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中國茶商參展巴拿馬萬國博覽會紀要

編輯:消失茶友

1915年巴拿馬萬國博覽會,對于中國來說是第一次有官方組織參與的博覽盛會,可以說是中國官商、企業(yè)第一次睜眼看世界,同時也是中國茶商、酒商在國際上最耀眼的時刻,獲獎眾多。而看過中國參展巴拿馬萬國博覽會的獲獎名單,或者大家會好奇,當時的巴拿馬萬國博覽會是怎樣的?中國參展的過程又是怎樣的?

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那么,接下來就讓我們一起來回顧一下當年中國參展的歷史:

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?“巴拿馬萬國博覽會”的全稱是“1915年巴拿馬——太平洋國際博覽會”。當時主要是為了慶祝巴拿馬運河被開鑿通航而舉辦的一次盛大的慶典活動。應邀參加博覽會的共有41個國家,其中包括中國。中國作為國際博覽會的初次參展者,第一次在世界舞臺上拋頭露面,格外引人矚目。博覽會從1915220日開展,到124日閉幕,展期長達9個半月,總參觀人數超過18,000,000人,開創(chuàng)了世界歷史上博覽會歷時最長、參加人數最多的先河。

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啟動

1911年前后,美國邀請世界各國參展巴拿馬世博會,當時中國社會正處于政治動蕩期。參展世博會屬于政府行為,對于政局動蕩的中國,美國沒有放棄,不過沒有單純采用政府外交的方式來邀請中國參展。畢竟,對于中國參展1915年巴拿馬世博會的主權代表,1911年的美國政府并不能確定。美國政府確定的是,他們需要中國這個東方大國來參展巴拿馬世博會。

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美國商人來華游說

羅伯特·大萊(Robert Dollar),一位著名的美國商人。1911年底大萊到中國時正值辛亥革命時期,在當時政局混亂的情況下,次年2月他拜訪了臨時大總統(tǒng)孫中山,并得到承諾:“一旦政權建立,政治走向正規(guī),就將派團參加?!痹?/span>1912年上海商務總會的招待宴會上,大萊宣讀了西美聯(lián)合商會邀請中國商會組團訪美和參加巴拿馬博覽會的信函,信中敦請中國商會組織一個50人的代表團訪美。他還詳細介紹了美方安排的中國實業(yè)團訪美計劃和巴拿馬博覽會的準備情況,表示美方“雖注重商業(yè)之發(fā)達,惟甚望國家感情益敦和好,永遠無猜”。中國實業(yè)團訪美“豈僅增進兩國商務,實欲使彼此友誼日敦親睦”,力邀中國商會組織代表團訪美。

1914年和1915年之交,大萊來華時試圖同袁世凱為首的北京政府聯(lián)系,雖未能見到袁世凱本人,但拜訪了政界要員黎元洪、梁士詒、張謇等,并與張謇就中國組織商會代表團訪美一事進行了討論。此外,上海、天津、漢口等這些有影響力的商會,也是他游說的對象。大萊等一批美國商人的游說對促成中國參展起到了牽線搭橋的作用。

(1912年初,前來游說中國政府組團參展的紐約商人羅伯特·大萊)

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中國選拔參展代表

走過19世紀,中國結束了由外國人代表中國政府參展世博會的歷史。進入20世紀,更多中國人的足跡踏在異域,更多中國人看到了世界。參展巴拿馬世博會,中國可以委派中國人作為參展代表。代表政府的參展代表必須是精通博覽會事務、熟悉國際事務的專門人才。因此工商部對參展代表的選拔提出了六項條件:一、通外國語言;二、有賽會經驗;三、曾游歷歐美;四、與外商接洽;五、有交際才能;六、識外交關系。符合選拔條件的不二人選是浙江青田人陳琪,其學識和閱歷充分表明他定能勝任這一重要使命。

1913628日,籌備巴拿馬賽會事務局正式成立,陳琪任赴美賽會監(jiān)督兼籌備巴拿馬賽會事務局局長。美國方面對中國任命陳琪為中國參展代表,甚感滿意,認為此人“思想開通,對博覽會事務頗為熟悉,具有豐富的舉辦博覽會的經驗”。

(陳琪,浙江人)

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籌備

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中國參展目標

陳琪上任后,作為中國出席巴拿馬博覽會展團的最高領導,他提出中國參加巴拿馬世博會的十大目標:

一、恢復固有國產之名譽;二、擴張土產輸出額;三、采外人嗜好改良輸出品;四、比較各國改良大宗出產;五、誘起國民世界的企業(yè)心;六、研究運河開通商業(yè)大勢變遷后國際貿易辦法;七、循世界企業(yè)潮流確定吾國商業(yè)上之進行方略;八、乘機調查萬國出產中與我國同類物品之競勝辦法;九、表示我國民商業(yè)道德,以植國際貿易之本源;十、聯(lián)絡美國共圖太平洋之商業(yè)權。

對陳琪所闡述的中國參展的目的,博覽會組織者也非常欣賞。有關檔案反映,為商討如何接待以陳琪為首的中國參展團,博覽會組織者與美國政府有關部門,曾反復函電相商,以保證接待的規(guī)格和禮節(jié)。

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以南洋勸業(yè)會為基礎

參展巴拿馬世博會,與1910年舉辦的南洋勸業(yè)會有一定的歷史繼承性。展品征集、人員組織等均以南洋勸業(yè)會為基礎。如廣東等地征集展品時,便是首先依照南洋勸業(yè)會獲獎名冊按圖索驥,凡在南洋勸業(yè)會上獲獎的商家,一律被敦請?zhí)峁┱蛊穮⒓影湍民R世博會。

可以這樣說,中國參展巴拿馬世博會所取得的影響力與1910年成功舉辦南洋勸業(yè)會是分不開的。陳琪是中國近代不可多得的國際化博覽會人才,他將籌辦南洋勸業(yè)會的經驗與成果進一步發(fā)揚,比較好地向世界展示了中國。

(1915年3月9日,巴拿馬萬國博覽會開幕當日,中國館內景)
(1915年3月9日,巴拿馬萬國博覽會開幕當日,中國館全景)

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以地方性博覽會為平臺

為提高展品質量,事務局通令各省成立出品協(xié)會、各市成立物產會,協(xié)助籌備。19146月到7月間,事務局組織在廣東、上海、天津、漢口四大城市舉辦了聯(lián)合展覽會,浙江、四川、河南等11省還自己組織物品展覽會,全國掀起了地方性博覽會的熱潮。

這種地方性博覽會的舉行,突出了一批地方性優(yōu)秀物產,敦促了地方對巴拿馬世博會的參與,同時也加強了博覽會在中國國內的交流功能。

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以國際化規(guī)則為標準

事務局多次召開會議研究展品事項,對展品的制作和包裝都提出新的要求。如茶葉,我國傳統(tǒng)制茶業(yè)用手工制作,外商認為不夠衛(wèi)生,事務局要求各地改用機器制作,以保證衛(wèi)生,并要求各地改進包裝,用洋鐵罐代替木箱和紙包。事務局還專門派人調查國際市場對絲織品的需求狀況、流行款式,并購置樣品,指定國內廠家改良生產。

通過種種措施,征集的展品相當豐富,集中了地方物產的精華。在各地展覽會的基礎上,事務局專門派出人員,根據《籌備巴拿馬賽會出品檢選規(guī)則》,認真甄選,嚴格取舍,共選出18省赴美賽會展品10萬件,共1800箱。

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參展

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1914126日,中國參與巴拿馬賽會的赴美人員從上海出發(fā),啟程赴美,1228日抵達舊金山。1915422日,中國館開幕。中國館建筑仿紫禁城太和殿修建,當天前來參觀的就有1萬多人。

這次世博會上我國的展品仍以農產品、手工業(yè)品為主,但也有一些工礦企業(yè)出展,如漢冶萍鋼鐵廠、輪船招商局獲得名譽獎章,天津啟新洋灰公司、開灤礦務局、廣東水泥廠等獲得金牌獎。這在一定程度上反映出我國實業(yè)發(fā)展的面貌。中國館專門設有“勸工房”,租賃給各省商人,銷售贛瓷、閩漆、宜陶、皖茶、景泰藍、蘇杭絲繡等中國特產,賽會監(jiān)督處還印制了大量出品說明書,廣為散發(fā),增加各國商人對中國商品的了解,擴大對外宣傳。

當時中國民眾對參展巴拿馬世博會所取得的影響力非常自豪,有詩為證:賽會巴拿馬,中國實業(yè)家,山川興地寶,云漢絢天葩,霹靂開河面,平和祝海牙,錦標奪歸得,宏我大中華。

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精心布展

巴拿馬萬國博覽會定于1915年春開幕,但中國路途遙遠,且所運物品數量龐大,類別繁復,到美國后尚要應付報關、點驗、布置展場等諸多事情,因此1914年冬即出發(fā)。當時第一次世界大戰(zhàn)開始不久,作為中立國的中國所受戰(zhàn)爭影響還不大,由美國太平洋郵船公司船只從上海裝運,20多天后順利抵達舊金山。在各國參展品陸續(xù)抵達目的地后,有約一個月的時間布置會場。除主辦國美國外,30個參賽國中,以中國和日本的參賽展品最多,因此都得到5萬平方英尺(相當于5400平方米)的場地。

中國是一個貧窮的國家,雖然有意在此次賽會一顯身手,但只得到24萬美元的參賽經費,這些經費包括大宗場館建筑、轉運、陳列裝飾、保險、報關等一切與參賽有關的支出。但是以赴賽監(jiān)督陳琪為首的40多名工作人員沒有氣餒,他們精心設計,將中國展品分為9個陳列館展出。另外還仿照中國傳統(tǒng)宮廷建筑風格搭建了中華政府館,分為正館、東西偏館、亭、塔、牌樓六部分,雕梁畫棟,飛檐拱壁。

絲綢、茶葉、瓷器等為國爭光,但缺少制造和電氣業(yè),參展經驗也不豐富。經過近一個月的緊張忙碌,中國展館比其他展館提前開幕。當各國展覽會場布置就緒開展后,主辦國美國從各參賽國中聘請了500名審查員組成這次大賽的評委會。中國由于展品最多,獲得了16個席位。審查分為三步,第一步為分類審查,將參賽品分細類,如絲、茶、油、麻等各為一類。第二步為分部審查,將參賽品分大部,如工藝部、教育部、食品部等。最后為高等審查,由分類、分部審查長會同各參賽國賽會委員會代表組成專門審查組,對某參賽品提出申請的得獎說明,進行評定,再由最高審查長派專員復勘,確定是否給予各等獎章。

最后,中國展品獲得各種大獎74項,金牌、銀牌、銅牌、名譽獎章、獎狀等共1200余枚,在整個31個參展國中獨占鰲頭。中國向以絲綢、茶葉、瓷器等著稱于世,在籌備參賽的日子中,對這幾類特產傾注了特別的精力。

當時在歐美市場上,印度、錫蘭(今斯里蘭卡)茶葉已有將中國茶葉取而代之之勢,中國的絲綢出口也呈江河日下之象。在這次博覽會上,中國茶葉擊敗了印度茶葉,在茶葉類比賽中,福安商會茶即坦洋工夫紅茶(福建選送)、祁門紅茶(安徽選送)、信陽毛尖(河南選送)、都勻毛尖(貴州選送)等中國茶葉賽品,憑著自己的天生麗質和精湛工藝贏得了列國評審團成員的青睞,最終中國茶品挫敗了外邦對手,共獲得21個金牌獎章,重振華茶雄風,重樹華茶形象,叫國人揚眉吐氣。另外,東北的大豆,山東的絲、繭、油,北京的地毯、毛線、果脯,四川的白蠟、桐油,江蘇的蘇繡、棉紗,浙江的紹酒,福建的海產品、樟腦,廣東的烏木家具等,都讓參觀者大為贊嘆,中國展館前常常是人頭攢動,熙來攘往。由于中國參賽品種類豐富,品質優(yōu)良,賽會組織者特地定923日為“中國日”,并請當時在舊金山出席萬國水利會議的中國駐美公使夏偕復到會種樹刻碑留念。

但中國最大的不足是缺乏制造業(yè)和電氣、化工類產品。同時,中國商人對辦賽會的了解和經驗也不及歐美和日本等國。當中國還在固守著商品質量時,外國商人卻以新的花樣和廉價的產品吸引著更多的顧客。尤其是日本,它的創(chuàng)造力弱,但模仿力強,中國參展團的總結稱,“凡歐美之物,一經出世,日本即模仿之,始則似是而非,繼則收有成效,因其速也,故易于暢銷”。

比如,中國參賽茶葉,經審定,其質優(yōu)于其他國家。然而,在賽會上,印度的紅茶和日本的綠茶因由機器制造,色香兼美,規(guī)格整齊,幾乎奪去中國茶葉的市場。華絲是傳統(tǒng)的產品,賽會上的意大利絲和日本絲由機器制造,光澤、潔白度、彈力遠遠超過中國產品,幾乎奪去華絲的席位。中國又稱“瓷國”,而在賽會上,日、德、法、奧等國推陳出新,尤其是日本的瓷器,以其顏色鮮明奪目,引起美國人的興趣。從總體上看,此次巴拿馬太平洋博覽會,世界各國展品以新發(fā)明為主,而中國則以仿古為多,更新者少。日本采取變通的辦法,既模仿西洋,又依照東方,兩者結合,滿足了世人的胃口,故日本展品給人耳目一新的感覺。

1915年底,歷時近10個月的巴拿馬萬國博覽會降下帷幕。該次博覽會參展國31個,展品20多萬件,參觀者達1900余萬人,其規(guī)模為以前各國博覽會所未有。19161月中國郵船公司運回的第一批展品到達國內,到1916年秋,所有的展品和人員回到上海。

本次博覽會后,中國出口大幅度增加。

(1912年10月25日,中國政府陳列館選址奠基儀式,參加選址儀式的中國政府代表是陳錦濤、王景春)
(圖為民國政府代表王景春(右)、陳錦濤(中)抵達美國)

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(1914年12月,招待中國代表團的宴會)

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(1914年7月14日,中國館奠基儀式)

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(修建中的中國政府陳列館正殿)

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巴拿馬萬國博覽會籌備了三年,會址選在美國舊金山海灣與陸地的交匯處,占地625英畝。主展廳共分11個展館。即美術館、教育館和社會經濟館、文藝館、制造業(yè)和各類工業(yè)館、機械館、運輸館、農業(yè)館、農業(yè)食品加工館、園藝館、礦產和冶金館。中國茅臺酒在農業(yè)館內展出。中國政府陳列館位于美術館西北面,與加拿大館相毗鄰。該館是按照典型的東方建筑風格建造的,在眾多的西方建筑群落里,格外引人注目。中國展品由當時的南京國民政府農商部向全國征集。19151月,中國參展的展品陸續(xù)送到美國舊金山博覽會展館。

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1915220日正午12時巴拿馬萬國博覽會在舊金山如期開幕,場面十分壯觀,第一天參觀者人數超過20萬。出于對古老中國的神秘、好奇感的驅使,當天到中國館參觀的人數達8萬人之多,其中包括美國總統(tǒng)、副總統(tǒng)和前總統(tǒng),以及各部門的高級官員。

(1915年巴拿馬—太平洋國際博覽會中華民國的邀請卡)

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時任民國政府農商部長陳琪,當時擔任中國代表團團長和巴拿馬賽會事務局局長,收到主辦方頒發(fā)的這個邀請卡。上面說“邀請陳琪專員于191539日星期二的下午2點在中國政府館,蒞臨中國參加博覽會的紀念活動”。

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1915年巴拿馬世博會是對中國影響最大的一屆世博會,中國展品分別陳列在8個專業(yè)館和中國館中,農業(yè)館的展品以茶葉為大宗,所獲獎項共有6種,分別是大獎章、名譽獎章、金牌獎章、銀牌獎章、銅牌獎章和獎詞。其中大獎章7個、名譽獎章6個、金牌獎章21個、銀牌獎章4個、銅牌獎章1個、獎詞5個。

(《巴拿馬太平洋萬國博覽會要覽》對獲獎情況的記載)

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19155月,博覽會進入高潮。大會成立高級評審委員會,由美國派人出任會長和副會長,秘書長分別由美國、澳大利亞、阿根廷、荷蘭、日本、古巴、烏拉圭、中國代表出任。大會成立了由來自世界各國科學、藝術、工商界的500人組成的評審團,中國有16人參加。8月評審工作接近尾聲,并出臺獲獎結果。根據與會國代表的充分討論,按照參展產品的實際情況,會議決定設立六個獎項等級。即:最高獎章、榮譽勛章、金質獎章、銀質獎章、銅質獎章、口頭表彰獎(無獎牌)。整個博覽會期間,共評出25527個獲獎產品,其中實發(fā)獎章20344塊,獎狀25527張。中國展品獲獎章1218枚,為各國獲獎之冠。

《巴拿馬太平洋萬國博覽會要覽》記載獲獎名單

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此次參展,中國特產種類的豐富、品質的優(yōu)良、工藝的精湛、價格的低廉都引起轟動,以至于外國人評價中國為“東方最富之國”,更有人稱為“東方大夢初醒、前途無量之國”。當時正值第一次世界大戰(zhàn)期間,歐洲戰(zhàn)火蔓延,生產遭受嚴重打擊,外貨需求大增。美國作為歐洲傳統(tǒng)貿易伙伴,瞄準了這一大好時機。巴拿馬運河的開通大大縮短了太平洋到大西洋的航程,使美國從中國進口物資轉運歐洲方便快捷。因此,中國商品的成功,在一定程度上促進了中美貿易交流。博覽會當年,紐約、舊金山等地銀行、貿易行、大公司、絲廠等紛紛派代表來華考察,組織貨源,準備銷往歐洲;同時對于一些緊俏的產品,如生絲等,美國還提出改進意見。1916930日駐美公使夏偕復將美國絲業(yè)會所擬定的《改良中國生絲》意見譯呈北京政府,農商部據此下令滬、江、浙、皖等地絲繭公所、總商會改良絲業(yè)。博覽會的效果當年就顯示出來了,1915年中國對美國出口額,絲綢14000萬美元,茶葉1800萬美元,桐油1120萬美元,較上年共增加6000萬美元。產于甘肅、東三省、直隸、云南等地的地毯價廉物美,但不為外國人賞識,原每年出口額不過10萬兩白銀,博覽會后,銷售額增加幾乎10倍。同時,由于第一次世界大戰(zhàn)的影響,歐洲商品匱乏,中國商品正好填補了一些國家的需求,如日本、俄國及一些亞洲小國,增加了從中國的進口??梢哉f,中國作為一個原料輸出國,巴拿馬太平洋萬國博覽會給予了她一個絕好的對外貿易機會。中國產品在這里得到宣傳和肯定,一些原來不為人知的特產開始得到世界上重要國家的認識,這在中國外貿史上有著重大的意義。此次參展,除了獲得國際聲譽和貿易機會外,也使中國學到了一些先進的商貿知識,參賽人員回來以后,即建議政府應學習外國的先進經驗。

就在中國民族工業(yè)面臨一個良好的發(fā)展契機,迎來了一個美好的春天的時候,中國的混亂政局阻礙了民族工業(yè)的發(fā)展。先是袁世凱搞了稱帝鬧劇,后有當權者爭權奪利,軍閥混戰(zhàn),最終斷送了剛剛出現的貿易生機。

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