春來斗茶忙，“茶鄉(xiāng)”飄茶香。以茶為媒，赴一場關(guān)于茶的文化盛宴。
4月3日，2024年第十二屆金獎(jiǎng)惠明斗茶大賽在景寧縣畬鄉(xiāng)鴻賓大酒店隆重舉辦。本次斗茶大賽收到茶樣99個(gè)。
金獎(jiǎng)惠明據(jù)了解，本次斗茶大會由浙江大學(xué)教授、國家一級評茶師、高級考評員龔淑英，浙江省有突出貢獻(xiàn)中青年專家、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳研究員俞燎遠(yuǎn)，中華供銷總社杭州茶葉研究所、國家茶葉質(zhì)檢中心感觀審評室主任鄒新武，浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授龔恕，麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉首席專家、推廣研究員潘建義組成專業(yè)評審團(tuán)。
春風(fēng)化雨潤好茶，高山雅客斗新芽。
好茶是種出來的、加工出來的，也是斗出來的。每到春季，凡有種茶者都選取最佳茶葉，精進(jìn)自我技藝，以期在相鄰中能勝他人幾水。
評審現(xiàn)場，專家們秉持公平、公正、公開的原則，根據(jù)外形、香氣、滋味、湯色、葉底等綜合因素對入選茶樣進(jìn)行評定、打分，優(yōu)中選優(yōu)。經(jīng)過層層較量，分別決出了惠明綠茶、惠明白茶、惠明紅茶三個(gè)系列，3個(gè)茶王、3個(gè)特別金獎(jiǎng)、6個(gè)金獎(jiǎng)、15個(gè)佳茗獎(jiǎng)
茶王
惠明綠茶
景寧平安家庭農(nóng)場
惠明白茶
鶴溪街道敕木山村蘇偉鑫
惠明紅茶
鸕鶿鄉(xiāng)鸕鶿村藍(lán)茂琴
特別金獎(jiǎng)
惠明綠茶
景寧雷成女茶葉專業(yè)合作社
惠明白茶
鶴溪街道敕木山村陳海勇
惠明紅茶
浙江九曲茶業(yè)開發(fā)公司
金獎(jiǎng)
惠明綠茶
鶴溪街道金山洋村藍(lán)海芳
景寧沐陽茶業(yè)有限公司
惠明白茶
鶴溪街道包鳳村雷利銘
鶴溪街道敕木山村藍(lán)凌愛
惠明紅茶
景寧沐陽茶業(yè)有限公司
浙江景寧藍(lán)師傅茶業(yè)有限公司
佳茗獎(jiǎng)
惠明綠茶
鶴溪街道敕木山村蘇偉鑫
梧桐鄉(xiāng)高演村任周平
鶴溪街道敕木山村藍(lán)偉松
景寧香雨有機(jī)茶有限公司
紅星街道嶺北村藍(lán)小娟
惠明白茶
鶴溪街道城西村陳志道
鶴溪街道三枝樹村雷衛(wèi)忠
麗水市麗和農(nóng)業(yè)科技有限公司
大地鄉(xiāng)水溪村張仙蘭
景寧貢茶家庭農(nóng)場
惠明紅茶
景寧雷成女茶葉專業(yè)合作社
紅星街道城北村藍(lán)小娟
景寧沐陽湖家庭農(nóng)場
浙江景寧鳳艷茶業(yè)有限公司
鶴溪街道敕木山村陳海勇
斗茶，始于唐，盛于宋，在我國茶葉發(fā)展史上有著十分重要的地位。以斗茶為載體，正是不斷提升茶葉品質(zhì)，推動惠明茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)茶企制好茶、茶商購好茶、茶友品好茶的過程。
本次斗茶賽為茶人們搭建了一個(gè)切磋技藝、提升技能、交流分享種茶和制茶經(jīng)驗(yàn)的文化交流平臺，為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了新的動力。
以2024年第十二屆金獎(jiǎng)惠明斗茶大賽為契機(jī)，
幾代茶人們并肩而立，
承載著茶文化與制茶技藝傳承的使命感，
守住最純正的一縷茶香。
(來源：畬鄉(xiāng)三農(nóng))
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