湖北，因湖得名，因江而興，因水而盛。
長江流貫湖北境內(nèi)26個(gè)縣市，自西向東，在這里綿延1061公里。讓湖北成為她徑流里程超過一千公里的唯一省份。
而湖北的山，或許不是最高聳的，卻也擔(dān)得起五千年綿延不絕，文明秀美，景色動(dòng)人——
鄂東大別山、鄂南幕阜山、鄂西南武陵山、鄂西北秦巴山和鄂中大洪山，五大秀美山峰連綿，恩施、宜昌、咸寧等重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)藏于其中;
還有，“天下第一仙山”武當(dāng)山、“華中屋脊”神農(nóng)架、一年四季云霧繚繞的齊岳山、映紅人間四月天的麻城龜峰山等攬不盡的荊楚壯麗華章。
圖丨清江畫廊
這其中的武陵山，綿延了渝鄂湘黔4省市，面積約10萬平方公里。 湖北境內(nèi)的武陵山區(qū)，覆蓋了11個(gè)縣，包括宜昌市長陽、秭歸、五峰，恩施州巴東、建始、鶴峰、恩施、宣恩、咸豐、來鳳、利川。
2022年茶業(yè)百強(qiáng)縣域名單中，湖北15個(gè)縣域上榜，其中7個(gè)來自湖北武陵山區(qū)。
武陵山的茶，有生態(tài)有文化
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武陵山區(qū)是我國三大地形階梯中的第二級階梯向第三級階梯的過渡帶，位于北緯27°10'—31°28'，是云貴高原的東部延伸地帶，平均海拔高度在1000米左右，海拔在800米以上的地方占全境約70%。
武陵山脈是烏江、沅江、澧水的分水嶺。該地區(qū)氣候?qū)賮啛釒蚺瘻貛н^渡類型，平均溫度在13℃—16℃之間，降水量在1100—1600毫米，無霜期在280天左右，非常適宜茶葉的生長。
武陵山區(qū)各族祖先在歷史長河中，共同創(chuàng)造了頗有特色的武陵文化。不僅有大水井古建筑群(位于恩施利川)等40多處全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，而且有土家族擺手舞、土家族撒兒嗬、恩施揚(yáng)琴等60多項(xiàng)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
大量的文物古跡資源、民族文化資源和名勝文化資源，既是這里茶旅發(fā)展的增長極，又是茶文化傳承的助推器。
圖丨鳥瞰宜昌鄧村三峽茶旅小鎮(zhèn)
武陵山茶產(chǎn)區(qū)，湖北數(shù)一數(shù)二
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武陵山在湖北境內(nèi)的范圍主要集中在恩施、宜昌兩地。均是湖北數(shù)一數(shù)二的重點(diǎn)茶產(chǎn)區(qū)。
目前，恩施州茶園面積180萬畝，投產(chǎn)茶園面積151.59萬畝，位居全省第一位，在全國地市級產(chǎn)茶區(qū)居第四位，是全國最大的天然富硒茶基地。去年全州干毛茶總產(chǎn)量12.3萬噸，綜合產(chǎn)值達(dá)224.4億元。
全州按照“母子商標(biāo)、雙牌經(jīng)營”的模式，形成了以“恩施硒茶”州域公用品牌為統(tǒng)領(lǐng)，以“恩施玉露”“利川紅”特色產(chǎn)品品牌為核心的品牌體系。全州共有11件茶葉商標(biāo)獲評國家地理標(biāo)志注冊商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。“伍家臺貢茶”“恩施玉露”先后獲得“中國馳名商標(biāo)”。
圖丨恩施宣恩伍家臺茶園
而宜昌茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均穩(wěn)居全省第二位。茶葉面積穩(wěn)定在100萬畝左右，產(chǎn)量超11萬噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約55億元、加工產(chǎn)值135億元左右。
“宜昌宜紅”“宜昌毛尖”區(qū)域公共品牌相繼面世，賦予了宜昌茶兩張通達(dá)四海的“通行證”。同時(shí)，作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃的“長江上中游特色和出口綠茶重點(diǎn)區(qū)域”，中國傳統(tǒng)三大紅茶之一的“宜紅茶”和“萬里茶道瑰寶”——長盛川湖北青磚茶的主要原產(chǎn)地，宜昌市被國際茶葉委員會(huì)授予“國際茶葉最具魅力城市”稱號，五峰獲評“世界茶旅之鄉(xiāng)”，“宜昌宜紅”攬獲“世界經(jīng)典紅茶”殊榮。
圖丨宜昌長陽青崗坪村茶園
施宜古道，藏于武陵山的茶道
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在鄂西南武陵山的群山峻嶺之中，一條飽經(jīng)風(fēng)霜的山路靠著一代又一代的山里人開辟成了由楚入蜀的交通要道。
它起于恩施城，經(jīng)建始、巴東、長陽等地到達(dá)宜昌，不僅是官道，也是商道、茶道，這便是施宜古道。
圖丨施宜古道
據(jù)考，清代及清以前，以現(xiàn)恩施州城為中心，主要修建有6條古道，施宜古道是最早最長最具傳奇的一條。
施宜古道何時(shí)興建，為什么興建已不可考。但早在戰(zhàn)國時(shí)，巴蜀聯(lián)軍攻楚滋方(今松滋)之戰(zhàn)，巴蜀聯(lián)軍即從該路線通過。算起來，這條古道至少有2000多年的歷史了。
另據(jù)文字記載，施宜古道在1888年、1939年、1941年、1947年先后進(jìn)行了四次整修和擴(kuò)建。山區(qū)的茶葉、桐油、土漆等山貨不斷輸出山外，山外的鹽巴、布匹、針線等百貨則走進(jìn)山里。
馬幫的鈴響，人聲的喧鬧在山間熱鬧起來，也推動(dòng)了餐飲、驛棧業(yè)的發(fā)展，讓施宜古道呈現(xiàn)出“五里一小店，十里一大店”“灶里不熄火，路上不斷人”的繁榮景象。
圖丨茶葉從施宜古道不斷輸出山外
茶產(chǎn)業(yè)集群，引領(lǐng)湖北茶產(chǎn)業(yè)
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如今，宜昌、恩施兩地的情誼仍因茶而延續(xù)?！安琛焙献鞯娜遮吘o密，讓他們在促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康、科學(xué)、生態(tài)發(fā)展的道路上攜手前行。
2021年，宜昌、恩施聯(lián)合向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部申報(bào)打造“湖北鄂西南武陵山茶產(chǎn)業(yè)集群”成功獲批，為兩地茶產(chǎn)業(yè)帶來了千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。
項(xiàng)目涉及宜昌市宜都、五峰、長陽3地和恩施州利川、宣恩等6地，共有茶園面積218萬畝，年茶葉產(chǎn)量超過16萬噸。計(jì)劃通過三至五年的建設(shè)，使項(xiàng)目區(qū)產(chǎn)品加工水平大幅提升，核心品牌力顯著增強(qiáng)，市場營銷體系更加完善，科技支撐更加有力，茶文化建設(shè)更加活躍，形成結(jié)構(gòu)合理、鏈條完整的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，把鄂西南打造成全國生態(tài)名優(yōu)茶核心產(chǎn)區(qū)。
宜昌、恩施這對“兄弟”市州，正共同扛起湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大旗。
武陵山讓這兩座城市，過去齊走施宜古道，今日共飲一杯茶，從此你中有我，我中有你，攜手謀發(fā)展，助力湖北由“茶業(yè)大省”向“茶業(yè)強(qiáng)省”邁進(jìn)，在新征程上譜寫新篇章。
來源： 請你喝杯湖北茶
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