第四屆蘭州茶博會(huì)吸引了來(lái)自全國(guó)各地茶葉主產(chǎn)區(qū)的茶商茶企匯聚一堂。記者發(fā)現(xiàn)，一些傳統(tǒng)茶企積極挖掘茶產(chǎn)業(yè)的更多可能性，在堅(jiān)守品質(zhì)初心的基礎(chǔ)上，讓產(chǎn)品更加多元，包裝更加現(xiàn)代，營(yíng)銷模式更加多樣，涌現(xiàn)出一批批“年輕態(tài)”新式茶產(chǎn)品，為茶文化注入了新鮮活力，讓傳統(tǒng)茶走進(jìn)年輕人的日常。
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7月20日，在各具特色的展區(qū)中間，有幾家文創(chuàng)茶品吸引了記者的視線。一家名為“吃茶去”的展臺(tái)，風(fēng)格既有清幽淡雅的茶色，又有空谷幽蘭的森系風(fēng)格，一排排擺放整齊的綠、白、藍(lán)茶罐，極具美學(xué)價(jià)值?！拔覀兙褪且龇夏贻p人的產(chǎn)品，想讓他們先愛(ài)上茶，再了解茶。比如茶品盲盒，復(fù)古簡(jiǎn)約的牛皮紙袋中隨機(jī)放入八款茶，讓消費(fèi)者先品茶再知茶，通過(guò)從味蕾的享受到認(rèn)知的拓展從而加深年輕人對(duì)茶文化的了解。其次是便攜式泡茶杯，傳統(tǒng)熱泡茶在一部分場(chǎng)景下跟不上現(xiàn)代快節(jié)奏生活，也不容易被年輕人接受，所以希望通過(guò)冷泡產(chǎn)品為消費(fèi)者提供一種新奇的飲茶體驗(yàn)。”吃茶去杭州食品科技有限公司負(fù)責(zé)人大丁介紹說(shuō)。
展會(huì)上一臺(tái)冰激凌機(jī)吸引了記者目光，走近一看原來(lái)是漢中仙毫冰激凌，據(jù)介紹，這款冰激凌是將優(yōu)質(zhì)的漢中仙毫茶粉與牛乳和淡奶油相結(jié)合，不添加其他任何成分，便制成了茶綠色的仙毫冰激凌，如此一份茶韻十足又充滿創(chuàng)意的甜品吸引了一批又一批顧客的駐足品嘗。本屆茶博會(huì)還有多種迎合年輕茶友和普通消費(fèi)者的“跨界款”茶產(chǎn)品，如茶味甜點(diǎn)、茶咖、茶酒等各種跨界款、聯(lián)名款茶類產(chǎn)品亮相。
如今，隨著茶葉正逐漸走進(jìn)年輕人的生活，各種文創(chuàng)茶越來(lái)越符合年輕人的審美和喜好，受到年輕消費(fèi)者的青睞。記者注意到，一些茶產(chǎn)品不僅有內(nèi)容上的改變，還有包裝上的創(chuàng)新，湖林的壽眉白茶就運(yùn)用了復(fù)古懷舊元素對(duì)茶罐進(jìn)行包裝，罐身上是兩名知青女性在采茶，茶罐整體上是復(fù)古舊報(bào)紙的暗米色，與品牌名“知青白茶”相呼應(yīng)，讓消費(fèi)者眼前一亮?！拔液芟矚g這個(gè)設(shè)計(jì)，非常有特色，茶味道也不錯(cuò)，香氣馥郁喝起來(lái)甜絲絲的?！笔忻裰芘空f(shuō)。
創(chuàng)意十足的文創(chuàng)茶品與慕名而來(lái)的年輕消費(fèi)者無(wú)疑是一場(chǎng)雙向奔赴。年輕消費(fèi)群體的崛起，推動(dòng)著茶產(chǎn)品商家們迎來(lái)產(chǎn)品創(chuàng)新浪潮，推動(dòng)著茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)高質(zhì)量發(fā)展。
來(lái)源：蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 鄭麗君 實(shí)習(xí)生 周成茵 文/圖，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
