安溪：全力打造中國茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量高地、創(chuàng)新高地和科技高地

去年，“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，安溪鐵觀音參與申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及相關習俗”入選聯(lián)合國教科文組織人類非遺代表作名錄，安溪鐵觀音成為名副其實的“雙世遺”。安溪靠著敢為人先、開拓創(chuàng)新的精神，讓茶產(chǎn)業(yè)不斷勇立潮頭、屢創(chuàng)輝煌。

首倡茶科技創(chuàng)新大賽

去年4月份，安溪在全國首倡首次全國性茶科技領域大賽。隨著茶鄉(xiāng)振臂一呼，世界各地英賢云集，一批批具有高附加值、科技含量和落地潛力的項目紛至沓來。首屆中國茶科技創(chuàng)新大賽無論是規(guī)格、權威性還是影響力都首屈一指。

規(guī)格高。此次大賽由中國茶葉學會、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、福建省科學技術廳、泉州市人民政府、福建農(nóng)林大學聯(lián)合主辦，安溪縣人民政府、福建農(nóng)林大學安溪茶學院承辦。

征集項目涵蓋豐富，技術方向多元。此次大賽共有國內(nèi)17個?。ㄊ校?，48家高校院所，近百家企事業(yè)單位及日本、韓國、以色列等245個科研團隊報名參賽。分為綠色種植組、智能裝備組、精深加工組、包裝儲運組4個賽道，其中綠色生產(chǎn)技術65項，智能裝備技術69項，茶葉深加工技術64項，包裝儲運技術47項。參賽的科研團隊中有198個博士、725個研究生；參賽項目有1470個專利（軟著），其中385個發(fā)明，也不乏獲得國內(nèi)權威獎項榮譽的優(yōu)秀成果項目?！按舜未筚悈①愃綐O高！”中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員、中國農(nóng)業(yè)科學院創(chuàng)新工程團隊首席尹軍峰說，從參賽項目的創(chuàng)新性與先進性、落地性、智能化、產(chǎn)業(yè)化、投資潛力等多維度綜合考量情況來看，有三分之一的項目遠高于國內(nèi)同行水平，科技含量高，具有很強的可行性、落地性。

院士領銜，打造“茶科技”高度。初賽評審邀請了來自國內(nèi)科研院所、高校和產(chǎn)業(yè)投資領域等20位業(yè)內(nèi)權威專家、教授擔任評委，每組各安排5位專家，包括3位茶領域技術專家、1位產(chǎn)業(yè)專家、1位投資專家，進行線下集中評審。決賽評審由中國工程院院士劉仲華及茶領域15位專家擔任大賽評委，來自全國9個省（市）的近60位項目代表，以在線或現(xiàn)場路演（7分鐘路演+8分鐘答辯）、專家評委現(xiàn)場評議相結合的形式進行參賽項目展示。

獎金高。大賽評審出特等獎1名、一等獎3名、二等獎5名、三等獎12名和優(yōu)秀獎16名。總獎金128萬元，其中獎金60萬元，落地獎52萬元，優(yōu)秀組織獎16萬元。

結出豐碩成果打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地

首屆中國茶科技創(chuàng)新大賽雖然落下帷幕，但是其結出的豐碩成果，以及帶來的深遠影響將在未來進一步凸顯。

本次大賽共促成10個項目落地安溪，分別是六點六茶啤酒、高茶黃素紅茶提取物加工關鍵技術及系列產(chǎn)品開發(fā)、傳奇康普茶、閩南烏龍茶智能工廠、蛋白納米復合物的新型花果茶窨制技術、甲氨素——茶樹生態(tài)防控好幫手、抗茶葉致病真菌的新型高效低毒生物農(nóng)藥、青錢柳—茶葉復合經(jīng)營對茶園種植效益和茶葉質(zhì)量的影響、茶梗/茶毫有機成分提取分離及下游茶渣綜合開發(fā)研究、智能茶葉炭培機等項目。這些優(yōu)秀科技創(chuàng)新成果的集聚轉(zhuǎn)化，推動科技創(chuàng)新與市場需求、企業(yè)需求實現(xiàn)同頻共振，促進產(chǎn)業(yè)、人才、技術深度融合，讓更多的“創(chuàng)新因子”在安溪這片沃土上長成“參天大樹”，更好助推中國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。

不僅如此，一大批具有深遠意義的合作正徐徐拉開。“福建數(shù)字經(jīng)濟壹號股權投資基金”“安溪茶業(yè)‘數(shù)字基座’云服務平臺”“安溪縣人民政府與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所戰(zhàn)略合作”等項目達成戰(zhàn)略合作簽約，中國烏龍茶產(chǎn)業(yè)研究院揭牌，國際烏龍茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟成立，茶葉精深加工科技特派員工作站授牌。

中國烏龍茶產(chǎn)業(yè)研究院是這批合作中的重中之重。中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所是國家級綜合性茶葉科研機構，是我國綜合實力最強的茶葉科技研發(fā)中心，為我國茶產(chǎn)業(yè)培育出了無數(shù)的優(yōu)秀人才，為促進我國茶產(chǎn)業(yè)科研創(chuàng)新和健康發(fā)展作出了巨大的貢獻。

據(jù)介紹，中國烏龍茶產(chǎn)業(yè)研究院由安溪縣與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所共同發(fā)起成立，劉仲華被聘任為院長。中國烏龍茶產(chǎn)業(yè)研究院將立足安溪，輻射全國烏龍茶產(chǎn)區(qū)，依托多學科優(yōu)勢力量、人才和產(chǎn)業(yè)資源，秉承為中國烏龍茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新應用成果、加速科技成果產(chǎn)業(yè)化、孵化高新技術企業(yè)、培養(yǎng)高層次人才的理念，探索科研院所與地方相結合、研發(fā)與孵化相結合、科技與金融相結合、國內(nèi)與海外相結合模式，打造成為中國烏龍茶產(chǎn)區(qū)合作交流、科研院所與產(chǎn)區(qū)政府企業(yè)合作創(chuàng)新、“一、二、三產(chǎn)”全面融合發(fā)展、“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌推進、“茶農(nóng)、茶企、茶商、合作社”等涉茶利益群體共富機制等五大平臺，共同努力把安溪建設成“引領全國、世界一流”的烏龍茶高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)，引領、示范全國烏龍茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此外，國際烏龍茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟由茶相關的行業(yè)組織、知名企業(yè)、大院大所、投資基金、服務機構、雙創(chuàng)團隊及個人等聯(lián)合發(fā)起，將集合國內(nèi)領先技術、高端人才、產(chǎn)業(yè)項目、投資基金等資源，打造產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、人才鏈、資本鏈有效銜接的協(xié)同發(fā)展機制，特別是產(chǎn)才融合對促進科技創(chuàng)新、推動產(chǎn)業(yè)變革的紐帶作用，加速科技成果轉(zhuǎn)化。

為全行業(yè)謀新求變

安溪是世界名茶鐵觀音發(fā)源地、中國烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)、全國綜合實力百強縣、投資潛力百強縣。安溪茶產(chǎn)業(yè)始終走在中國茶界前列，全縣涉茶行業(yè)總產(chǎn)值達320億元，安溪鐵觀音品牌價值達1430億元，連續(xù)七年名列全國茶葉類區(qū)域品牌價值第一?！鞍蚕F觀音茶文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，安溪鐵觀音參與申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及相關習俗”入選聯(lián)合國教科文組織人類非遺代表作名錄，成為名副其實的“雙世遺”，安溪鐵觀音成為一個耀眼的中國符號活躍在國際舞臺。在千百年的積淀傳承中，安溪始終把科技創(chuàng)新作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一動力，積極創(chuàng)新探索，不遺余力地推動茶產(chǎn)業(yè)蛻變升級。

近年來，安溪堅持“三茶”統(tǒng)籌理念，以創(chuàng)建國家首批農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)為契機，為茶文化強載體、拓窗口，為茶產(chǎn)業(yè)夯基礎、延鏈條，為茶科技提標準、強支撐，奮力譜寫生態(tài)宜居、產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富足的鄉(xiāng)村振興新篇章。

布局“衛(wèi)星+”，打造數(shù)智茶鏈。去年2月27日，“安溪鐵觀音一號”衛(wèi)星成功發(fā)射，加速安溪茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化進程；62天后，“安溪鐵觀音二號”衛(wèi)星再次出征，與“安溪鐵觀音一號”衛(wèi)星進行組網(wǎng)，依托“雙星”特性和組網(wǎng)優(yōu)勢，可高效獲取精準圖像數(shù)據(jù)，有效實時監(jiān)測茶園各項指標，升級優(yōu)化茶園管理，并以此為契機，融合一批數(shù)字茶業(yè)項目，提高應用水平。

借助人工智能，安溪與華為公司、合肥工業(yè)大學、中電科機器人公司等科研團隊試點開展茶園人工智能管理，團隊試驗機器狗于去年3月12日在安溪縣年年香茶莊園進行試運用，測試對茶園地形的識別能力和機器續(xù)航能力，加快茶園管理新舊動能轉(zhuǎn)換，提高生產(chǎn)效率。

△放眼茶園，5G、物聯(lián)網(wǎng)等科技設備隨處可見

去年7月，安溪與福茶網(wǎng)合作建設中國福茶數(shù)字科創(chuàng)園，打造安溪中小企業(yè)孵化基地，構建中國茶產(chǎn)業(yè)核心數(shù)字基座，項目總投資預計將超過20億元。

劉仲華表示，科學技術是第一生產(chǎn)力，創(chuàng)新是引領發(fā)展的第一動力。近年來，科技創(chuàng)新正“席卷”著整個茶產(chǎn)業(yè)鏈，逐步成為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和多值化的關鍵因素。首屆中國茶科技創(chuàng)新大賽在安溪舉辦，契合了黨和國家對“三茶統(tǒng)籌”的戰(zhàn)略關注，體現(xiàn)了鐵觀音之鄉(xiāng)胸懷國之大者，為全行業(yè)探路的胸懷和格局。中國茶產(chǎn)業(yè)正處于創(chuàng)新轉(zhuǎn)型期，這項賽事的創(chuàng)辦為中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新鮮的血液。

隨著首屆中國茶科技創(chuàng)新大賽項目落地生根，安溪將繼續(xù)依托中國烏龍茶產(chǎn)業(yè)研究院、國際烏龍茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟等平臺，推動科技創(chuàng)新成果與市場需求、企業(yè)需求同頻共振、同軸共轉(zhuǎn)，全力打造中國茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量高地、創(chuàng)新高地和科技高地。

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