潮州潮安：茶旅融合 打造鄉(xiāng)村振興示范帶

茶旅融合推進(jìn)潮安打造鄉(xiāng)村振興示范帶

鳳凰山上，數(shù)字技術(shù)應(yīng)用于茶葉產(chǎn)銷(xiāo)各環(huán)節(jié)，茶旅融合帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興；桑浦山下，新型農(nóng)機(jī)穿梭田間，浮洋8000多畝早稻收割實(shí)現(xiàn)機(jī)械化；梅林湖畔，“四小園”點(diǎn)綴房前屋后，“小而精”鄉(xiāng)村畫(huà)卷呈現(xiàn)美麗宜居環(huán)境……

2022年6月30日是第十三個(gè)“廣東扶貧濟(jì)困日”，潮安區(qū)積極推動(dòng)社會(huì)力量，募捐超5000萬(wàn)元，以善舉助力鄉(xiāng)村振興。重任在肩，不負(fù)厚望。近年來(lái)，潮安區(qū)持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興的有效銜接，“五大振興”全面提速，以鳳凰山茶旅走廊為代表的鄉(xiāng)村振興示范帶建設(shè)成效顯著，連續(xù)三年獲省鄉(xiāng)村振興考核優(yōu)秀等次。當(dāng)前，潮安區(qū)以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為原動(dòng)力，奮力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、農(nóng)民穩(wěn)步增收、農(nóng)村穩(wěn)定安寧，推動(dòng)全區(qū)鄉(xiāng)村振興工作走在全省前列。

鳳凰茶旅融合42個(gè)項(xiàng)目打造鄉(xiāng)村振興示范帶

漫步棋盤(pán)櫻花棧道，看“5G+智慧茶園”智能運(yùn)轉(zhuǎn)；沉醉茶博館，了解單叢茶“前世今生”故事；登上海拔千米的“中國(guó)最美古茶園”，探訪(fǎng)600歲古茶樹(shù)；走進(jìn)電商直播基地，看小屏幕如何鏈接大市場(chǎng)……潮安區(qū)在鳳凰山探索出一條以茶旅融合帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的發(fā)展之路。

鳳凰山茶旅走廊建設(shè)，是潮安區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市工作部署的重要抓手，是潮安區(qū)打造鄉(xiāng)村振興示范帶、引領(lǐng)全區(qū)鄉(xiāng)村振興工作走在全省前列的“主戰(zhàn)場(chǎng)”。潮安區(qū)出臺(tái)《推進(jìn)鳳凰山茶旅走廊建設(shè)工作方案》，確定“生態(tài)優(yōu)先、規(guī)劃先行、產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)、茶旅融合、文化聚力、黨建引領(lǐng)”的工作思路，并細(xì)化26項(xiàng)重要工作任務(wù)清單。

方案的出臺(tái)，推動(dòng)各項(xiàng)工作逐步見(jiàn)效——大庵古茶樹(shù)園保護(hù)項(xiàng)目啟動(dòng)建設(shè)，鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方案正式出臺(tái)，中茶等一批茶產(chǎn)業(yè)配套項(xiàng)目成功落地，“鳳凰單叢茶”獲評(píng)國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌……目前，42個(gè)鳳凰山茶旅走廊建設(shè)項(xiàng)目穩(wěn)步推進(jìn)，鄉(xiāng)村振興示范帶成效初顯。

近日，位于潮州鳳凰山的金雀嘴茶業(yè)有限公司烘焙車(chē)間里，工人們正忙著給今年新摘的茶葉做二次干燥，使茶葉含水率控制在4%—5%。這批茶葉干燥后將包裝發(fā)往400公里外的香港。香飄四海的鳳凰單叢茶，不僅成為天下潮人的鄉(xiāng)愁，更是享譽(yù)世界的香茗瑰寶。數(shù)據(jù)顯示，截至5月底，今年經(jīng)潮州海關(guān)檢驗(yàn)監(jiān)管出口茶葉103批，貨值約1351萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)134%和136%。

在鳳凰單叢茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園千庭園區(qū)，啟正單叢茶供應(yīng)鏈入駐其中。負(fù)責(zé)人曾啟業(yè)說(shuō)，建立單叢茶供應(yīng)鏈，一頭連接鳳凰茶農(nóng)，向茶農(nóng)擇優(yōu)收購(gòu)茶葉，讓產(chǎn)品可溯源、品類(lèi)有檢測(cè)；另一頭則連接各地采購(gòu)商，以明碼實(shí)價(jià)的采購(gòu)模式，提供“一站式”選茶服務(wù)。如今，產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)焙茶車(chē)間、半成品車(chē)間、成品車(chē)間、拼配車(chē)間、物流發(fā)放間等功能區(qū)域一應(yīng)俱全。產(chǎn)業(yè)園二樓還配備一個(gè)2000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)儲(chǔ)中心，企業(yè)可以按照香型、質(zhì)量等標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉分門(mén)別類(lèi)進(jìn)行存放。

鳳凰鎮(zhèn)不僅做大做強(qiáng)生產(chǎn)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈，還在創(chuàng)新銷(xiāo)售模式渠道上下功夫。今年5月，鳳凰單叢茶電商直播基地正式啟動(dòng)，將依托成熟的電商資源、集聚各大品牌商及供應(yīng)鏈等環(huán)節(jié)主體參與，形成規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化、品牌化的直播基地，打造單叢茶線(xiàn)上傳播、交易的創(chuàng)新平臺(tái)。鳳凰鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)蔡樹(shù)豐表示，該基地的建立和運(yùn)營(yíng)，是創(chuàng)新探索“鳳凰茶產(chǎn)業(yè)+網(wǎng)絡(luò)直播”發(fā)展新模式，將以“小屏幕鏈接大市場(chǎng)”將單叢茶及潮文化推向全國(guó)，推向全球。

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