王光熙，安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會副會長，黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司董事長，王光熙松蘿茶業(yè)股份公司以“一生只做一壺茶”贏得市場認可和消費者良好口碑，為了全面了解和介紹松蘿茶業(yè)公司，記者采訪了王光熙董事長。
記者：王董事長您好，請您簡單介紹一下松蘿茶業(yè)有限公司。
王光熙：黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司始創(chuàng)于1994年，專注茶產(chǎn)業(yè)28年，現(xiàn)發(fā)展成為一家集茶葉種植、生產(chǎn)、收購、加工、銷售、科研、茶具雕刻及旅游開發(fā)為一體的茶產(chǎn)業(yè)集團公司及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。公司注冊資本2600萬元，員工100余人，占地百畝，擁有標準化生產(chǎn)廠房45000㎡，年產(chǎn)能達萬噸。同時擁有原料生產(chǎn)基地7.4萬余畝，其中出口備案基地3萬畝，先后通過了ISO9001、ISO14001、ISO45001三體系認證以及有機茶、無公害、食安安徽、美國FDA等系列認證。擁有“王光熙”“Fine songluo tea”“松蘿山”等自主品牌等，其中“松蘿山及圖”商標被評為“中國馳名商標”，“王光熙”被授予“中國徽茶十大著名品牌”，“Fine songluo tea”為“安徽省出口品牌”，2021年品牌價值評估2.14億元，市場覆蓋國內(nèi)二十多個省市及亞、歐、美、非洲等三十多個國家和地區(qū)。
公司先后獲得“農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合典型龍頭企業(yè)”(全國僅20家)、“中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè)”、“國家綠色工廠”“農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地”、“2021年度茶葉出口領軍企業(yè)”、“黃山市政府質(zhì)量獎”等榮譽稱號。
記者：請您介紹公司的企業(yè)文化。
王光熙：黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司以“一生只做一壺茶，做百姓喝得起的好茶”為宗旨，堅持源頭基地質(zhì)量把控，生產(chǎn)加工綠色環(huán)保產(chǎn)品。公司以外銷為主、內(nèi)銷并舉，堅持三產(chǎn)融合發(fā)展的經(jīng)營模式。
企業(yè)以打造具有國際影響力的茶葉知名為品牌愿景，倡導健康飲品為企業(yè)使命，明禮、誠信、務實、創(chuàng)新為企業(yè)核心價值觀，還有關于“冨”的特色文化。“冨”與漢語詞典中的“富”相比少了一點，而這一特點詮釋了松蘿文化，告誡松蘿人一要：“財不彰顯，富不露頭，謙虛恭讓，低調(diào)做人”即為明禮、務實;二要“始終欠缺一點，需要不斷進取”即為學習、創(chuàng)新;三要“舍得一點，扶助弱勢群體，共筑和諧社會”即為對社會的“誠信”回報。
記者：企業(yè)有哪些特色產(chǎn)品?
王光熙：公司產(chǎn)品涉及出口茶、松蘿名優(yōu)茶、茶具茶家具、茶旅產(chǎn)品四大系列百余款品牌。公司主要生產(chǎn)松蘿茶，松蘿茶區(qū)別于其他名茶的顯著特點是“三重”：色重、香重、味重，其條索緊卷勻壯，色澤綠潤;香氣高爽，滋味濃厚，略帶橄欖香味;沖泡后，香氣四溢，沁人心脾。
紅松蘿是公司的專利產(chǎn)品，“祁門香”+果香的多重香氣，祁門紅茶中的“重口味”，干茶烏潤油亮顯毫，富含果膠，耐泡度高。除此之外公司還有黃山毛峰、太平猴魁、近幾年新研發(fā)了松蘿茶草茶等系列產(chǎn)品，廣受市場歡迎。
記者：企業(yè)在茶旅融合發(fā)展方面有何經(jīng)驗?
王光熙：公司結(jié)合企業(yè)發(fā)展實際，圍繞“做強二產(chǎn)、扶持一產(chǎn)、拓展三產(chǎn)，三產(chǎn)融合發(fā)展”的業(yè)態(tài)模式經(jīng)營，以促進鄉(xiāng)村振興，推動農(nóng)村經(jīng)濟快速健康發(fā)展。
2012年公司投資3200萬元建設了松蘿茶文化博物館，2013年成功創(chuàng)建國家AAA旅游景區(qū)，2014年全資注冊成立黃山松蘿茶文化博覽園有限公司，2017年打造“趣松蘿”研學陣地正式開展研學服務，并由子公司組建團隊獨立運營、單獨核算，2021年底進行轉(zhuǎn)型升級，今年6月正式重新對外開放。至此，從茶園基地、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷售、休閑觀光旅游為一體一、二、三產(chǎn)業(yè)融合布局全面完成?！包S山松蘿茶文化博覽園”已發(fā)展成為集松蘿茶文化博物館、松蘿茶非遺工作室、松蘿夢工廠、茶葉質(zhì)量控制工程技術(shù)研究中心、良種茶園采摘體驗區(qū)、趣松蘿研學陣地、古法茶藝DIY體驗區(qū)、定制化茶餐茶點茶歇區(qū)、產(chǎn)品展銷區(qū)、戶外茶空間休閑區(qū)等十大版塊，是集茶文化歷史研究、體驗、教育、參觀、餐飲、購物、娛樂等多功能為一體的國家AAA旅游景區(qū)、省中小學生研學實踐教育基地和省級科普教育基地。
記者：企業(yè)在科技創(chuàng)新方面有何成就?
王光熙：多年來，松蘿茶業(yè)堅持創(chuàng)新驅(qū)動，先后取得了7項省部級科研成果;4項省市科技進步獎，其中安徽省科技進步三等獎1項;累計申請專利28項，其中授權(quán)專利13項(發(fā)明專利7項);取得2項軟件著作權(quán)，主持發(fā)布2項省級地方標準。
2021年，為適應當前市場客戶的需求，公司不斷加快轉(zhuǎn)型升級的步伐，在原有松蘿茶、祁門紅茶、黃山毛峰的傳統(tǒng)名優(yōu)茶生產(chǎn)加工基礎上，成功開發(fā)了“蝶變”系列桂花、茉莉花、玫瑰花等花草茶、調(diào)味茶產(chǎn)品，日產(chǎn)量達3萬泡，加大研發(fā)創(chuàng)新尋求新突破，挖掘多元化市場消費潛能。同時公司積極實施走出去戰(zhàn)略，通過在質(zhì)量提升、綠色防控、科技創(chuàng)新、市場開拓、品牌推廣等方面采取有效措施，進一步提升了產(chǎn)品市場競爭力。以內(nèi)貿(mào)外貿(mào)、線上線下兩條路并走促進企業(yè)快速健康發(fā)展，以引進戰(zhàn)略合作伙伴實現(xiàn)跨越式突破。
記者：企業(yè)在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興方面作過哪些貢獻?
王光熙：松蘿茶業(yè)在做大做強的同時，始終堅持產(chǎn)業(yè)扶貧，以創(chuàng)新為驅(qū)動，以市場為導向，多方式并舉，促進茶農(nóng)增產(chǎn)增收，著力帶動貧困戶脫貧致富。
首先，通過訂單化收購方式，直接讓利于茶農(nóng)，促進茶農(nóng)增收致富。
其次，通過技術(shù)創(chuàng)新解決貧困茶農(nóng)瓶頸難題。利用企業(yè)擁有的省級企業(yè)技術(shù)中心、省級綠茶質(zhì)量控制工程技術(shù)中心內(nèi)的一批科技人員以及一些技術(shù)創(chuàng)新成果技術(shù)，深入貧困村集中技術(shù)培訓，親臨現(xiàn)場手把手技術(shù)指導，選派科技特派員對重點貧困村定責定點結(jié)對幫扶，優(yōu)先在貧困村開展先進適用技術(shù)推廣和科技成果轉(zhuǎn)化應用，幫助制定扶貧發(fā)展規(guī)劃并協(xié)助實施，當貧困茶農(nóng)有困難時能做到解決問題的快捷性、便利性和時效性，培育壯大當?shù)丶w經(jīng)濟和茶產(chǎn)業(yè)。
第三是整合資源一站式互助保障貧困戶。松蘿茶業(yè)主要利用合作社、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體、互助社等載體，以安徽省農(nóng)科院茶葉研究所、安農(nóng)大等科研院所為技術(shù)支撐單位，主要為農(nóng)戶提供“五統(tǒng)一”生產(chǎn)經(jīng)營服務，具體為：統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一資助生產(chǎn)資料、統(tǒng)一技術(shù)指導與培訓、統(tǒng)一質(zhì)量標準和品牌、統(tǒng)一對外銷售。
在2020年脫貧攻堅年，公司產(chǎn)品被國家確定為扶貧產(chǎn)品目錄，公司亦被授予“休寧縣消費扶貧企業(yè)館”，先后獲“安徽省扶貧先進集體”、“產(chǎn)業(yè)扶貧先進企業(yè)”。
記者：企業(yè)當下的發(fā)展面臨著哪些機遇與挑戰(zhàn)，將如何應對?
王光熙：自2020年突發(fā)疫情以來，隨著出口國疫情持續(xù)爆發(fā)與當?shù)貒榈牟淮_定性，國內(nèi)疫情單點、多次、反復的爆發(fā)，對于我企業(yè)影響較大，主要表現(xiàn)在物流不暢通且成本不斷增長;匯率波動大;銷售渠道受阻嚴重，客戶維系難度加大三個方面。為此，公司迅速認清形勢，及時轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，通過“保持出口主攻力，拓展營銷新渠道”等方式，積極調(diào)整營銷策略，危中求機，力爭減少疫情損失。
一是抓內(nèi)功，強基礎。首先通過采取高薪聘用職業(yè)經(jīng)理、外語、市場運營、企劃、直播等專業(yè)人才搭建銷售團隊，做強市場。其次針對性對茶葉加工工藝進行優(yōu)化改進提升，投資208萬元改造升級生產(chǎn)加工流水線，研發(fā)了新產(chǎn)品。提高了基礎設施能力，提升了產(chǎn)品品質(zhì)，拓展了產(chǎn)品類別，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，搭建了人才梯隊。
二是換思路，變營銷。在穩(wěn)線下營銷的基礎上，變線上營銷為主流營銷。開通并打造了抖音藍V號、抖音小店、拼多多、淘寶、天貓、京東、阿里巴巴、Facebook、Tik Tok等多個直播平臺與線上產(chǎn)品銷售店鋪，打造了6個直播間，每天開播至少3小時，每周至少開播10場次，通過微信公眾號、Google、Facebook、Linkedin等引流目標客戶到電商網(wǎng)站，并采取各種措施吸粉，增加曝光詢盤幾率。
三是強宣傳，樹品牌。加大新媒體等營銷宣傳力度，塑造茶業(yè)文化品牌。連續(xù)承辦了四屆“松蘿茶春茶節(jié)活動”，先后多次在北京、沈陽、石家莊、西安、鄭州、合肥等多地參加了重要展會與品牌宣傳推廣;建立了“上海營銷中心”，在省市電視臺、高速高炮、合肥南站高鐵站、黃山北站高鐵站、合肥高檔住宅小區(qū)道匣等多渠道廣告宣傳，助力品牌宣傳。
記者：感謝王董事長接受采訪，最后，請談談您對安徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議?
王光熙：黃山茶葉具有獨特的生長環(huán)境，原料品質(zhì)上乘，但黃山茶存在著品牌多且雜，茶企多但小，魚目混珠現(xiàn)象嚴重，都是各自發(fā)展，單打獨斗。希望未來黃山茶產(chǎn)業(yè)在品牌方面加大宣傳投入，提高品牌知名度;拓寬銷售渠道，增加茶農(nóng)收入;培養(yǎng)茶業(yè)人才，強化科技創(chuàng)新。安徽茶產(chǎn)業(yè)要充分利用徽茶得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，走生態(tài)發(fā)展之路、品牌發(fā)展之路、茶文化發(fā)展之路，使徽茶跟上時代步伐，并始終站在傳統(tǒng)文化的巨人肩膀上，重新崛起，再創(chuàng)輝煌。
來源：安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會
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