首頁
|
資訊

“隆合牡丹王”杯鼎承品茶師首屆泉城白茶斗茶大賽圓滿落幕!

編輯:一抹陽光

斗茶,始于唐,盛于宋,是茶人們交流的一種方式,也是彰顯茶文化魅力、推動茶文化發(fā)展的重要渠道。7月24日,“隆合牡丹王”杯鼎承品茶師首屆泉城白茶斗茶大賽在第十六屆濟南茶博會暨第十屆茶文化節(jié)現(xiàn)場隆重舉辦。

本次大賽由福建省隆合茶業(yè)有限公司冠名,在山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、山東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、山東農(nóng)業(yè)大學的指導下,由濟南市茶葉行業(yè)協(xié)會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣國際會展集團有限公司主辦,第一茶市、廣友茶城、黃臺國際茶城、凱歌茶城、濟南七里堡市場有限公司、濟南齊魯茶城文化發(fā)展有限公司、老屯茶城、魯北茶城、魯南國際茶博城、泰安茶博城、中華茶博城、祝唐茶城聯(lián)合主辦。

山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心黨委書記、主任楊武杰,山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心黨委委員、部長王志剛,濟南市茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長溫慶忠,山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心高級農(nóng)藝師李玉勝,華巨臣第十六屆濟南茶博會暨第十屆茶文化節(jié)項目經(jīng)理曾瑞華,福建省隆合茶業(yè)有限公司市場總監(jiān)祝千惠,隆合茶業(yè)山東運營中心負責人鄭海萍等領(lǐng)導、嘉賓應(yīng)邀出席了本次比賽。


山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心黨委書記、主任楊武杰致辭


濟南市茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長溫慶忠致辭


華巨臣第十六屆濟南茶博會暨第十屆茶文化節(jié)項目經(jīng)理曾瑞華致辭


隆合茶業(yè)山東運營中心負責人鄭海萍致辭

茶學博士、山東農(nóng)業(yè)大學茶學系教師向勤锃,國家一級評茶師、國家級茶藝技師、國家級茶藝師考評員、國家級評茶員考評員田雙雙,濟茶協(xié)青年茶人工作委員會會長、國家評茶師繆顯國,泰山職業(yè)技術(shù)學院茶學特聘教授、泰安市技術(shù)能手、國家一級制茶師、國家一級評茶技師、國家一級茶藝技師張凡安,國家高級評茶技師、國家高級茶藝技師石愛榮受邀擔任本次大賽的裁判,為大賽強勢助陣,保證大賽的公正性、專業(yè)性、權(quán)威性!


楊武杰書記為評委頒發(fā)評委證書

向勤锃老師作為評委代表宣讀賽事規(guī)則

本屆大賽聯(lián)動十幾家商協(xié)會、茶城、茶館、茶企、茶培訓機構(gòu),吸引了二十余支戰(zhàn)隊報名參賽,200+茶界英豪齊聚一堂,以斗為契,以茶會友。

參賽戰(zhàn)隊

第一茶市、廣友茶城、黃臺國際茶城、凱歌茶城、濟南七里堡市場有限公司、濟南齊魯茶城文化發(fā)展有限公司、老屯茶城、魯北茶城、魯南國際茶博城、泰安茶博城、中華茶博城、祝唐茶城、泰山戰(zhàn)隊、茶子戰(zhàn)隊、時光島嶼、一戰(zhàn)成名、花開富貴、漫享茶拾、勝友如云、山東老年大學戰(zhàn)隊、慕名戰(zhàn)隊、嘉木茶苑、濟南漢唐茶藝培訓學校、濟南青年茶人協(xié)會等戰(zhàn)隊

大賽采用初賽、復賽、決賽三級賽制,分別以識別白茶種類、識別白茶產(chǎn)區(qū)、識別白茶年份為題。

初賽:識別白茶種類

選手需在規(guī)定時間內(nèi)判別5款茶湯對應(yīng)的茶樣,并標明茶樣種類。賽場上,選手們斗志昂揚,淡定自若,逐一觀察茶樣,細細品飲茶湯,根據(jù)自己對茶葉知識的掌握,認真分辨,填寫答案,80位選手晉級復賽。

初賽結(jié)束后,張凡安老師對本次參賽的初賽選手們做了一次整體的點評。


張凡安老師點評

復賽:識別白茶產(chǎn)區(qū)

要求選手在規(guī)定時間內(nèi),觀察、品鑒來自福鼎、政和、云南三個不同產(chǎn)區(qū)的白毫銀針、白牡丹、壽眉、月光白等8款白茶,鑒別茶樣產(chǎn)區(qū)。

石愛榮老師宣讀復賽規(guī)則

賽場上,選手們屏氣凝神,細品佳茗,最終20名選手脫穎而出,成功晉級進入決賽。


現(xiàn)場直擊

復賽結(jié)束后,田雙雙老師對晉級復賽的選手們做了一次整體的點評。


田雙雙老師點評

決賽:識別白茶年份

要求選手在規(guī)定時間內(nèi),觀察、品鑒6款同一等級,不同年份的隆合牡丹王茶樣(年份范圍:2008-2022年),辨別茶湯年份。

繆顯國老師介紹決賽規(guī)則


福建省隆合茶業(yè)有限公司市場總監(jiān)祝千惠講解隆合牡丹王決賽茶樣的特質(zhì)

經(jīng)歷了前兩輪的比拼,選手們在賽事流程上更加得心應(yīng)手了,但鑒別年份確實難度不小,賽場上,選手們躊躇許久,反復對比后,方才填寫答案。

歷經(jīng)數(shù)個小時的激烈角逐,裁判組給出了專業(yè)的意見和公正的評分,經(jīng)過嚴格甄選,獲獎名單在萬眾期待中揭曉。

▽金獎·一戰(zhàn)成茗獎▽

朱磊

祝千惠、鄭海萍女士為獲獎選手頒獎

▽銀獎·茗副其實獎▽

朱紫瑜、孫玉雯

向勤锃老師為選手頒獎

▽銅獎·實至茗歸獎▽

陳興映、張云飛、孫淑珍

田雙雙老師為選手頒獎

▽優(yōu)秀獎·慕茗而來獎▽

王更新、郭曉燕、孫志英、胥光會、王玉華、趙煥珍、鄭潔、劉家君、丁甲飛、陳飛

張凡安、繆顯國老師為選手頒獎

感謝冠名單位、各合作單位對本屆茶博會的大力支持,感謝5位專業(yè)評茶員對本次大賽的專業(yè)支持。

曾瑞華女士為冠名單位(福建省隆合茶業(yè)有限公司)頒發(fā)獎牌


曾瑞華女士為支持單位(山東正和茶業(yè)有限公司、福建省大沁茶業(yè)有限公司、云南森晨茶業(yè)專業(yè)合作社(珍友記))頒發(fā)獎牌

石愛榮老師為傳茶使者頒發(fā)聘書

“隆合牡丹王”杯鼎承品茶師首屆泉城白茶斗茶大賽圓滿結(jié)束!茶博會精彩繼續(xù),距離展會結(jié)束僅剩1天,茶友們快抓住最后的機會,來山東國際會展中心(槐蔭區(qū))、第一茶市品茗賞器觀賽事吧~

來源:茶悅世界,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

買好茶 上茶窩 正品保障 品類齊全
查看

推薦閱讀

評論

0條
發(fā)布失敗,請檢查您的輸入。
您還沒有登錄
點此登錄 取消
0