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?威寧:茶葉加工為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上增收的“翅膀”

編輯:一抹陽光

6月28日,走進(jìn)威寧縣金鐘鎮(zhèn)貴州昌喬茶葉有限責(zé)任公司文昌茶廠,只見廠房里機(jī)器在高速運(yùn)轉(zhuǎn),工人們正忙著加工茶葉,鮮嫩的茶青在加工師傅的忙碌中變成了一批又一批成品茶,濃濃茶香四溢,彌漫了整個廠房。

“在茶葉加工廠工作每天工資100元,還包吃,我們都是加工廠周邊的群眾,離家近也能照顧孩子和老人,工資收入也不低?!辈枞~加工廠工人費(fèi)粉粉說。


“攤青、殺青、揉捻、烘干……從山間一片葉,到萬家杯中茶,還需要經(jīng)過多道工序。”公司負(fù)責(zé)人楊昌喬說,干茶的制作十分講究,每個環(huán)節(jié)都至關(guān)重要,在整個工序中,殺青對茶葉品質(zhì)更是起著決定性的作用。目前,公司每天能加工干茶約400斤,今年,預(yù)計收購茶青80000斤,生產(chǎn)干茶20000斤、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值100萬元。產(chǎn)品主要銷售給縣內(nèi)各大超市和土特產(chǎn)店,縣外主要銷往六盤水、畢節(jié)等其他市、縣(區(qū))。

據(jù)楊昌喬介紹,貴州昌喬茶葉有限責(zé)任公司是集茶葉基地、初制廠、精制廠為一體的農(nóng)業(yè)企業(yè),公司在秉承傳統(tǒng)手工藝的同時創(chuàng)新炒茶技術(shù),革新機(jī)器設(shè)備,優(yōu)化茶農(nóng)管理模式,采用“公司+農(nóng)戶+基地”的運(yùn)營模式,按照市場價格保價回收茶農(nóng)的茶青,帶動了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)約2000畝茶園基地的發(fā)展,同時為當(dāng)?shù)厝罕娡貙捔司蜆I(yè)渠道。

如今,經(jīng)過多年的發(fā)展,貴州昌喬茶葉有限責(zé)任公司取得了一定成績,已成功注冊了“昌喬香茶”商標(biāo),獲得全國茶葉加工職業(yè)技能競賽暨“遵義綠杯”全國手工綠茶制作技能大賽個人優(yōu)秀獎,畢節(jié)市優(yōu)質(zhì)茶評選綠茶和紅茶二等獎,威寧自治縣巾幗脫貧基地、巾幗同心手拉手愛心企業(yè)、省級農(nóng)民合作社示范社、威寧縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作優(yōu)秀企業(yè)等稱號。2022年12月“昌喬香茶”牌綠茶正式入駐貴州省“黔系列”黔茶品牌產(chǎn)品展示中心。

來源:威寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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