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考察野生茶資源

專家再向贛南行

初冬時節(jié)，天氣晴好。為踐行習總書記關(guān)于“種源要做到自主可控，種業(yè)科技就要自立自強”的指示精神，落實省政府分管領(lǐng)導(dǎo)強調(diào)“全省茶業(yè)科技工作者要盡快摸清、保護、利用好我省野生茶樹資源，為江西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展提供重要的科技支撐”的工作要求，11月20-25日，在贛州市茶協(xié)秘書長林仁逵的陪同下，國家茶葉體系南昌綜合試驗站站長、省茶體系首席專家楊普香研究員攜省經(jīng)作所茶樹種質(zhì)創(chuàng)新團隊王治會博士、彭華碩士等一行4人，深入全南、尋烏、安遠、于都等縣，考察調(diào)查野生茶樹資源，指導(dǎo)茶企茶園管理。這是繼前些年在寧都、崇義、上猶、安遠縣等地考察調(diào)查野生茶樹資源之后，專家們再次前來贛南考察調(diào)查。

（一）

20日，考察組一行不辭辛苦，風塵仆仆，驅(qū)車530多公里，前往全南縣高峰生態(tài)農(nóng)林開發(fā)有限公司小葉崠天排茶場考察。全南縣果茶發(fā)展服務(wù)中心主任何飛、農(nóng)藝師曾廣君，林業(yè)局正高級工程師江軍、工程師謝建明，高峰生態(tài)農(nóng)林開發(fā)有限公司經(jīng)理鐘志明等陪同考察。

何飛主任、江軍高工等先后向考察組一行介紹了全南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和南逕鎮(zhèn)茅山林場周邊野生茶樹資源信息,并表示將全力支持野生茶樹資源普查、保護和利用工作。同時希望上級有關(guān)部門多關(guān)心支持幫扶全南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

鐘志明經(jīng)理接著介紹道：小葉崠天排茶場座落于天排瞭望臺周邊，海拔1000米左右，創(chuàng)建于上世紀九十年代初，從福建政和引進茶樹種苗，種植面積130多畝，主要生產(chǎn)綠茶，就地采摘、加工，本地銷售為主。后茶場改為混合所有制，現(xiàn)在茶葉采摘后需運到縣城加工廠制作，年產(chǎn)900斤左右，主要生產(chǎn)紅茶，供公司內(nèi)部消費。

考察組一行在茶場實地考察后，認為該茶園海拔高，周邊生態(tài)好，有地理位置、自然環(huán)境優(yōu)勢，但要加強茶園管理，科學修剪，合理施肥，注意防寒防旱，增強抗逆能力。同時要提高茶葉產(chǎn)量，生產(chǎn)更多優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品，以滿足市場需求。

次日上午，考察組一行驅(qū)車前往全南縣南逕鎮(zhèn)分水村，在村口與迎候的駐村干部、國營茅山林場副場長袁召平，村委會主任李瑞楊、紀檢委員鐘思聯(lián)等匯合。

李瑞楊主任簡要介紹了分水村的村情、周邊山上野生茶樹的分布情況，以及當?shù)卮迕裼猩仙讲烧吧枞~和手工制茶的習俗，一部分自產(chǎn)自銷自飲，一部分茶青銷往附近的廣東省始興縣加工廠。據(jù)介紹，當?shù)卮迕裼杏觅A藏多年的老茶治療腸道疾病的習慣。

據(jù)鐘思聯(lián)介紹：縣科委和林業(yè)部門曾經(jīng)來考察過野生茶樹，當時還申報了市科技項目，自己當時曾參與其中做了一些具體事務(wù)。這次做向?qū)?，將帶考察組前往與廣東省始興縣羅壩鎮(zhèn)交界的分水坳一帶調(diào)查野生茶樹。

在向?qū)У膸ьI(lǐng)下，考察組一行歷經(jīng)兩個多小時的跋山涉水，在海拔900多米的分水坳，找到了一片野生茶樹群?？疾旖M仔細考察采集了4棵單株的基本性狀信息，其中最大株地徑23.5厘米，高達5米左右，上部生長茂盛；4棵單株均因山高風大寒冷等外界因素，導(dǎo)致生長受阻，頂部呈平面型生長；根基部發(fā)現(xiàn)似有病蟲害癥狀。考察組最后采集了調(diào)查單株的枝條以作扦插繁育之用。

據(jù)向?qū)Ы榻B：所處山脈還有大量野生茶樹分布，有的比這次調(diào)查株更粗更高。但由于山高路遠，此次考察只能作罷。

根據(jù)工作安排，考察組一行下山后，便告別當?shù)馗刹浚?qū)車前往下一個考察點——尋烏縣。

(二)

21日下午，一行人離開全南，趕往尋烏。當晚，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長劉和來介紹了尋烏縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，天紫農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司經(jīng)理何清峰共商了考察行程。

根據(jù)毛主席的《尋烏調(diào)查》和《尋烏縣志》（2000年版）有關(guān)茶業(yè)的描述與記載，得知尋烏縣種茶歷史悠久，在1930年前后，鵝子湖一帶茶葉年產(chǎn)約14萬斤，占全縣出口貨第二位，主要從廣東平遠、梅縣出口。其中丹溪、鵝坪片農(nóng)家種茶十分普遍，茶樹品種有尋烏苦茶、小葉群體種和國內(nèi)名貴品種“俞曲茶”，且野生茶樹資源在贛粵交界的山區(qū)分布較廣。

次日上午，一行人前往該縣重點產(chǎn)茶地——丹溪鄉(xiāng)，受到了鄉(xiāng)黨委書記甘榮坡、鄉(xiāng)長何炳南的熱情接待。據(jù)介紹：茶產(chǎn)業(yè)是丹溪鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)，全鄉(xiāng)從事茶產(chǎn)業(yè)的茶農(nóng)約占常住人口的50%。該鄉(xiāng)種茶歷史悠久，村民春季均會采摘野生茶自飲和銷售，且野生茶價格較高。之前以傳統(tǒng)手工加工為主，沒有規(guī)范化的加工廠。2021年為提升茶葉加工水平，鄉(xiāng)政府利用鄉(xiāng)村振興資金建設(shè)了一座加工廠，添置了加工設(shè)備，并將加工廠租賃給天紫農(nóng)業(yè)開發(fā)公司經(jīng)營。今年累計加工干茶一萬余斤，主要有綠茶、紅茶、白茶和單樅等，并在縣城開辦了直營茶莊，目前銷售狀況較好。

因野生茶樹分布在與廣東省平遠縣交界的偏遠山區(qū)，路遠難行，難尋向?qū)?，上山考察計劃只能作罷。但聽聞上坪村民鐘運斌曾從天子嶂移栽了十余株野生茶樹，便前往考察。據(jù)鐘運斌介紹:十余年前，他從天子嶂移栽野生小茶樹到自家茶園種植，目前成活了十余株?？疾旖M仔細考察采集了6棵單株的基本性狀信息，其中最大株地徑10.1厘米，樹高3.36米；其中1號單株根基部發(fā)現(xiàn)似有病蟲害癥狀。此外，發(fā)現(xiàn)2棵單株花子房無茸毛，依據(jù)茶組資源分類系統(tǒng)，初步鑒定為禿房茶，這在贛南為首次發(fā)現(xiàn)。考察組采集了調(diào)查單株的枝條和種子以作資源之用。

下午，考察組一行前往天紫農(nóng)業(yè)開發(fā)公司走訪調(diào)研。針對加工廠和茶園現(xiàn)狀，指出機械設(shè)備布局不夠合理，氣壓設(shè)備與制茶機械未分別安放不同車間；新建茶園要做好防旱、防蟲害、防水土流失，合理保留、種植喬木樹，建設(shè)生態(tài)型茶園，以提升茶葉品質(zhì)。