全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)及營養(yǎng)品質(zhì)研究成果發(fā)布會在京召開

塔吉克斯坦共和國駐中華人民共和國大使館副館長、商務(wù)參贊霍里克佐達(dá)·菲魯斯，中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會黨組織書記張平，廣東省市場監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)化處副處長劉永譚，中國中小企業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長馬彬，廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人、董事長賴惠清出席并講話。

全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)及營養(yǎng)品質(zhì)研究成果發(fā)布儀式

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所所長王加啟，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院處長、研究員郭燕枝，中國中小企業(yè)協(xié)會副會長兼中外企業(yè)家分會會長滕和顯，中國和平發(fā)展基金會“一帶一路”交流委員會主任邢鳳亮，中國茶葉流通協(xié)會副秘書長李佳禾，中國茶療養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長、廣東省發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)基金會理事長、廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授賀振泉，中國保健協(xié)會副理事長周邦勇，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所研究員韓娟，新華社新媒體中心健康部主任原琳琳，人民衛(wèi)生出版社編審、高級策劃編輯、中國中醫(yī)藥出版社教材辦公室副主任、《中華醫(yī)學(xué)百科全書》特約編審郝勝利，京東農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展部總監(jiān)祝為，華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會常務(wù)副秘書長朱仲海，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師黃亞輝，廣東省茶葉流通協(xié)會會長李勇剛，深圳市寶安純中醫(yī)治療醫(yī)院藥學(xué)部中藥學(xué)科帶頭人、教授、主任中藥師、博士生導(dǎo)師梅全喜，廣東省東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會會長盧樹勛，廣州市中小企業(yè)專精特新發(fā)展促進(jìn)會副秘書長于楊等以及來自全國各地的企業(yè)家代表、媒體等100余名嘉賓出席會議。

會議現(xiàn)場

會議是由廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司主辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所技術(shù)指導(dǎo)，中國和平發(fā)展基金會一帶一路交流委員會、中國茶葉流通協(xié)會、中國中小企業(yè)協(xié)會中外企業(yè)家分會、廣東省茶葉流通協(xié)會、廣東省發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)基金會、廣州市中小企業(yè)專精特新發(fā)展促進(jìn)會支持，旨在貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、踐行食物營養(yǎng)發(fā)展綱要和健康中國戰(zhàn)略部署，進(jìn)一步推動全生曬柑普茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

合影留念

“如果說中國被公認(rèn)為茶的故鄉(xiāng)，那么塔吉克斯坦就可以大膽地稱自己為“恰哈那”（“茶樓”）的故鄉(xiāng)。塔吉克斯坦和中國在茶葉領(lǐng)域有很多共同點(diǎn)，也有廣泛的合作空間。”霍里克佐達(dá)·菲魯斯表示，2021年是上海合作組織20周年。塔吉克斯坦共和國以“共謀穩(wěn)定，共享繁榮”為主題完成了主席國義務(wù)，聯(lián)合舉辦了系列紀(jì)念活動。其中，經(jīng)過層層考察嚴(yán)選，我們選定了云鼎柑普公司的茶葉作為上合組織成立20周年紀(jì)念峰會的官方禮品。接下來想邀請以廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司為代表的中國茶葉企業(yè)訪問塔吉克斯坦，與塔吉克斯坦的茶葉企業(yè)和茶樓合作，從而為塔中經(jīng)貿(mào)合作增添新的色彩。

塔吉克斯坦共和國駐中華人民共和國大使館副館長、商務(wù)參贊霍里克佐達(dá)·菲魯斯講話

“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關(guān)系人民群眾的日常生活、身體健康和生命安全；關(guān)系社會的和諧穩(wěn)定和民族的發(fā)展；關(guān)系農(nóng)業(yè)對外開放和農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭?！睆埰皆谥v話中表示，非常高興地看到，廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司作為嶺南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品柑普茶的代表企業(yè)，一直致力于推動全生曬柑普茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在產(chǎn)品創(chuàng)新、健康科研、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、文化傳播等方面做出很多嘗試，也取得了豐碩的成果和來自各方的認(rèn)可。今天“新標(biāo)準(zhǔn) 新征程全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)及營養(yǎng)品質(zhì)研究成果發(fā)布會”就是很好的典型案例。

“近年來，茶產(chǎn)業(yè)主動融入與服務(wù)，構(gòu)建新經(jīng)濟(jì)格局，通過持續(xù)創(chuàng)新保持了穩(wěn)定發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)競爭中個(gè)性化和定制化將成為茶葉市場的主流趨勢。一方面消費(fèi)者對于自己的口味和需求有著更高的要求，另一方面對于健康和天然食品的需求將會持續(xù)增加，這就需要茶企要不斷地適應(yīng)市場變化，提供更加優(yōu)質(zhì)個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)，保證產(chǎn)品品質(zhì)和安全性，為消費(fèi)者提供更加安全和健康的茶葉產(chǎn)品。在企業(yè)發(fā)展的過程中，要不斷通過技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，走專精特新發(fā)展之路，進(jìn)一步提升核心競爭力，促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！瘪R彬在講話中表示，云鼎柑普公司是中國中小企業(yè)協(xié)會中外企業(yè)家分會副會長企業(yè)，多年來一直專注全生曬柑普茶細(xì)分領(lǐng)域，從產(chǎn)品研發(fā)到健康科研，從創(chuàng)新理念到標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，從航空茗茶到禮贈外使，讓大家看到的是一個(gè)不斷前行又扎實(shí)穩(wěn)定的品牌上升路徑。

中國中小企業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長馬彬講話

《全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

“《全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推薦立項(xiàng)，由廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院共同研制，由廣東省市場監(jiān)管局于2023年3月28日發(fā)布，并將于6月28日起正式實(shí)施。”會上，劉永譚指出，相信本標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施后，必將會取得良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益，助力全生曬柑普茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

廣東省市場監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)化處副處長劉永譚

《全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB44/T 2419-2023）是首個(gè)全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，主要規(guī)定了全生曬柑普茶的范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、原料要求、加工、品質(zhì)要求、運(yùn)輸和貯存等要求。它的發(fā)布標(biāo)志著廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司正式成為全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定者。

《全生曬柑普茶營養(yǎng)品質(zhì)研究報(bào)告》發(fā)布

會上，韓娟發(fā)布了《全生曬柑普茶營養(yǎng)品質(zhì)研究報(bào)告》。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所研究員韓娟發(fā)布《全生曬柑普茶營養(yǎng)品質(zhì)研究報(bào)告》

據(jù)了解，廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司于2022年與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所建立合作，委托營養(yǎng)所開展全生曬柑普茶營養(yǎng)品質(zhì)研究。通過對廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司布朗古樹普洱生茶、新會陳皮以及全生曬柑普茶產(chǎn)品進(jìn)行了全面檢測和深入分析，從研究結(jié)果對比柑普生茶和柑皮、普洱茶原料，以及與其他茶類相比，研究結(jié)果超出預(yù)期。報(bào)告指出，全生曬柑普茶整體營養(yǎng)成分含量更加豐富；特征活性物質(zhì)更加顯著；營養(yǎng)健康作用更突出；口感香氣成分更加獨(dú)特；全生曬柑普茶在制作發(fā)酵過程中，普洱茶和陳皮的相互作用，促進(jìn)了物質(zhì)的轉(zhuǎn)換和成分含量的改變。全生曬柑普茶同時(shí)兼具新會陳皮和普洱茶的功效，其具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒的作用等。

全生曬柑普茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展前景可期

會上，開展了柑普茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展圓桌論壇。黃亞輝、賀振泉、梅全喜、周邦勇、李勇剛、李佳禾等不同領(lǐng)域?qū)＜揖透唐詹璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，從科研、產(chǎn)業(yè)、中醫(yī)藥、營養(yǎng)保健等多維度展開研討。

全生曬柑普茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇

做一款提升民族體魄的柑普茶

廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司，是本次發(fā)布的《全生曬柑普茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)單位，全生曬柑普茶品牌創(chuàng)領(lǐng)者，總部設(shè)在廣州，集種植、生產(chǎn)、銷售、科研為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)?；唐詹杵髽I(yè)。云鼎柑普創(chuàng)新的全生曬工藝及相關(guān)產(chǎn)品，填補(bǔ)了中國茶葉歷史空白，引領(lǐng)行業(yè)生曬工藝新理念。產(chǎn)品曾被選為上海合作組織20周年元首峰會紀(jì)念禮，作為對外文化傳播交流茶禮贈予60多個(gè)國家駐華使節(jié)和皇室。

為深入挖掘產(chǎn)品品飲和健康價(jià)值，除了本次發(fā)布的《全生曬柑普茶營養(yǎng)品質(zhì)研究報(bào)告》，云鼎柑普還聯(lián)合美國麻省大學(xué)食品健康學(xué)教授、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授、南方醫(yī)科大學(xué)主任醫(yī)師等團(tuán)隊(duì)以及國醫(yī)大師等20余名醫(yī)學(xué)、茶學(xué)、食品健康學(xué)等領(lǐng)域權(quán)威專家進(jìn)行科研和論證，并在國內(nèi)外權(quán)威期刊發(fā)表多篇科研論文。云鼎柑普董事長賴惠清指出，經(jīng)過多年的創(chuàng)新研發(fā)與研究打磨沉淀，云鼎柑普努力打造中國茶與大健康產(chǎn)業(yè)雙融合的新賽道，推動全生曬柑普茶高質(zhì)量發(fā)展，以期為中國健康茶、提升民族體魄貢獻(xiàn)微力。

廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司董事長賴惠清致辭

當(dāng)天下午，還召開了“云起京華 鼎定泰來”云鼎柑普品牌推介會，梅全喜教授主題分享了新會陳皮與陳皮茶康養(yǎng)知識，賴惠清了進(jìn)行2023戰(zhàn)略規(guī)劃分享。會上，還進(jìn)行了春季新品發(fā)布，現(xiàn)場氣氛熱烈，精彩不斷。