據(jù)《俄羅斯新聞報(bào)》報(bào)道，根據(jù)專家的預(yù)測(cè)，到今年年底，俄羅斯的咖啡消費(fèi)量可能會(huì)下降至少5%。
咖啡價(jià)格早在疫情開始時(shí)就上漲了，而現(xiàn)在由于物流和與供應(yīng)商結(jié)算的困難，價(jià)格上漲得更大。因此，一些消費(fèi)者將會(huì)轉(zhuǎn)向消費(fèi)茶。
俄羅斯茶咖協(xié)會(huì)主席拉馬茲·錢圖里亞預(yù)測(cè)說：“在未來的5到7年里，咖啡不會(huì)很便宜。”
俄羅斯人不會(huì)拒絕咖啡，但會(huì)減少他們每天喝的咖啡量。咖啡的消費(fèi)量在過去的30年里增長(zhǎng)了10倍。俄羅斯農(nóng)業(yè)銀行的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，咖啡的消費(fèi)量已從每人每年0.2公斤增加到每年2.1公斤。根據(jù)俄羅斯茶咖協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2019年，俄羅斯對(duì)咖啡的需求首次超過了對(duì)茶葉的需求。
專家解釋說，2021年，由于世界主要咖啡生產(chǎn)國巴西的咖啡收成不佳，以及疫情期間運(yùn)費(fèi)的大幅上漲，咖啡價(jià)格也隨之大幅上漲。在一年的時(shí)間里，咖啡價(jià)格上漲了2.5倍，運(yùn)費(fèi)上漲了3倍。2022年2月，咖啡價(jià)格飆升至10年來的最高水平。據(jù)彭博社報(bào)道，由于化肥價(jià)格大幅上漲和可能出現(xiàn)的短缺，3月底全球咖啡價(jià)格再次上漲。天然氣占礦物肥料生產(chǎn)成本的很大一部分，而現(xiàn)在，由于大多數(shù)國家的政治形勢(shì)，天然氣非常昂貴。
俄羅斯市場(chǎng)上的咖啡和茶來自那些沒有對(duì)俄羅斯實(shí)施制裁的國家，包括印度、斯里蘭卡、肯尼亞、印度尼西亞、中國、越南和巴西。但現(xiàn)在的主要問題與由于大型物流公司拒絕向俄羅斯運(yùn)送貨物而導(dǎo)致的運(yùn)輸路線的變化和歐洲航空樞紐出現(xiàn)困難有關(guān)。錢圖里亞承認(rèn)，這可能會(huì)導(dǎo)致短期的供應(yīng)中斷。進(jìn)口商還被迫在其價(jià)格中包含所有這些風(fēng)險(xiǎn)。
專家強(qiáng)調(diào)，俄羅斯將進(jìn)口綠色咖啡豆，這些綠色咖啡豆將在俄羅斯進(jìn)行烘焙和包裝，而俄羅斯公司仍有原材料庫存。
在“中國茶葉進(jìn)出口供求信息采集平臺(tái)”上，我們可以查詢到2023年1-5月中國與俄羅斯里聯(lián)邦的茶葉進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù)。
中國-俄羅斯聯(lián)邦茶葉進(jìn)出口分析
中國各省市-俄羅斯聯(lián)邦茶葉進(jìn)出口分析
作者：iNEWS;
編譯：中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)國際部主任唐亞萍
來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
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