近年來(lái)，茶產(chǎn)區(qū)政府圍繞茶葉品質(zhì)、茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)等方向緊抓茶業(yè)產(chǎn)區(qū)建設(shè)，開創(chuàng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展新格局，進(jìn)一步提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
當(dāng)前，政和縣以“三比三提升”為抓手，構(gòu)建“2+3+4”現(xiàn)代綠色產(chǎn)業(yè)體系，通過多元形式，推動(dòng)政和縣向茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣昂首闊步。當(dāng)中，舉辦各項(xiàng)茶葉賽事也是政和縣邁向茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣的重要舉措之一。
11月17日，“政和白茶·健康中國(guó)行”源產(chǎn)地品鑒會(huì)暨政和白茶北京茶王賽初賽在政和縣舉行。
聚焦中國(guó)白茶之鄉(xiāng)
洞見政和白茶賽事的新力量
政和縣，是中國(guó)白茶之鄉(xiāng)，是中國(guó)白茶發(fā)源地之一，中國(guó)白茶核心產(chǎn)區(qū)之一，是蘊(yùn)藏著白茶“品質(zhì)密碼”的生態(tài)寶地。
賽事啟動(dòng)儀式上，中共政和縣委書記黃拔榮表示，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，政和縣全體人員認(rèn)真貫徹落實(shí)總書記統(tǒng)籌“三茶”發(fā)展的重要講話重要指示精神，以弘揚(yáng)茶文化為引領(lǐng)，以做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，以提升茶科技為支撐，有力推動(dòng)政和“三茶”融合高質(zhì)量發(fā)展。
△中共政和縣委書記黃拔榮
酒好就怕巷子深，茶好也怕市場(chǎng)遠(yuǎn)，通過本次賽事舉辦，進(jìn)一步縮短政和白茶與消費(fèi)市場(chǎng)的距離，持續(xù)擦亮政和白茶這塊“金字招牌”，推動(dòng)政和白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。中國(guó)白茶城董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理朱祥說道。
△中國(guó)白茶城董事長(zhǎng)朱祥
政和縣茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、政和白茶省級(jí)非遺傳承人余步貴作為審評(píng)專家代表進(jìn)行了宣誓，保證本次賽事的所有審評(píng)專家公平公正公開地完成各項(xiàng)評(píng)審工作。
△政和縣茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、政和白茶省級(jí)非遺傳承人余步貴宣誓
隨著賽事啟動(dòng)儀式的舉行，宣告著一場(chǎng)全新的茶葉賽事在政和縣啟幕。啟動(dòng)儀式期間，政和縣還舉行了首批南平市共享茶空間授牌儀式、南平市第七批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(茶葉類)傳承人授牌儀式。
△南平市第七批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(茶葉類)傳承人授牌儀式
茶葉賽事“雙聯(lián)動(dòng)”
打響政和白茶“強(qiáng)品質(zhì)”招牌
“雙項(xiàng)”賽事聯(lián)動(dòng)，釋放“政和白茶”品牌聲量的同時(shí)，借賽事力量強(qiáng)化制茶人堅(jiān)守、提升品質(zhì)的信念。
據(jù)了解，本次賽事分為政和白茶北京茶王賽初賽、源產(chǎn)地大眾品鑒會(huì)兩項(xiàng)，同步進(jìn)行，分開評(píng)審。值得一提的是，政和白茶北京茶王賽初賽共評(píng)選出32份茶樣入圍，而入圍的茶樣需與入圍茶企預(yù)留的茶樣對(duì)樣合格后，方可進(jìn)入政和白茶北京茶王賽決賽。源產(chǎn)地大眾品鑒會(huì)由“專家+大眾評(píng)委”的組合形式進(jìn)行評(píng)審，并分別評(píng)出“最受歡迎獎(jiǎng)”“最具性價(jià)比”獎(jiǎng)項(xiàng)。
本次賽事審評(píng)專家組，遵循公開公正公開的原則，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)方法》(GB/T 23776—2018)，全程進(jìn)行感官密碼審評(píng)，通過五項(xiàng)因子進(jìn)行綜合評(píng)分，由高分往低分依次取足名次。
經(jīng)過緊張激烈的專家審評(píng)環(huán)節(jié)，本次賽事評(píng)選結(jié)果揭曉。具體名單如下。
立足當(dāng)下，展望未來(lái)。政和縣通過打造茶葉賽事，弘揚(yáng)茶文化，為茶企茶農(nóng)提供制茶技藝交流的平臺(tái)，從源頭把控白茶質(zhì)量，提升政和白茶知名度，促進(jìn)政和白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為政和白茶產(chǎn)業(yè)走向全國(guó)、世界奠定基礎(chǔ)。
政和縣被稱作為“因茶得名第一縣”，是中國(guó)白茶發(fā)源地、核心產(chǎn)區(qū)，素有“全國(guó)產(chǎn)茶明星縣”“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”等美譽(yù)。2021年，政和縣茶葉總產(chǎn)量1.75萬(wàn)噸，產(chǎn)值20.66億元，茶葉產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破40億元。其中白茶產(chǎn)量10030噸，產(chǎn)值16.87億元。到2022年，政和白茶的品牌價(jià)值達(dá)60.19億，得到業(yè)界與消費(fèi)者的一致認(rèn)可，走出一條白茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的發(fā)展道路。
來(lái)源：說茶ShowCha
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