn)略目標(biāo)。?


2. 建議在茶葉企業(yè)品牌建設(shè)和推廣上予以支持。茶葉品牌的塑造需要長(zhǎng)期的積累、長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)、長(zhǎng)期的宣傳和推廣,成本高昂,靠企業(yè)自身負(fù)擔(dān)難以承受。所以建議要對(duì)茶葉企業(yè)創(chuàng)品牌的推廣宣傳上要給予補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)。

3.建議在茶葉經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)上予以支持。目前這些茶葉銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)成本非常高,僅僅依靠企業(yè)單打獨(dú)斗建設(shè)壓力很大,建議國(guó)家出臺(tái)相關(guān)政策,對(duì)茶葉品牌專(zhuān)賣(mài)店的建設(shè)予以支持,各級(jí)財(cái)政分比例補(bǔ)貼配套資金,鼓勵(lì)企業(yè)和茶葉經(jīng)營(yíng)者在重點(diǎn)區(qū)域建設(shè)高質(zhì)量的茶葉專(zhuān)賣(mài)店,最終提升茶葉品牌整體形象,帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、高效益發(fā)展。




全國(guó)政協(xié)委員、福建武夷星茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)何一心的提案聚焦行業(yè)三大核心:生態(tài)茶園修復(fù) 、茶葉深加工、 國(guó)際話語(yǔ)權(quán)。


1. 持續(xù)開(kāi)展茶園生態(tài)修復(fù)工作。根據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)的統(tǒng)計(jì),世界茶葉種植面積2017年達(dá)到489萬(wàn)公頃,十年間增長(zhǎng)43%,世界茶葉種植面積增長(zhǎng)部分的91.8%來(lái)源于中國(guó)。這些新增茶園帶來(lái)的隱患不僅僅在未來(lái)十年間對(duì)于整體供大于求的茶葉市場(chǎng),還有更多的是對(duì)整個(gè)社會(huì)生態(tài)環(huán)境修復(fù)的挑戰(zhàn)。按照即將頒布實(shí)施的《生態(tài)茶園建設(shè)規(guī)程》開(kāi)展全國(guó)茶園生態(tài)狀況普查工作,嚴(yán)格持續(xù)加大生態(tài)修復(fù)工程的落實(shí)和執(zhí)行,嚴(yán)格控制新開(kāi)墾茶園面積,同時(shí)鼓勵(lì)各地方制定關(guān)于生態(tài)普查和修復(fù)的政策。


2.?從產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展角度給予茶葉深加工領(lǐng)域政策傾斜。我國(guó)目前茶葉深加工提取技術(shù)已經(jīng)相對(duì)成熟,但是應(yīng)用領(lǐng)域都還局限在茶食品和飲料,即使是在這一方面仍然還有相當(dāng)大的空間可以挖掘。拿咖啡堿舉例來(lái)說(shuō),美國(guó)FDA規(guī)定“飲料和食品中不得加入合成咖啡堿”,日本食品衛(wèi)生法第6條明令“禁止在飲料中加入合成咖啡堿”,因此從健康的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展角度,作為世界茶葉第一大國(guó),如果我們?cè)谔烊豢Х葔A的使用方面加大政策管控力度,會(huì)給茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)更大的市場(chǎng)空間。不僅提升大宗茶的附加值,為茶產(chǎn)業(yè)去庫(kù)存,滿(mǎn)足百姓健康消費(fèi)的需求,同時(shí)在不增加茶園面積的前提下,拉長(zhǎng)產(chǎn)出季節(jié)就可以消耗茶葉原料近千噸,同時(shí)還能極大減少合成咖啡堿帶來(lái)的環(huán)境污染。


3.?從國(guó)家戰(zhàn)略層面,布局中國(guó)茶葉國(guó)際話語(yǔ)權(quán)。何委員建議設(shè)立中國(guó)茶葉國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,發(fā)揮我國(guó)多茶類(lèi)的特色優(yōu)勢(shì),針對(duì)不同茶類(lèi)的特色開(kāi)展針對(duì)性的研究,加大終端消費(fèi)品的研究和開(kāi)發(fā),讓茶更好地服務(wù)生活。



全國(guó)政協(xié)委員、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)夏濤在接受媒體提問(wèn)中國(guó)茶學(xué)教育在服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)方面應(yīng)該進(jìn)行哪些改革時(shí)表示,茶業(yè)作為三產(chǎn)融合度極高的應(yīng)用型產(chǎn)業(yè),需要大量高素質(zhì)的復(fù)合型專(zhuān)業(yè)人才,茶學(xué)教育必須以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向,加快改革傳統(tǒng)教育教學(xué)課程體系和教學(xué)模式,堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研用相結(jié)合,加強(qiáng)教師隊(duì)伍和學(xué)生的實(shí)踐能力鍛煉,通過(guò)加大應(yīng)用基礎(chǔ)研究力度,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)出適銷(xiāo)對(duì)路的茶產(chǎn)品,更好地滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的多樣化、個(gè)性化需求,為推動(dòng)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供強(qiáng)大的人才和科技支撐。



全國(guó)人大代表、北京更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)公司董事長(zhǎng)俞學(xué)文在與媒體互動(dòng)時(shí)談到茶產(chǎn)業(yè)在扶貧和三產(chǎn)融合方面的作法和建議。他以整合重組寧紅集團(tuán)為例作了闡述。他說(shuō),為帶動(dòng)更多茶農(nóng)脫貧致富,我們堅(jiān)持綠色先行,強(qiáng)一產(chǎn)、優(yōu)二產(chǎn)、活三產(chǎn),提高綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找?,將精?zhǔn)扶貧戶(hù)納入合作社入股或就業(yè),讓貧困戶(hù)戶(hù)戶(hù)有產(chǎn)業(yè),人人有收入。走出了一條“市場(chǎng)+品牌+企業(yè)+基地+科研+農(nóng)戶(hù)”,打造綠色產(chǎn)業(yè)鏈扶貧新路。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在江西修水縣30多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)興建了茶葉初加工廠,揪住完善合同、訂單、按勞按股分紅、保底收購(gòu)、股份分紅、訂單收購(gòu)的“牛鼻子”不放,與農(nóng)民合作社、貧困戶(hù)深度融合,將精準(zhǔn)扶貧戶(hù)納入合作社入股或就業(yè),帶動(dòng)了數(shù)萬(wàn)茶農(nóng)走上了致富之路。

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全國(guó)人大代表、安徽天方茶業(yè)(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)一部副廠長(zhǎng)兼車(chē)間主任儲(chǔ)小芹在接受記者采訪時(shí)表示,當(dāng)前,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)還存在茶園較為分散、規(guī)?;?jīng)營(yíng)不夠、茶農(nóng)趨向老齡化等問(wèn)題。因此,她建議各級(jí)政府應(yīng)制定出臺(tái)配套激勵(lì)政策,以茶莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展吸引青壯年返鄉(xiāng),助力新農(nóng)村建設(shè)。


儲(chǔ)小芹表示,現(xiàn)在很多茶企都開(kāi)始借鑒西方的葡萄酒莊園模式,發(fā)展茶莊園經(jīng)濟(jì)。比如她所在的公司近幾年一直在走發(fā)展“茶莊園”經(jīng)濟(jì)之路,不再只守一城一鋪當(dāng)賣(mài)茶人,而是為天下愛(ài)茶人當(dāng)好茶管家。通過(guò)以莊園為載體,把茶山、林地、水體、民宿、文化藝術(shù)融合在一起,打造茶文化旅游新地標(biāo),可滿(mǎn)足用戶(hù)休閑、旅游、藝術(shù)創(chuàng)作、禪修、養(yǎng)生等各類(lèi)需求,補(bǔ)足政府投資短板,同步帶動(dòng)莊園周?chē)牟柁r(nóng)變?yōu)猷l(xiāng)村旅居服務(wù)商?!暗乔f園建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)周期投資項(xiàng)目,只有充切實(shí)解決土地細(xì)碎化、建設(shè)用地指標(biāo)難問(wèn)題,社會(huì)資本、經(jīng)營(yíng)能人、城市精英才敢于和愿意到農(nóng)村投資興業(yè)?!眱?chǔ)小芹說(shuō),莊園化發(fā)展這一新模式,在本質(zhì)上已是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)、文化旅游經(jīng)濟(jì),面臨科技、文化、人才、團(tuán)隊(duì)等方面的困難和問(wèn)題較多。

因此,儲(chǔ)小芹建議:“各級(jí)政府應(yīng)制定出臺(tái)配套激勵(lì)政策,積極配專(zhuān)家、優(yōu)服務(wù)、給政策、建環(huán)境,進(jìn)一步統(tǒng)籌各級(jí)各部門(mén)資源,以茶莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展吸引青壯年返鄉(xiāng),助力新農(nóng)村建設(shè)?!?/p>

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全國(guó)人大代表、石阡縣龍?zhí)伶?zhèn)大屯村黨支部書(shū)記周紹軍在兩會(huì)期間自豪地發(fā)出“春天之約”:“明前茶即將開(kāi)始采摘,屆時(shí)歡迎到我們村里品嘗新茶?!敝芙B軍表示,全村2230畝茶園,去年產(chǎn)茶60余噸,全村群眾僅務(wù)工收入就是120多萬(wàn)元,群眾人均可支配收入超過(guò)了9000元。”


圖文:來(lái)源中國(guó)茶葉、《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》、長(zhǎng)安街知事、茶周刊。照片來(lái)自網(wǎng)絡(luò),如因內(nèi)容、圖片問(wèn)題,我們會(huì)及時(shí)更正或作刪除處理。

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