為進(jìn)一步提高鳳慶縣茶葉制作水平，提升茶產(chǎn)品質(zhì)量，加快品牌建設(shè)，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，樹立安全、生態(tài)、健康新形象，由中共鳳慶縣委、縣人民政府主辦，鳳慶縣茶葉協(xié)會承辦的2018年鳳慶縣“滇紅杯”名優(yōu)茶評比大賽于12月25日在鳳慶舉行。
當(dāng)?shù)仄髽I(yè)積極響應(yīng)政府號召，其中包括滇紅集團(tuán)、蒲門茶業(yè)、龍潤茶業(yè)、鳳寧茶業(yè)、云南六大茶山等當(dāng)?shù)卮笮推髽I(yè)均參與到此次名優(yōu)茶評比大賽中來。
擔(dān)任大賽專家評委的有云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒、中國農(nóng)科院茶葉研究所副所長江用文、西南大學(xué)茶學(xué)系原主任龔正禮、華南農(nóng)大茶學(xué)教授陳文品、中華供銷總社茶葉質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心主任鄭國建等。
為保證評比結(jié)果的公正性、科學(xué)性，本次評比采用密碼審評的方法，在公證處人員的監(jiān)督下進(jìn)行。
按參評樣品分別編碼，分名優(yōu)工夫紅茶、名特優(yōu)滇紅茶、普洱茶（生普）、曬青、名山茶五個大類。根據(jù)中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T23776-2018茶葉感官審評方法》、《GB/T22111地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》進(jìn)行評審；
在審評過程中，堅(jiān)持“民主評茶，集體出分”由主評先出基礎(chǔ)分，其他評委復(fù)核調(diào)整，最后定分的原則。按規(guī)定的獲獎名次，按得分高低依次選拔。專家組根據(jù)參評茶葉樣品的質(zhì)量按名優(yōu)茶的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評獎，對達(dá)不到名優(yōu)茶標(biāo)準(zhǔn)的可空缺獎項(xiàng)。
本屆大賽設(shè)立“滇紅杯”傳統(tǒng)工夫紅茶、名特優(yōu)滇紅茶、曬青毛茶、普洱生茶金獎各1名、銀獎各2名、銅獎各3名，大眾最喜愛茶葉獎1名，共25個獎項(xiàng)。
2018年12月25日晚，鳳慶縣相關(guān)政府部門及國內(nèi)茶葉評審專家對獲獎企業(yè)頒獎，其中鳳慶古路灣茶廠選送的“紅土寶藏”磚茶獲得普洱茶生茶類金獎；云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司選送的“團(tuán)結(jié)古樹”獲得了曬青毛茶類金獎，云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司選送的“金芽極品”獲得了名特優(yōu)滇紅茶類金獎；云南滇紅集團(tuán)股份有限公司選送的“滇紅工夫”獲得了工夫紅茶類金獎；鳳慶縣紅河茶業(yè)有限公司選送的“大金針”獲得了鳳慶縣大眾最喜愛茶葉獎；另外，鳳慶縣三岔河鎮(zhèn)涌京村、雪山鎮(zhèn)新平村、鳳山鎮(zhèn)紅塘村獲得最具開發(fā)潛力獎。
蒲門茶業(yè)在此次比賽中榮獲2金2銀獎項(xiàng)，分別為：普洱茶曬青獎項(xiàng)金獎（團(tuán)結(jié)古樹）、名特優(yōu)滇紅茶獎項(xiàng)金獎（金芽極品）、名特優(yōu)滇紅茶獎項(xiàng)銀獎（中國紅）、工夫紅茶獎項(xiàng)銀獎（香歸紅茶）；
與陳勛儒會長合影留念?
名特優(yōu)滇紅茶金獎：云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司（金芽極品）
頒獎嘉賓：江用文??中國農(nóng)科院茶業(yè)研究所副所長、中國茶葉學(xué)會理事長
頒獎嘉賓：楊紅俊??鳳慶縣人民政府縣長
名特優(yōu)滇紅茶銀獎：云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司（中國紅）
名特優(yōu)滇紅茶銀獎：鳳慶龍潤茶業(yè)有限公司（境界紅茶）
頒獎嘉賓：鄭國建??中華供銷總社茶葉質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心主任
工夫紅茶銀獎：云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司（香歸紅茶）
工夫紅茶銀獎：鳳慶上土茶葉有限公司（傳統(tǒng)工夫紅茶）
頒獎嘉賓：申衛(wèi)偉??中國茶葉流通協(xié)會行業(yè)發(fā)展部主任、名茶專業(yè)委員會常務(wù)副秘書長、茶葉質(zhì)量安全工作委員會辦公室主任、高級評茶師
此次大賽取得了圓滿成功，臨滄市茶辦副主任、茶葉專家江鴻鍵對云報(bào)文旅全媒體記者闡釋了舉辦此次大賽的意圖，他認(rèn)為，臨滄是中國最大的紅茶產(chǎn)區(qū)，鳳慶縣是“滇紅茶”的原產(chǎn)地，舉辦這樣一個賽事，可以對縣內(nèi)茶葉加工水平進(jìn)行摸底排查，還能夠?qū)ⅧP慶縣內(nèi)不同產(chǎn)區(qū)的茶葉特點(diǎn)找出來，通過比賽將對茶葉企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)加工方面的引導(dǎo)，鼓勵他們多與市場接軌。
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蒲門茶業(yè)也將繼續(xù)秉承“匠心蒲門，品質(zhì)滇紅”的宗旨，傳承古濮人千年茶文化精髓，堅(jiān)持生態(tài)有機(jī)，做健康茶，做品質(zhì)茶，讓鳳慶滇紅茶獨(dú)特的卓絕風(fēng)采發(fā)揚(yáng)光大！
