二、2017年度印度、斯里蘭卡、越南、印尼四國茶產(chǎn)業(yè)概況
越南
越南是典型的農(nóng)業(yè)國家，農(nóng)業(yè)人口占全國總?cè)丝诘?span>76%。越南地處北回歸線以南，屬于熱帶季風(fēng)氣候，日照充足、雨量充沛、溫暖濕潤，有利于茶葉生長。近年來，越南茶葉發(fā)展很快，引起業(yè)界重視。
如今，越南茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了中北部山區(qū)和西原(中部高原地區(qū))的主要經(jīng)濟作物，大幅度提升了當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族茶農(nóng)的收人，促進了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。越南茶樹通常在每年3月中旬開始萌芽，到12月采摘結(jié)束，采摘期長達9個月。其加工茶類中，紅茶約占比60%，綠茶約占比30%，其他的茶類(包括烏龍茶、花茶、黃茶、特種茶)約占比10%。
越南政府對茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常重視，2005年以來已投資數(shù)億美元用以促進茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來，政府采取了一些措施來改善茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境，包括:引進先進生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備、建設(shè)先進茶葉加工廠;允許外商在越南投資以外銷為主的茶葉公司;有計劃地從中國和日本引進優(yōu)異茶樹品種，從而提高本國的茶葉質(zhì)量;采用進口生化除蟲劑，禁止使用不符合國際綠色環(huán)保標準的農(nóng)藥。這些措施將有利于加速越南茶葉與國際市場的接軌，增強其國際市場競爭力。
1
2017年越南茶葉種植情況
目前，越南共有茶葉主產(chǎn)省35個。依據(jù)茶葉生產(chǎn)地的農(nóng)業(yè)生態(tài)條件可將越南茶區(qū)分為5大區(qū)域:西北部茶區(qū)、東北部茶區(qū)、中北部茶區(qū)、北部中央茶區(qū)、西部高原茶區(qū)。2017年越南茶葉種植面積與2016年基本持平，為13.4萬公頃。
2
越南茶葉產(chǎn)量和出口量
2017 年，越南茶葉總產(chǎn)量為17.5萬噸，比2016年下降了2.2%。
2017 年，越南總共出口了14萬噸茶葉，價值為2.3億美元。與上年相比，茶葉出口量下降了1.4%，價值下跌了2.7%。
從出口類別看，2017年越南出口紅茶的比例進一步提升，達到55%，綠茶占43%，其他茶占2%。
從出口地來看，其茶葉主要銷往阿富汗、臺灣、俄羅斯、巴基斯坦和中國等地區(qū)。
印度尼西亞
印度尼西亞，簡稱印尼，位于亞洲東南部，印度洋赤道附近，擁有17000 多個島嶼，為萬島之國。其中較大的島嶼有加里曼丹（Kalimantan）、蘇門答臘（Sumatra）、爪哇（Java）、蘇拉威西（Sulawesi）、巴達維亞（Papva）。印尼大部分地區(qū)的氣候為典型的熱帶雨林氣候，終年高溫多雨。因地處海洋中心，無嚴寒酷暑，只有旱雨季之分，一般11 月至次年4 月為雨季，5月至10 月為旱季，各地不完全一致。7 月溫度最高，可達33 ℃，1 月溫度最低，可至14 ℃，年平均氣溫為25～27 ℃，非常適宜茶樹生長。印尼是重要的產(chǎn)茶大國，在國際茶葉生產(chǎn)中占有重要地位。該國茶園海拔高度為360～2200 m，土壤pH 均值為5，年降雨充沛，茶園基本靠自然雨水灌溉，極少人工灌溉。
印尼有多個茶葉產(chǎn)區(qū)， 但最主要的產(chǎn)區(qū)還是在爪哇（Java）和蘇門答臘兩島（Sumatra）。印尼茶園整年可采，但茶葉品質(zhì)最佳的生產(chǎn)季節(jié)為每年的7月到9月。印尼茶葉主要通過拍賣市場進行貿(mào)易。印尼拍賣行（PT. KPB Nusantara）地處雅加達中心，每周舉行一次拍賣會。
1
2017印尼茶葉種植情況
2017年印尼茶葉種植面積為11.65萬公頃，與2016年基本持平。從上圖不難看出，近十年來印尼的茶葉種植面積呈緩慢下降的趨勢。主要原因是印尼茶葉價格較低，部分種植者考慮到做茶不再有利可圖， 轉(zhuǎn)而生產(chǎn)其它經(jīng)濟作物，如棕櫚油或蔬菜等，因此，近幾年印尼茶葉的種植面積持續(xù)減少。
印尼茶園按所有制劃分為國營種植場、私營大型種植場和小業(yè)主農(nóng)戶。茶葉生產(chǎn)大部分以種植場方式經(jīng)營，種植場規(guī)模從200 公頃至2500 公頃不等?；?017年的種植園統(tǒng)計數(shù)據(jù)，小業(yè)主擁有茶園面積45.5%，國營種植場擁有茶園面積30.5%，私營大型種植場擁有茶園面積24%。
2
2017印尼茶葉生產(chǎn)情況
2017年，印尼茶葉產(chǎn)量為13.4萬噸，接近近10年的最低值。從變化趨勢看，印尼的茶葉產(chǎn)量也是呈整體下降的趨勢。
從各生產(chǎn)者產(chǎn)量來看，小業(yè)主茶園產(chǎn)量占總產(chǎn)的36.6%，產(chǎn)出效率較低；國營種植場產(chǎn)量與小業(yè)主產(chǎn)量相同，但茶園面積更小，相對來說，國營種植場的單產(chǎn)更高。
3
2017印尼茶葉出口情況
據(jù)國際茶葉委員會統(tǒng)計顯示，印尼2017 年茶葉出口量為5.42萬噸，較去年略有提升，但從十年整體情況看，印尼的茶葉出口量持續(xù)減少，出口量較2008年已縮水40%以上，2017年出口量的小幅回升不能掩蓋印尼出口茶產(chǎn)業(yè)的低迷。
從出口地來看，其茶葉主要銷往俄羅斯、馬來西亞、巴基斯坦、美國、德國等地區(qū)。
4
印尼茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)前面臨的問題和展望
當(dāng)前印尼茶產(chǎn)業(yè)主要面臨三大問題：
（1）由于茶樹的老齡化及損傷，導(dǎo)致印尼的茶葉產(chǎn)量低，許多小農(nóng)場主轉(zhuǎn)而生產(chǎn)其它產(chǎn)品。
（2）印尼目前茶葉的盈利能力過低（生產(chǎn)成本每年上升13%，而價格每年僅上漲4.5%），導(dǎo)致茶葉種植者開始種植其它利潤更高的經(jīng)濟作物。
（3）由于印尼政府對茶產(chǎn)業(yè)的重視度依然不足，缺少資本和信貸支持，導(dǎo)致茶葉產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新、市場營銷能力弱、生產(chǎn)和市場脫節(jié)等。
5
從長期看， 印尼茶行業(yè)依然極具競爭力。
（1）政府已經(jīng)意識到茶產(chǎn)業(yè)面臨的困境，正逐步加強支持力度，政府進口稅從2014 年的5%提高到2015 年的20%， 直接保護了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展；
（2）印尼國內(nèi)近年來對茶葉的需求不斷增加，茶葉附加產(chǎn)品的需求不斷提升，此外，印尼的人均茶葉消費不高，還有巨大的發(fā)展空間；
（3）從國際市場角度看，由于印尼茶區(qū)氣候適宜茶樹生長，茶葉生產(chǎn)成本低，在價格方面具有明顯競爭優(yōu)勢。
三、“一帶一路”帶給沿線產(chǎn)茶國的機遇
01
市場潛力巨大
從涵蓋范圍來看，“一帶一路”涵蓋亞太、歐亞、中東、非洲地區(qū)等，包括65個國家，總?cè)丝诔^44億，占全世界人口的63%，經(jīng)濟總量超過20萬億美元，占全球經(jīng)濟總量的30%，其中，包括傳統(tǒng)茶葉消費大國俄羅斯、巴基斯坦、波蘭、哈薩克斯坦、印度、中國、阿塞拜疆、阿曼、約旦、斯里蘭卡和土耳其等。這些國家大多數(shù)為新興經(jīng)濟體和發(fā)展中國家，普遍處于經(jīng)濟發(fā)展的上升期，隨著生活水平的提高，對各類茶的功效開始真正了解之后，各國對茶葉品質(zhì)的追求也定將進一步提升，有效促進茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的升級，提升茶葉的附加值，茶葉消費的市場潛力巨大。
02
貿(mào)易壁壘降低
隨著“一帶一路”推進，除了現(xiàn)有的多邊、雙邊貿(mào)易合作機制外，次區(qū)域合作、經(jīng)濟走廊、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、政策對接、博覽會等多元合作機制為“一帶一路”貿(mào)易合作搭建了制度平臺。這些貿(mào)易合作機制的建立和完善，將為沿線各國的茶葉貿(mào)易合作提供機制保障，降低各國之間的貿(mào)易壁壘，有效促進“一帶一路”沿線乃至亞洲的茶葉流通。
03
運輸成本降低
“一帶一路”建設(shè)加速了中國與沿線國家在鐵路、公路、港口、通信等基礎(chǔ)設(shè)施的全面提升。一大批基礎(chǔ)設(shè)施領(lǐng)域建設(shè)已取得初步成就，既帶動了資金、技術(shù)、產(chǎn)能的輸出，也為沿線國家間開展貿(mào)易合作降低了成本、提供了契機，同時為各國茶葉企業(yè)拓展沿線國家市場提供了重要便利和機遇。
