紫金18個茶樣獲國際大獎

據(jù)了解，此次活動自9月開展以來，共吸引了國內(nèi)20個省、自治區(qū)、直轄市，以及印度、尼泊爾、斯里蘭卡、肯尼亞、烏干達、布隆迪等國外重點紅茶產(chǎn)區(qū)1031家企業(yè)選送的1334個紅茶樣品，樣品涵蓋國內(nèi)20余種代表性紅茶品類及國外10余種紅茶品類，產(chǎn)區(qū)覆蓋面廣、產(chǎn)品種類豐富、樣品數(shù)量多。

據(jù)介紹，為了確保此次活動的公平、公正、公開，來自國內(nèi)外的30余位紅茶領域加工審評檢驗專家依據(jù)現(xiàn)行標準，從茶葉感官、理化、安全三個維度分別對茶樣進行綜合評價并打分，最終推選出大金獎106個、金獎244個、銀獎352個。

紫金是“中國蟬茶之鄉(xiāng)”、中國茶業(yè)百強縣，已有近700年種茶歷史。近年來，紫金縣高度重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，充分借助生態(tài)優(yōu)勢、歷史優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢、市場優(yōu)勢，主動對接大灣區(qū)的“大平臺”“大網(wǎng)絡”“大市場”，緊抓省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設和鄉(xiāng)村振興的契機，通過“擴規(guī)模、提品質(zhì)、強品牌、增效益”，實現(xiàn)紫金茶產(chǎn)業(yè)從小到大、從弱到強的轉(zhuǎn)變，紫金茶正成為粵港澳大灣區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶罐子，國內(nèi)蟬茶核心產(chǎn)區(qū)雛形初現(xiàn)。

近年來，紫金縣利用獨特氣候和資源優(yōu)勢，大力發(fā)展以茶葉為主導的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，通過深入實施茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃，全縣茶葉種植面積由2015年的1.8萬畝增加到目前的6.7萬畝，品牌價值超34.8億元。近年來，紫金蟬茶相繼獲評“全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品”“粵字號”農(nóng)產(chǎn)品百縣百品縣域公用品牌優(yōu)秀品牌、“粵港澳大灣區(qū)最受消費者喜愛區(qū)域公共品牌”。同時，紫金蟬茶在“廣東十大好春茶”“廣東十大茗茶”評比中，近4年獲獎總數(shù)量在參評縣（市區(qū)）當中排名全省第一。

未來，紫金將以產(chǎn)業(yè)聚集為目標，大力推進連片標準茶園建設，完善加工、流通體系，提升品牌價值，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，推進產(chǎn)村融合發(fā)展，引領實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。同時，紫金縣將整合10億元以上資金支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，力爭到“十四五”期末，全縣茶葉種植面積超過10萬畝，茶產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過20億元。

【撰文】張浩森 黃從高 甘建樓

【作者】張浩森

【來源】南方報業(yè)傳媒集團南方+客戶端