11月30日—12月2日,以“綠色發(fā)展，白茶有福，世界共享”為主題的2022國際白茶論壇在福鼎舉辦。論壇由中國食品土畜進出口商會、國際茶葉委員會主辦，設(shè)開幕式、國際白茶論壇、“三茶”統(tǒng)籌企業(yè)家沙龍、福鼎白茶精品茶展和茶鄉(xiāng)之旅等主題活動。
本屆論壇邀請了俄羅斯、印度、英國、法國、日本、澳大利亞10多個國家的駐華使館、茶業(yè)協(xié)會代表以及德國萬茶，八馬、竹葉青、藝福堂、春倫‘武夷星、華祥苑、小罐茶等一批國內(nèi)外茶業(yè)品牌精英代表，為國際白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈定向，建立國際、國內(nèi)、福鼎共同協(xié)力發(fā)展的友好合作關(guān)系，構(gòu)建資源共享、互利共贏的國際合作平臺，助力國際白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
福鼎被授予世界白茶發(fā)源地、世界白茶文化產(chǎn)業(yè)科技中心稱號
12月1日，2022國際白茶論壇正式開幕?；顒蝇F(xiàn)場喜氣洋洋，福鼎民俗表演節(jié)目輪番上演，喜迎遠方到來的客人。第十二屆全國政協(xié)副主席齊續(xù)春、福建省人大常委會原副主任、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會顧問莊先，福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍，中共福鼎shi'wei'shu'ji中國食品土畜進出口商會會長曹德榮、中國食品土畜進出口商會副會長徐小虎，中華文化促進會副主席, 福建中華文化促進會主席郭杰，中國食品土畜進出口商會副秘書長蔡軍，國家特色茶學(xué)專業(yè)帶頭人楊江帆，福建農(nóng)林大學(xué)教授，中國白茶研究院院長孫威江，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉品質(zhì)化學(xué)與營養(yǎng)創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家林智等國家、省地領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席活動。
開幕式上，福鼎市委書記林青首先致歡迎詞。
寧德市人民政府副市長葉其發(fā)致辭
中國食品土畜進出口商會會長曹德榮、福鼎市委書記林青，福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍進行現(xiàn)場致辭;國際茶葉委員會主席伊恩、中國茶葉流通協(xié)會會長王慶，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國工程院院士劉仲華，摩洛哥駐華大使館公使瑞達伊德里西先生，加拿大茶葉與花草協(xié)會主席莎楠·韋伯，歐洲茶葉委員會前秘書長芭芭拉·杜甫雷恩，馬來西亞茶業(yè)商會會長劉俊光等進行了視頻致辭。
中國茶葉流通協(xié)會會長王慶發(fā)來視頻致辭
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，中國工程院院士劉仲華發(fā)來視頻致辭
摩洛哥駐華使館公使瑞達·伊德里西
馬來西亞茶業(yè)商會會長劉俊光
會上，福鼎副市陳煦推介世界白茶中心項目。按照規(guī)劃，“世界白茶中心”將在福鼎中心城區(qū)規(guī)劃選址建設(shè)，總體規(guī)劃面積約40平方公里，涵蓋白茶交易、倉儲、研發(fā)、智造、金融以及文化展示等功能，創(chuàng)新融合互聯(lián)網(wǎng)茶世界和實體茶世界。建成后，將作為“主引擎”帶動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，成為福鼎走向世界、享譽全球的世界白茶地標。
全國脫貧攻堅先進個人、寧德市誠信促進會常務(wù)副會長王紹據(jù)推介福鼎白茶辦公用茶。
據(jù)主辦方介紹，鑒于福鼎白茶歷史淵源和獨有的茶資源稟賦，雄厚的白茶產(chǎn)業(yè)集群，發(fā)展水平得到世界廣泛認可，在國際茶界有不可替代的作用，2022年11月，國際茶葉委員會決定授予福鼎市“世界白茶發(fā)源地”稱號。中國食品土畜進出口商會決定授予福鼎市“世界白茶文化產(chǎn)業(yè)科技中心”稱號。
2021年福鼎白茶產(chǎn)量3.4萬噸，占全國白茶產(chǎn)量的45%，是中國最大的白茶產(chǎn)區(qū)和出口基地，從原來的小眾茶類一躍成為茶界中的新星，帶動了白茶市場的整體提升。福鼎白茶作為中國白茶行業(yè)標桿，國際知名度和美譽度日益提升，受到各國消費者青睞。
會上，第十二屆全國政協(xié)副主席齊續(xù)春分別授予福鼎市“世界白茶發(fā)源地”、“世界白茶文化產(chǎn)業(yè)科技中心”稱號的牌匾。福鼎市委書記林青、福鼎市長周春海，福鼎市人大常委會主任、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長蔡梅生分別上臺接牌。
最后，第十二屆全國政協(xié)原副主席齊續(xù)春宣布國際白茶論壇大會開幕。
論壇上特色茶學(xué)專業(yè)帶頭人楊江帆作“福鼎白茶的市場與品牌溢出效應(yīng)”主題報告，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉品質(zhì)化學(xué)與營養(yǎng)創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家林智作“白茶健康功效”主題報告，福建中華文化促進會主席郭杰作“茶文化助力白茶發(fā)展”主題報告，福建農(nóng)林大學(xué)教授，中國白茶研究院院長孫威江作“福鼎白茶綠色發(fā)展”主題報告。
中國農(nóng)葉科學(xué)院茶葉研究所茶葉品質(zhì)化學(xué)與營養(yǎng)健康創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家林智
福建農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，中國白茶研究院作“白茶的綠色發(fā)展”主題報告
法國茶葉專家、歐盟茶葉協(xié)會前任秘書長芭芭拉，東盟茶葉協(xié)會會長劉俊光，加拿大茶與花草茶協(xié)會主席沙南·韋伯等國際專家以視頻的方式從白茶的保健功效、產(chǎn)品開發(fā)等方面暢談了國際白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢和方向。
大會達成國際白茶共識
大會宣讀了《國際白茶共識》，認為白茶具有功效成分豐富、保健作用突顯、科技賦能顯著。中國白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁，品牌崛起迅速，產(chǎn)品備受青睞，成為行業(yè)亮眼的名片，邁入重要的發(fā)展機遇期。福鼎作為世界白茶發(fā)源地，以其獨有的茶資源稟賦，源遠的茶文化底蘊，雄厚的茶產(chǎn)業(yè)實力，肩負著引領(lǐng)中國白茶產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展、打造智慧創(chuàng)新世界白茶新高地的責(zé)任和使命。
近年來，白茶以健康、時尚、快樂的消費理念，助推剛需消費，使其成為中國茶生產(chǎn)、茶消費新的增長點。據(jù)統(tǒng)計，2021年我國茶葉外貿(mào)頂住多重壓力交出了亮眼答卷，出口近37萬噸，金額23億美元，均價6.2美元/千克，同比分別增長5.9%，12.8%和6.7%，均創(chuàng)歷史新高。今年1-10月，我國茶葉出口累計30.87萬噸，同比增長4.03%，金額17.13億美元，均價5.55美元/千克，同比分別下降8.17%和11.76%，與海運費下降，匯率大幅下調(diào)相關(guān)，就總體而言態(tài)勢趨穩(wěn)。
國際各界暢談白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
當(dāng)天下午，主辦方舉行“三茶”統(tǒng)籌企業(yè)家沙龍，邀請國內(nèi)外知名企業(yè)家分享茶葉品牌打造，助推中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。八馬茶業(yè)董事長王文禮、北京小罐茶董事長杜國楹、杭州藝福堂李曉軍、華祥苑董事長肖文華、德國萬茶公司中國代表周英等一批國內(nèi)外著名的多品類茶葉品牌精英代表，以及竹葉青董事長唐先洪、春倫有限公司副董事長方濟舟、正山堂茶業(yè)有限公司總經(jīng)理余崇興、勐海陳升茶葉有限公司董事長陳升河、武夷星茶業(yè)有限公司品牌經(jīng)理江佳道、品品香董事長林振傳等一批國際內(nèi)著名的單品類茶葉品牌精英代表齊聚福鼎，暢談茶產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè)、科技研發(fā)、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等，為國際茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展真誠分享，獻謀獻策。
12月2 日，主辦方邀請領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、國際友人前往六妙白茶莊園、博物館，太姥山綠雪芽莊園、品品香雙岳新廠區(qū)、潮云島公園等地考察福鼎白茶傳統(tǒng)制茶技藝非遺項目、白茶始祖文化、生態(tài)茶園管理和現(xiàn)代茶葉標準化生產(chǎn)車間。
活動期間，大家還參觀福鼎白茶傳統(tǒng)制茶技藝非遺精品茶展。在實地考察中，福鼎白茶作為國際白茶行業(yè)代表，展現(xiàn)了其在茶園管理、加工生產(chǎn)、品牌打造等方面的行業(yè)表率作用。
近年來，福鼎以創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為契機，立足資源、區(qū)位、生態(tài)、品牌、資金、文化等特色，統(tǒng)籌“三茶”發(fā)展，全面推進“中國白茶高效生態(tài)生產(chǎn)示范區(qū)、中國白茶加工貿(mào)易引領(lǐng)區(qū)、全國智慧茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新先行區(qū)、全國茶旅融合發(fā)展樣板區(qū)”建設(shè)。
該市通過開展基地化生態(tài)茶園、信息化可追溯體系、茶業(yè)數(shù)字化建設(shè)，在全國首創(chuàng)福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺，推進福鼎白茶智慧茶園監(jiān)控、8K+5G高清視頻系統(tǒng)連接央視專線和福鼎白茶茶園立體氣象監(jiān)測等系統(tǒng)建設(shè)項目;提升茶葉加工清潔化、自動化、信息化設(shè)施裝備，加強與茶業(yè)科研院校的交流合作，構(gòu)建以龍頭企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的茶業(yè)科技創(chuàng)新體系;推動“白茶+”“+白茶”，促進白茶產(chǎn)業(yè)與畬族文化、美食文化、紅色文化、農(nóng)旅漁旅文化等跨界“聯(lián)姻”，開發(fā)茶莊園、茶民宿、茶創(chuàng)意基地等項目……
目前，福鼎全市茶園可采摘面積30.5萬畝，2021年實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.24萬噸，其中白茶產(chǎn)量2.53萬噸。茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值119.53億元，同比增長12.2%。福鼎白茶連續(xù)13年進入“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”，品牌價值52.22億元。
來源：北京茶葉網(wǎng)
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