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【品鑒大師】周祖銀:品茶品味品人生

編輯:消失茶友

? ? ? ?周祖銀:男、漢族,1955年4月23日。大學(xué)本科學(xué)歷。1973年9月參加工作,1978年11月加入中國(guó)共產(chǎn)黨。歷任谷城縣北河區(qū)棉花站、北河區(qū)糧管所職工;北河公社黨辦干事、管理區(qū)宣傳干事、管理區(qū)文書(shū),北河公社黨委組織委員;谷城縣縣組織部干事、干部科副科長(zhǎng)、科長(zhǎng),縣委組織部副部長(zhǎng)、常務(wù)副部長(zhǎng),谷城縣委政法委副書(shū)記、常務(wù)副書(shū)記等職。

? ? ? ?我非常感謝漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司授于我“漢家劉氏黑茯茶品鑒大師”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),通過(guò)這次活動(dòng)的開(kāi)展,更加增進(jìn)了我對(duì)漢家劉氏黑茯茶的感情。

? ? ? ?我喜歡喝茶,以前只喝綠茶,一般一天兩三杯,一喝就是四十來(lái)年。對(duì)于漢家劉氏黑茯茶我知道的早,但真正喝是在2014年的秋天。那時(shí)我已退休到襄陽(yáng)市區(qū)照顧小孫子,所住的小區(qū)有不少愛(ài)喝茶的茶友。有一天,我和山東籍的資深茶友老孫等人相聚喝茶聊天,我就把劉家國(guó)董事長(zhǎng)送給我的一塊2014年產(chǎn)的800克小葉貢黑茯磚茶拿出來(lái)讓他們品嘗。他們?cè)胶仍礁吲d,異口同聲的說(shuō)“沒(méi)想到在山區(qū)小縣里能出這么好的茶,當(dāng)年產(chǎn)的就這么好喝,如果再放幾年拿出來(lái)喝更了不得”。因?yàn)樗麄兪浅:劝不诓璧群诓璧睦鲜?,?duì)這款茶評(píng)價(jià)頭頭是道。而我是初喝,只感覺(jué)口感不錯(cuò),別的也說(shuō)不上什么。

? ? ? ?從此,我本著身在寶地要識(shí)寶的態(tài)度,開(kāi)始走上了探索漢家劉氏黑茯茶之路。我首先查閱了相關(guān)資料,從中得知漢家劉黑茯茶是漢家劉氏第27代傳人、湖北磚茶的傳承人劉家國(guó)董事長(zhǎng)及其團(tuán)隊(duì)在中國(guó)現(xiàn)代金花之父劉仲華的精心指導(dǎo)下,綜合漢家劉氏古法汲取塊狀紅茶、湖北磚茶的制作工藝,終于研發(fā)符合國(guó)家和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的漢家劉氏黑茯茶,并成功獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。

? ? ? ?在查閱資料的同時(shí),我拜訪(fǎng)了劉家國(guó)董事長(zhǎng)和高瑋蓮總經(jīng)理,他們夫婦兩人用一串串可喜的數(shù)據(jù),一個(gè)個(gè)鮮活的典型,通過(guò)生動(dòng)活潑的語(yǔ)言,將黑茯茶的特點(diǎn)、特色彰顯出來(lái)。

? ? ? ?百聞不如一見(jiàn),我相約山東資深茶友老孫和襄陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)老袁一行到谷城縣紫金鎮(zhèn)實(shí)地參觀(guān),展現(xiàn)在我們眼前的是:無(wú)公害管理的茶園基地,既干凈又衛(wèi)生的生產(chǎn)車(chē)間,清潔化的、現(xiàn)代化的制茶設(shè)備,確保茶葉不落地不沾灰無(wú)污染的操作過(guò)程,高標(biāo)準(zhǔn)的成品倉(cāng)儲(chǔ),使我們大開(kāi)眼界,心悅誠(chéng)服!

? ? ? ?好茶催人多品常飲,我深深感到,對(duì)于黑茯茶,只要開(kāi)口喝了,都覺(jué)得好喝,只要多喝幾次,都覺(jué)得離不開(kāi)了。喝著喝著,黑茯茶的神奇功效在我身上發(fā)生了。高血壓降了穩(wěn)定了,高血脂有所下降了。痛風(fēng)病癥緩解了,亞健康狀況慢慢消失了,渾身感到舒坦有勁兒,這就更加堅(jiān)定了我堅(jiān)持喝茶的信心,家人在我的帶動(dòng)下,也都加入了喝黑茯茶的行列。在我家里,喝黑茯茶成為常態(tài)。每天一起床,老伴就催我的第一件事就是趕快燒水泡茶,現(xiàn)已上小學(xué)的孫子,放學(xué)回家就嚷著要茶喝。我仿佛還當(dāng)上義務(wù)員,讓更多的人因喝黑茯茶而身心受益。

? ? ? ?漢家劉氏這幾年已經(jīng)取得很多成就,獲得國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中國(guó)馳名商標(biāo)。但最值得說(shuō)的是產(chǎn)品的質(zhì)量升級(jí)。漢家劉氏已有黑茯茶帝、王、將、相。帝字號(hào)絕對(duì)全球領(lǐng)先,首先它是全國(guó)首款有機(jī)茶,在2016年出口德國(guó),獲得德國(guó)463項(xiàng)檢驗(yàn)。王字號(hào)的黑金尖是比照茅臺(tái)、五糧液打造的,具有柿紅湯,桂圓香、蜂蜜甜、三十泡的顯著特點(diǎn)。黑茶類(lèi)中有一年茶、三年藥、七年寶之說(shuō)。漢家劉氏2015年以前的王·黑金尖都是黑茶中的經(jīng)典作品,已經(jīng)成為寶貝。它具有湖北磚茶的特點(diǎn),內(nèi)含金花。目前我喝黑茶很多年了,沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么優(yōu)秀的產(chǎn)品,它不僅是漢家劉氏的驕傲,也是湖北人的驕傲。湖北以青磚茶著名,但真能代表湖北黑茶的產(chǎn)品唯有王·黑金尖。漢家劉氏的普通產(chǎn)品做得更讓人稱(chēng)贊,2014年小葉貢到現(xiàn)在市場(chǎng)上已無(wú)法買(mǎi)到了。而現(xiàn)在小葉貢已賣(mài)到138元一塊,這個(gè)普通產(chǎn)品,在全國(guó)黑茶中仍屬高端產(chǎn)品。

? ? ? ?品茶品味品人生。品人生是品鑒茶的最高水準(zhǔn)。生產(chǎn)一款好茶,反映了種茶、制茶人的人生境界。當(dāng)初我們還不能完全理解劉家國(guó)為什么辭掉科級(jí)干部職務(wù),放棄國(guó)家公務(wù)員身份,離開(kāi)舒適的機(jī)關(guān)工作環(huán)境,毅然決然地走進(jìn)窮山僻壤去種茶、制茶,現(xiàn)在的答案不言而喻。他是要把漢家劉氏黑茯茶不僅成為男女老少喜歡喝的好茶,而且還要茶葉成就一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓,更要把企業(yè)做大做強(qiáng)為社會(huì)做貢獻(xiàn),讓世界充滿(mǎn)微笑,這是劉家國(guó)追求的人生價(jià)值。我們要虛心向劉家國(guó)學(xué)習(xí),樹(shù)立正確的人生價(jià)值觀(guān),為實(shí)現(xiàn)我國(guó)中華民族的偉大復(fù)興而努力奮斗!

? ? ? ?漢家劉氏黑茯茶品鑒大師的稱(chēng)號(hào)既是榮譽(yù)更是責(zé)任,既是鼓勵(lì)更是鞭策;既有壓力更有動(dòng)力,在今后更加愛(ài)茶,進(jìn)一步組織家庭成員,動(dòng)員親朋好友,影響街坊鄰居多喝漢家劉氏黑茯茶,喝出健康、喝出快樂(lè)、喝出財(cái)富、喝出幸福,喝出更美好的生活,喝出精彩的人生!


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