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驕傲!閩茶驚艷我駐美使館“國際茶日”!

編輯:yzwi

“茶中有知己,全球若比鄰?!?/p>

當?shù)貢r間5月20日,我國駐美國大使館舉辦“國際茶日”慶?;顒?,秦剛大使夫婦邀請來自美國政界、商界、文化機構(gòu)等友人,駐美使節(jié)和使節(jié)夫人等近30位嘉賓,共品香茗、共敘友情。

活動通過品賞茉莉花茶、大紅袍和滇紅“三道茶”,讓來賓們體驗了源遠流長、豐富多彩的中國茶和茶文化。

回望歷史,茶香四溢。

中美兩國的最初相遇便是從茶開始的

近代美國與中國茶有著不解之緣。茶葉是美國獨立戰(zhàn)爭的導火索,茶葉貿(mào)易也成為近代中美兩國關系史的開端。美國建國之初:中美最先通商之貨物,幾乎全為茶葉。

早期中美茶葉貿(mào)易給美國帶來了豐厚的利益,對美國建國之初的經(jīng)濟恢復和發(fā)展起到了不可忽視的作用。

但在當時特殊的歷史時期,英國與其北美殖民地之間的關系出現(xiàn)惡化,導致北美茶葉消費市場的形成和發(fā)展也遭遇了一定的波折。

1773年12月16日,波士頓“茶黨”將342箱來自中國福建的武夷茶倒入海中,這就是著名的“波士頓傾茶事件”。這一事件成為美國獨立戰(zhàn)爭的前奏,充分反映了美國人民反抗壓迫、爭取自由的精神。

美國獲得新生后,就積極融入世界,加入世界茶葉貿(mào)易的行列。1784年,美國史上第一艘茶葉商船“中國皇后”(The Empress of China)號緩緩駛出紐約港,目的地是中國廣州。船如其名,蘊含著美國人民對中國這個東方文明古國的深深敬意。

歷時15個月的遠航,“中國皇后”號滿載而歸,獲利3萬美元。其中,茶葉3022擔(約151噸),占該船總貨值的92%。

“中國皇后號帆船來華”紀念幣

此后,中美茶葉貿(mào)易往來,絡繹不絕。據(jù)統(tǒng)計,1784~1814 年,近300只美國船只向廣州進行了618次航行。有的商船,甚至叫“茶樹”號。

1840年,美國購買了1933萬磅茶葉,占其對華進口貿(mào)易總值的81%。而由美國設計建造的“飛剪船”,更是在世界茶葉貿(mào)易中扮演了重要的角色,大大縮減了運茶的周期。

茶也是見證中美的友誼使者

1972年,美國總統(tǒng)尼克松訪華,毛主席將4兩武夷大紅袍送給他。這份珍貴的國禮,系采自九龍窠大紅袍母樹,年產(chǎn)量僅8兩,因而該茶被周總理戲稱為“半壁江山”。

九龍窠大紅袍母樹

而在毛主席書房會談時,喝的是福州茉莉花茶?;粮裨诨貞涗浿姓f:“毛澤東身旁的茶幾上總堆著書,只剩下一個放茉莉花茶茶杯的地方”。

1972年,毛主席在書房里會見美國總統(tǒng)尼克松,他們喝的是福州茉莉花茶

近幾年,在“茶敘外交”漸成中國外交禮儀的“新常態(tài)”背景下,茶在許多重大外交場合上頻頻亮相。

2016年9月,杭州G20峰會期間,中美兩國領導人共品西湖龍井。

2017年11月,中美兩國領導人在北京故宮寶蘊樓茶敘。

一杯茶,蘊含的不只是中國人“客來敬茶”的傳統(tǒng)待客之道,也是一張閃亮的“中國名片”,更是“和而不同”的傳統(tǒng)價值觀:“茶的含蓄內(nèi)斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是,茶和酒并不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生?!?/p>

以茶為媒,弘揚國粹,中國茶曾多次助力重大外事活動:金磚國家廈門會晤、中美寶蘊樓茶敘、中英釣魚臺國賓館茶敘、中印武漢東湖茶敘……,向世界獻上一杯“安全、對口、正宗、穩(wěn)定”的中國好茶,講好中國故事。

“閩茶驕傲”為何能屢次成為友誼使者?

閩地無處不茶、無茶不歡。

茶的英文名稱“Tea”、法文名稱“The”、德文名稱”Thea“等,均由閩南語“dea”的發(fā)音演變而來??梢娭形鞑枞~貿(mào)易自古密切往來,也彰顯了閩茶的世界影響力!

賞茉莉花茶、大紅袍和滇紅“三道茶”,兩道來自福建。另一道滇紅的追根溯源和紅茶鼻祖正山小種也有著直接或間接的關系。

武夷巖茶

茉莉花茶窨香

紅茶誕生于清朝,最早的紅茶生產(chǎn)是由小種紅茶開始,后來又逐漸演變,產(chǎn)生了福建的工夫紅茶, 并由福建傳入安徽、江西、云南等地區(qū),誕生了祁門紅茶、滇紅這樣的世界級紅茶選手。

武夷山桐木村是正山小種的核心產(chǎn)區(qū)

福建是海上絲綢之路的起點,也是古代茶葉之路的起點。因為地處福建——這個我國著名的烏龍茶主產(chǎn)區(qū),也是最具代表性的產(chǎn)茶大省之一,歷史上一箱箱的閩茶正是從福建的港口港揚帆出海,走出國門,運抵東南亞、非洲、歐洲、美洲等地區(qū),使閩茶成為東方茶文化的象征,香飄萬里。

眾所周知,歷史上中國向世界輸出東方文化精神,主要有茶葉、絲綢以及瓷器這三大“利器”。其中,茶葉作為舌尖上的舞者,尤其是相當長時間內(nèi)作為國茶“形象代言人”的閩茶,自然成了西方能夠切身感受東方文化精神的最直接、最有效的媒介。

福建的高山茶園

作為傳統(tǒng)產(chǎn)茶大省,閩茶擁有全國第二位的茶園面積、全國第一位的年產(chǎn)量,囊括了烏龍茶、紅茶、綠茶、花茶等中國茶葉的主要品種。

從茶葉的影響力來說,僅中國十大名茶排行榜中,福建就有安溪鐵觀音、武夷巖茶60多年來雷打不動位居榜單。

今年5月20日,福建安溪鐵觀音文化系統(tǒng)正式入選聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)。2014年福建福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)就已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列入“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”保護項目名錄。

安溪鐵觀音極具代表的懸掛式搖青

作為茶葉大省,福建茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超1400億元。福建省茶葉主產(chǎn)縣農(nóng)村居民人均可支配收入中,茶葉收入占比達40%以上。

這些先天優(yōu)勢,為閩茶的做大做強提供了最佳的“地利、人和“。

來源:茶道CN

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