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正山堂助力中國茶葉流通協(xié)會團體標準《駿眉紅茶》發(fā)布會順利舉辦

編輯:消失茶友

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為深入貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神,全面展示2018年中國茶產業(yè)經濟的輝煌成就,中國茶葉流通協(xié)會與福建省農業(yè)廳、福建省供銷合作社聯(lián)合社、南平市人民政府聯(lián)合舉辦的“第十四屆中國茶業(yè)經濟年會”于11月14日在武夷山開幕。中國茶葉流通協(xié)會團體標準《駿眉紅茶》發(fā)布會作為經濟年會的重要內容之一,于11月16日上午,在武夷山隆重召開。

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本次發(fā)布會由中國茶葉流通協(xié)會指導,武夷山市人民政府、中國茶葉流通協(xié)會茶葉團體標準工作委員會主辦;武夷山市茶業(yè)局、福建武夷山國家級自然保護區(qū)正山茶業(yè)有限公司承辦;貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限責任公司、信陽祥云茶業(yè)有限公司、浙江紹興會稽紅茶業(yè)有限公司共同協(xié)辦。

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中國茶葉流通協(xié)會常務副秘書長朱仲海,武夷山市政協(xié)主席楊永華,南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會常務副會長李德富,武夷山市委常委、副市長王文謙,中國標準化研究院食品與農業(yè)標準化研究所副研究員席興軍,福建農林大學安溪茶學院副院長孫威江,武夷山市政府茶產業(yè)發(fā)展顧問江書華,武夷學院教授、博士李遠華,武夷山市茶業(yè)局局長鄧崇慧等專家學者、行業(yè)領袖、業(yè)界精英出席了此次會議。

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發(fā)布會上,中國茶葉流通協(xié)會常務副秘書長朱仲海發(fā)表致辭,朱秘書長表示:團體標準《駿眉紅茶》適應紅茶及行業(yè)發(fā)展的實際需要,此標準制訂有利于駿眉紅茶生產銷售企業(yè)執(zhí)行、有利于政府職能部門監(jiān)管和引導駿眉紅茶產業(yè)的健康發(fā)展。

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武夷山市委常委、副市長王文謙也對此次大會發(fā)表了致辭,王常委表示:團體標準《駿眉紅茶》的制定,不僅讓市場對駿眉紅茶的評估有據可依,更是對推動中國清飲紅茶走向世界、向世界傳播中華茶文化、奪回中國在紅茶行業(yè)的國際話語權具有重要意義。

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會上,中國標準化研究院食品與農業(yè)標準化研究所副研究員席興軍做了團體標準專題報告,對駿眉紅茶發(fā)展的整體情況做了完整介紹,并表示,團體標準是協(xié)會提升影響力的抓手之一,有利于促進行業(yè)高質量健康發(fā)展,促進品牌建設和質量評價,引導企業(yè)提升企業(yè)標準水平。

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福建農林大學安溪茶學院副院長孫威江分別從標準規(guī)定的范圍、術語與定義、工藝要求和指標試驗等方面著手,為大家詳細解讀《駿眉紅茶》團體標準。

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福建正山堂茶業(yè)有限公司執(zhí)行董事張賽林為現場來賓介紹了駿眉紅茶發(fā)展的整體情況,從正山小種起源到金駿眉創(chuàng)始,再到駿眉工藝的技術輸出;從國家紅茶標準、金駿眉企業(yè)標準、駿眉紅茶標準,正山堂大力支持和參與各項標準的制定,為標準的規(guī)范和制定盡力做到企業(yè)應盡的責任。

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經過各位專家對《駿眉紅茶》團體標準的介紹和解讀,發(fā)布會進入了高潮階段,中國茶葉流通協(xié)會常務副秘書長朱仲海隆重宣布《駿眉紅茶》團體標準正式發(fā)布!

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本次發(fā)布的團體標準《駿眉紅茶》,按照GB/T 1.1-2009的規(guī)則起草,由中國茶葉流通協(xié)會、福建正山堂茶業(yè)責任有限公司等單位起草,由中國茶葉流通協(xié)會審核發(fā)布。

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《駿眉紅茶》團體標準的制定是駿眉紅茶標準化改革的一大創(chuàng)新與突破,這項標準的發(fā)布,將大力促進中國紅茶的健康發(fā)展,對拿回中國紅茶的國際話語權、把中國清飲紅茶逐步推向世界具有重要意義。

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2005年,正山堂始創(chuàng)金駿眉,賦予紅茶清、香、甘、甜的口感體驗,開創(chuàng)了中國清飲紅茶的典范,激活了中國紅茶的活力。2010年起,正山堂輸出駿眉工藝,把駿眉工藝在全國范圍內普及,打造中國紅茶的駿眉時代。

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多年來,正山堂一直積極參與中國紅茶相關標準的制定,包括2012年的正山小種國家標準、2015年的金駿眉行業(yè)標準。2018年,正山堂也大力參與了《駿眉紅茶》團體標準的制定。

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為了駿眉紅茶團體標準的起草,正山堂先后在信陽、長沙、貴陽、紅安、呼和浩特、諸城、廈門、武夷山等地開展紅茶創(chuàng)新與發(fā)展研討會,與全國各地茶學專家、茶企代表、資深茶客等各界人士,共同探討創(chuàng)新紅茶標準的規(guī)范和制定。

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正山堂也參與承辦了本次團體標準《駿眉紅茶》發(fā)布會,不斷推動團體標準的制定,助推紅茶行業(yè)健康發(fā)展。

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正山堂將不忘初心、繼續(xù)努力致力于提升中國紅茶的國際競爭力,把中國清飲紅茶帶給全世界廣大紅茶愛好者,讓世界感受中國紅茶魅力,讓中國紅茶走向更遠更廣闊的天地!

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