探尋一扇磨之旅
一扇磨者，易武明珠也。其地荒蕪偏僻，人跡罕至，高山拱衛(wèi)，百草繁盛，翻細(xì)浪，覆層云。
傳有磨盤藏其山下，磨為二，乃尋其一，遂曰一扇磨。聞有百鳥朝其矜鳴，或見林間星馳，雄飛雌從，野處有鴛鴦羨妒之仙，茶樹亭亭如蓋，遠(yuǎn)觀其如步生蓮花，高潔寡欲之人。
待其深秋，則緋色漫天，不染俗塵。遺世獨(dú)立于林間之樹，清高與傲岸并存，雅意共淡漠相融。
枝染秋霜，瓊瀉新月之華；葉宿朝露，崇凈拒塵囂之外?！?/p>
??東風(fēng)漫過山野，應(yīng)是茶與人最浪漫的相遇
大道五十，天衍四九，人遁其一。
人與茶，于冠茂樹梢之上相遇，搪瓷蓋碗當(dāng)中重逢，于是有了生活的大道，這個(gè)道周而復(fù)始，推演千年的中國茶葉文化。
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普洱茶是這茶葉文化演盤中一個(gè)獨(dú)特風(fēng)景，而易武又是普洱茶文化的一個(gè)縮影，貢茶名下的盛榮，茶馬古道上的陳香，連帶這易武百年歷史，儼然成為了一杯濃釅，醇厚的茶，讓人不得不仔細(xì)品嘗，用心回味。
一扇磨
這個(gè)易武茶區(qū)一顆耀眼的明珠，它與薄荷塘、哆依樹、天門山、彎弓同出一脈。與這等巨星為鄰卻只算崛起于微末，是最近幾年才被發(fā)現(xiàn)的易武頂級古茶區(qū)，當(dāng)時(shí)闖出名頭時(shí)，好事人總懷疑是炒作，我曾記得第一次在茶友口中聽到這個(gè)古怪的名字，我只是報(bào)之一笑，甚至心里沒有絲毫好奇，再后來聽得多了起來，才漸漸覺得頗有些神秘感，心中便有了想去一扇磨看看的念頭。
記得兩年前，一個(gè)突如其來的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，剛好與客人一同造訪一扇磨，于是相約而行，現(xiàn)在回想，去時(shí)的路，除了蜿蜒泥濘，坑洼顛簸，就鮮有記憶，當(dāng)然，除了那險(xiǎn)些陷進(jìn)去的車輪子。也幸好驅(qū)車，總不至于出現(xiàn)“匹馬深陷泥潭，老畜生如何出蹄（出題）”的風(fēng)趣故事。
去往茶地的山路確實(shí)狹窄，大多路段車子不能通過，山石路面極易滑坡，雨天行走更加異常兇險(xiǎn)，當(dāng)?shù)厝嘶虿叫谢蝌T摩托車上山，我們觀其路面，騎摩托車看來也夠嗆，便選擇保守一些的步行了。
??以陶淵明去往桃花源“初極狹，才通人，復(fù)行數(shù)十步，豁然開朗”不同的是，我們?nèi)ネ簧饶?，那個(gè)在林中似有非有的山路時(shí)，從頭到尾都是極狹窄，不是踩著腐敗落葉，就是兩旁大樹斜支阻擋，或者溪水小河攔絆，還真是跋山涉水。更甚者，稍有不慎便會被樹枝尖刺或灌木劃坡手腳。
山中的路也極為陡峭，走在其間，需要弄個(gè)樹枝做個(gè)建議拐杖，遇到特殊時(shí)候，則需要手腳并用，拉扯路旁的樹枝向下滑行，或匍匐于地攀沿而上，一路上還有各式各樣花色的蟲蟻為障。
??茶地確實(shí)是隱蔽于世的，路途中有的地方幾乎是無路，只能做那先行者，遇水搭橋，登山開路，倒是過足了探險(xiǎn)家的癮，只是搭行至陡峭之處，更是小心謹(jǐn)慎，凡有一點(diǎn)不注意，便有摔到山溝的危險(xiǎn)。
樹林里長年積攢的枯枝敗葉就不必多說了，開始踩上去感覺還不錯(cuò)，松軟無比，但當(dāng)你正想信歩前行時(shí)，往往一腳踏空，踩進(jìn)天然陷坑之中，沒有做好防護(hù)工作的，甚至有崴傷腳的危險(xiǎn)。
由于那次探訪一扇磨是臨時(shí)陪同客戶，上山時(shí)一個(gè)茶農(nóng)甚至穿著大褲衩，沒換登山鞋，一路艱險(xiǎn)旅途中，他的鞋都踩脫膠了，為了追上隊(duì)伍不致落單，幾乎是光腳前行，最為狼狽的是，在過一條小溪時(shí)，踩斷了一根木橋，整個(gè)人都摔到溪流之中，好在地勢不高，水流不深，只是一場虛驚。
??大概在林間穿梭了一個(gè)小時(shí)，終于來到了一扇磨的出茶樹腹地，一路艱險(xiǎn)的疲憊，此時(shí)終于被沖淡，大家駐足停留，拍照紀(jì)念?？吹缴n天的大樹，盤更復(fù)雜、奇異多樣的植物，斑斕爛漫的野花；盤旋的巨藤；以及那不知死去多久的老樹，枯朽的樹枝倒塌在地上，粗黑的根須已經(jīng)化成了大地的養(yǎng)分，如同一位蒼老的白頭翁，訴說著往昔的故事，但又期待著蓄勢待發(fā)的新芽，散發(fā)磅礴的朝氣。
??這個(gè)隱藏在云南最南端的貧野之地，一草一木，皆為天地大道，讓身處其中的一個(gè)文化人感觸很深，于是提筆寫下了這樣第一段話：“荒蕪偏僻，人跡罕至，高山拱衛(wèi)，百草繁盛，翻細(xì)浪，覆層云。傳有仙人修其山下，百鳥朝其矜鳴，林間星馳，雄飛雌從，野處有鴛鴦羨妒之仙，茶樹亭亭如蓋，遠(yuǎn)觀其如步生蓮花，高潔寡欲之人。待其深秋，則緋色漫天，不染俗塵。遺世獨(dú)立于林間之樹，清高與傲岸并存，雅意共淡漠相融。枝染秋霜，瓊瀉新月之華；葉宿朝露，崇凈拒塵囂之外?！?
不得不感慨的是，地處偏僻，交通困難使得一扇磨古茶山保留下良好的生態(tài)，我能夠和客人一同一路跋山涉水，歷經(jīng)艱險(xiǎn)的來到這里，真是上天的眷顧，同時(shí)也感嘆欣賞造物主的神奇，如此地方生長出來的茶葉，怎么不讓人覺得醉人呢？
??自那以后，我便喜歡上了一扇磨的茶，黃亮透明的湯色，是它對生活的澄明，那樣的柔與甜，果然是易武貢茶路上的盛榮。
馥郁野木花香清純高揚(yáng)，爽朗舒揚(yáng)；滋味濃醇，回味清甜，湯質(zhì)厚潤，具柔糯感，湯中含香，甘韻如泉。如此口感，怎能不使人懷念？
??“曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云”?；蛟S某天，當(dāng)你真正喝到一扇磨，品讀到大山深處的的厚度，看到那奇?zhèn)?，瑰麗之觀，你就理解到一扇磨的魅力所在，當(dāng)你在經(jīng)歷那些灌木叢生，道阻且長的驚險(xiǎn)路途，它就會成為你心頭上一顆耀眼的明珠，成為你心上的那一捧水，那一抹云。
如一扇磨這樣的好茶，源于制茶人不畏艱險(xiǎn)和僻遠(yuǎn)，帶著大恒心、大毅力以及采茶如探險(xiǎn)般的精神。每一餅茶，都是制茶人不輕易放棄的執(zhí)著信念，這豈非正是暗合天地大道，自強(qiáng)不息？所以并不僅僅茶如人生，制茶也如人生，也許如天地演化萬事萬物般，奮發(fā)圖強(qiáng)，永不停息，君子處事亦然，于是有“天行健，君子當(dāng)自強(qiáng)不息”！
——一扇磨之旅
