點樹成金：新會柑種植泰斗、有機陳皮之父講述有機種植曲折路

新會陳皮的發(fā)展史與新會柑種植奮斗史息息相關，業(yè)界有這么一位傳奇人物，他肩負有機種植使命，點樹成金，從事新會柑種植四十余年，也堅持了有機種植四十余年；他是新會柑有機種植的見證者、新會柑有機種植的百科全書，也是新會柑有機種植的守護者。他就是前新會縣果樹科學研究所副所長、現(xiàn)任泓達堂首席顧問的林兆倫先生，對新會柑有機種植發(fā)展有重大貢獻，是當之無愧的新會柑種植泰斗、有機陳皮之父。

今天，讓我們一同走進林兆倫先生背后不平凡的有機之路。

刻苦鉆研，改變十年一屆的柑樹命運

林兆倫先生，1940年出生于新會大澤鎮(zhèn)，青少年時期便開始接觸種植新會柑。在40歲之前，他按照祖上傳下的、流傳至今的老方法來種植新會柑，原枝培育的新會柑樹苗年復一年的低畝產(chǎn)讓林兆倫顧先生對這樣的種植方法產(chǎn)生了質疑，而且十年期一到，新會茶枝柑樹的壽命也到了盡頭。

于是，林兆倫先生開啟艱辛的有機種植鉆研之路。他天天從大澤鎮(zhèn)騎自行車到會城景堂圖書館查閱種植資料，一邊學書本知識，一邊在自家農(nóng)田里實驗，終于皇天不負有心人，通過一系列的實驗，他提高了畝產(chǎn)，出皮率也提高了！以10年樹為例，十年一砍，死亡率低至1%，存活率高達99.99%。

最初的有機種植新會柑的方法在大澤鎮(zhèn)誕生，那時他已年近40歲，但卻高興得像個孩子。

林兆倫先生的成功引起了時任新會縣果樹研究所領導的注意，想讓林兆倫先生做帶頭人，在全縣推廣他的有機種植方法。于是1980年，年方四十的林兆倫顧問正式接管了新會環(huán)城種植圈的管理工作，轄區(qū)范圍天祿、天馬、梅江、東甲、西甲、茶坑、大滘、南坦、西勝。

一開始，有機種植法的推廣卻不盡如人意。農(nóng)民們覺得他們會種柑，不能接受這些見效慢，成本高的種植方法。實踐是檢驗真理的唯一標準。在天祿開墾了一畝多地作為示范區(qū)，最終畝產(chǎn)近5千斤，而其他農(nóng)民的卻只有2千多斤，不少農(nóng)民一算賬，紛紛跟著林兆倫先生學習有機種植的新方法，5年時間過去，天祿的新會柑種植面積從800多畝擴充到2400多畝，產(chǎn)量和種植面積均創(chuàng)造了天祿的歷史最高記錄。

有機種植道路曲折，前途光明

隨著有機種植在新會的推廣，新會柑、橘、橙的種植面積和產(chǎn)量穩(wěn)步提升，在1990年代達到了一個高峰，三種作物的種植面積達到了10萬畝。但黃龍病的侵襲使新會柑幾乎滅絕，至今仍無法找到醫(yī)治方法，只能銷毀處理。當時全新會的果樹種植面積急劇萎縮，最終只有幾千畝。

林兆倫先生尋根溯源，只有確保培育出的新果苗全部經(jīng)過無毒處理，才能重新恢復新會柑的元氣。恰遇雙水籍的新會華僑伸出援手，捐助無毒果苗場興建，項目由林兆倫顧問帶頭。

此后，林兆倫先生與團隊開發(fā)新的駁枝育苗技術，用了更多的精力去幫助農(nóng)戶慢慢恢復種植的信心和決心，繼續(xù)改良有機種植的方法，因地制宜、提高產(chǎn)量、延長果樹的壽命。

好陳皮，從種植開始

源頭種植是新會陳皮的第一次生命。新會柑的種植面積已經(jīng)達到了10萬畝，畝產(chǎn)平均都有近4千斤。

而泓達堂有機莊園在林兆倫先生的指導下，堅持“兩手抓”工作，一手抓“有”（有機種植），一手抓“無”（無公害管理），采用有機科學方法培育土壤、防治蟲害，杜絕使用化學肥料、農(nóng)藥等，形成標準的有機種植生產(chǎn)體系，2016-2018年連續(xù)三年平均畝產(chǎn)1萬斤，如此高產(chǎn)下的果樹仍然枝肥葉壯，再次見證了有機種植的生命力。

林兆倫先生堅信：好的陳皮是要從種植就開始。新會柑是我們的驕傲，希望有機種植技術能代代傳承。

推動新會柑有機種植需要一代又一代人的努力，才能真正發(fā)揚光大，源遠流長。

林兆倫先生作為泓達堂的首席顧問，如今80多歲的他依然精神奕奕穿梭在果園內，繼續(xù)為基地及合作社成員解疑答惑，解決種植問題，還把畢生所學、所知傳授給基地負責人李東海先生，一起把有機種植發(fā)揚光大，讓新會有機陳皮中國共享、人類共享。

李東海先生（左）和林兆倫先生（右）合照