“從2017年在茶博會(huì)與藏茶邂逅，就喜歡上了藏茶的醇香口感和獨(dú)特品質(zhì)，這已經(jīng)是我喝雅安藏茶的第7個(gè)年頭。”來(lái)自成都的肖女士感嘆道。雅安藏茶的千年魅力，在第十三屆四川國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上再次展現(xiàn)得淋漓盡致。
5月9日至12日，為期四天的第十三屆四川國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在成都世紀(jì)城會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕，雅安市雨城區(qū)再次攜雅安藏茶區(qū)域公共品牌亮相茶博會(huì)，為游客展現(xiàn)“紅、濃、陳、醇”的千年非遺藏茶魅力。
走進(jìn)茶博會(huì)4號(hào)館的雅安藏茶展區(qū)，紅梁青磚的搭配，讓整個(gè)展館古典韻味十足。門(mén)口設(shè)有茶馬古道文化、藏茶非遺文化、藏文化等體驗(yàn)內(nèi)容，身穿藏族服飾的姑娘和小伙載歌載舞，為游客提供沉浸式的藏茶文化體驗(yàn)平臺(tái)。
“剛剛欣賞了鍋莊表演，也跟背夫老師們合了影，還品嘗了醇香的春茶，讓我對(duì)藏茶有了更加深刻的了解。”山東游客程陽(yáng)說(shuō)，藏茶能消食去膩、降三高，非常適合自己，準(zhǔn)備買(mǎi)一些回去和家人一起品嘗。
為了抓住茶博會(huì)推介宣傳雅安藏茶的機(jī)會(huì)，雨城區(qū)8家參展企業(yè)都帶著各自的明星產(chǎn)品集中亮相，全方位向游客推介生態(tài)、干凈、放心的雨城名優(yōu)茶葉。
雅安藏茶博物館首次參加茶博會(huì)，博物館館長(zhǎng)何雪鋒介紹道，博物館作為“三茶統(tǒng)籌”里茶文化的代表，希望通過(guò)參加茶博會(huì)推廣藏茶文化，為更多藏茶企業(yè)提供展示窗口和對(duì)外交流的機(jī)會(huì)，助力藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在雅安市和龍茶業(yè)有限公司的制茶體驗(yàn)區(qū)，工作人員為游客們?cè)敿?xì)展示了拼配、壓制、烘干、包裝入庫(kù)等系列制茶技藝。不少游客在制茶師傅的指導(dǎo)下，根據(jù)自己的口味和需求，選擇不同原料進(jìn)行藏茶制作拼配，再交由制茶師傅進(jìn)行后續(xù)步驟，制成后購(gòu)買(mǎi)帶走。
在周公山茶業(yè)有限公司的展位前，銷(xiāo)售經(jīng)理李翔一邊煮茶、熬茶、分茶，一邊介紹藏茶文化，忙得不可開(kāi)交。李翔微笑著說(shuō)：“我們針對(duì)不同群體，將藏茶制成了適合放在辦公室的茶包、方便攜帶的茶袋和小巧茶團(tuán)等款式，受到眾多游客的歡迎。”
游客在聞茶香、品茶味的同時(shí)，更感受到了雨城區(qū)企業(yè)的熱情與好客，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)藏茶產(chǎn)品好評(píng)如潮。
此次茶博會(huì)上，雅安藏茶展區(qū)得到中央、省、市等媒體的廣泛關(guān)注，媒體記者紛紛到展區(qū)打卡，深入了解中國(guó)藏茶之鄉(xiāng)的魅力。
雅安藏茶是中國(guó)黑茶的典型代表，從公元641年唐朝文成公主進(jìn)藏起至今已有1300多年歷史，同時(shí)它也是漢藏民族團(tuán)結(jié)的紐帶，被譽(yù)為“西北少數(shù)民族生命之茶”，民族同胞有“寧可三日無(wú)糧、不可一日無(wú)茶”，“一日無(wú)茶則滯、三日無(wú)茶則病”的深切感悟和體會(huì)。
近年來(lái)，雨城區(qū)牢牢抓住四川省委、省政府“精制川茶千億產(chǎn)業(yè)培育計(jì)劃”實(shí)施契機(jī)，苦練內(nèi)功專(zhuān)注藏茶產(chǎn)業(yè)，在“強(qiáng)基地、育龍頭”，“建機(jī)制、保要素”，“創(chuàng)品牌、拓市場(chǎng)”等方面著重發(fā)力，打造全國(guó)唯一以藏茶為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的四星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，先后注冊(cè)了“雅安藏茶”“雅安南路邊茶”2個(gè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，截至目前，全區(qū)共有30萬(wàn)畝茶園，藏茶年產(chǎn)量1.6萬(wàn)余噸。
下一步，雨城將深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的重要指示精神，不斷加快藏茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為百姓提供更優(yōu)質(zhì)的健康茶。
記者：毛晏、楊超
