冬日暖陽(yáng)下，湖北赤壁羊樓洞古鎮(zhèn)游人如織。漫步古街，沿路店鋪中各類(lèi)特產(chǎn)琳瑯滿(mǎn)目，青磚茶清香彌漫。古街側(cè)巷，也不時(shí)傳來(lái)陣陣歡聲笑語(yǔ)。
羊樓洞種茶歷史悠久，尤以青磚茶聞名。正值第十九屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在赤壁舉行，羊樓洞也成為超過(guò)1700名參會(huì)茶企代表、專(zhuān)家學(xué)者和游客們的重要打卡地。來(lái)自浙江新昌縣名茶協(xié)會(huì)的陳霞對(duì)羊樓洞古鎮(zhèn)向往已久，“這里的青磚茶文化氛圍很濃厚，值得我們學(xué)習(xí)借鑒。”
羊樓洞古鎮(zhèn)，也曾一度沉寂。趙李橋磚茶制作技藝省級(jí)傳承人權(quán)威告訴記者，作為土生土長(zhǎng)的赤壁人，羊樓洞承載著他歡樂(lè)的童年記憶，茶葉發(fā)酵后的那抹茶香讓他念念不忘。20世紀(jì)90年代，隨著幾家廠房歇業(yè)，這里也日趨消沉。“仿佛時(shí)光就此停滯不前?！蹦罴按颂?，權(quán)威眼中滿(mǎn)是失落。
近年來(lái)，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”融合文章，一家家茶葉生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)重新聚集在羊樓洞古鎮(zhèn)上。
機(jī)遇來(lái)之不易，茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行。傳統(tǒng)的純手工生產(chǎn)方式，因磚茶加工、制作、存儲(chǔ)等諸多環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)電氣化而“煥新”?！斑^(guò)去，制茶靠蒸汽壓縮，現(xiàn)在可以全自動(dòng)生產(chǎn)?！背斯に嚿系淖兓瑱?quán)威眼見(jiàn)著本土企業(yè)羊樓洞茶葉股份有限公司打造起1820畝生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)園，建成22條全自動(dòng)化磚茶生產(chǎn)線，帶動(dòng)周邊3.5萬(wàn)農(nóng)戶(hù)就業(yè)?！拔羧铡h口’的輝煌盛況又回來(lái)了?！睓?quán)威滿(mǎn)臉自豪地說(shuō)。
“遠(yuǎn)道而來(lái)辛苦了，喝杯茶歇歇腳?！甭劼暱慈?，一家名為“盛世古街客棧”的商鋪門(mén)前桌上，整齊地摞著一盒盒青磚茶，老板娘黃滿(mǎn)貴一邊招呼著往來(lái)游人，一邊笑迎記者進(jìn)店。
“大家熱情好客，家家戶(hù)戶(hù)都常備一壺青磚茶，古街上百米之內(nèi)想喝隨時(shí)都能喝到?！钡共枵写浾叩拈g隙，黃滿(mǎn)貴打開(kāi)了話匣子：“我之前在外打工，就是沖著青磚茶香，才回家鄉(xiāng)的?！闭勑﹂g，她還將手機(jī)上的訂單一一向記者展示，記錄顯示，包括茶葉在內(nèi)，其店里售賣(mài)的許多產(chǎn)品都供不應(yīng)求。
當(dāng)?shù)亟y(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2022年底，赤壁茶葉總產(chǎn)量達(dá)7.1萬(wàn)噸、產(chǎn)值60億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值160億元。
古鎮(zhèn)街道上，歡聲笑語(yǔ)不斷。小小的青磚茶，正成為富民大產(chǎn)業(yè)。
來(lái)源：新華社、北京茶世界
