“我從事茶葉工作一輩子，許多茶葉工作者，我的同事和我的學生，為茶共同奮斗。他們不求功名利祿，升官發(fā)財;不慕高堂華屋，錦衣美食;沒有沉溺于聲色犬馬，燈紅酒綠。大多數(shù)人一生勤勤懇懇，埋頭苦干，清廉自守，無私奉獻，具有君子的操守，這就是茶人風格?！?/p>
——吳覺農(nóng)
吳覺農(nóng)，一脈天風，山高水長。
125年前，呱呱墜地的上虞男嬰走向了傳奇，歷史烽煙中攜茶而來，化成一株堅強且深邃的茶樹，馨香滿天。
2022年4月14日，是當代茶圣——吳覺農(nóng)先生誕辰125周年紀念日，“只此青綠 覺農(nóng)·翠茗，一杯新茶敬茶圣——紀念當代茶圣吳覺農(nóng)誕辰 125 周年系列活動”之一的座談會”在浙江省紹興市上虞區(qū)隆重舉行。
紀念當代茶圣吳覺農(nóng)先生誕辰125周年座談會現(xiàn)場。
中共紹興市上虞區(qū)委常委、宣傳部部長周曉國，上虞區(qū)政協(xié)主席趙文中，上虞區(qū)茶文化研究會會長顧世明，上虞區(qū)人民政府副區(qū)長黃俊毅，吳覺農(nóng)茶學思想研究會會長徐光華，上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長任中華，紹興市上虞區(qū)豐惠鎮(zhèn)黨委書記徐松杰，紹興市上虞區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳金富，電影《吳覺農(nóng)》總制片人、紹興奪意文化發(fā)展有限公司董事長王偉杰，電影《吳覺農(nóng)》導演、編劇，八一電影制片廠故事片部導演室主任張玉中等領導及上虞茶人參加了座談會。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)局原副局長、吳覺農(nóng)茶學思想研究會首任會長高麟溢，中國工程院院士陳宗懋，中國工程院院士劉仲華，中國茶葉流通協(xié)會會長王慶，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長姜仁華，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所所長尹祎，中國茶葉學會理事長江用文，中華茶人聯(lián)誼會常務副理事長危賽明等有關行業(yè)組織、科研院所、企業(yè)代表、吳覺農(nóng)先生的學生代表及長孫吳鵬，吳覺農(nóng)茶學思想研究會各地聯(lián)絡處代表等通過線上發(fā)表了緬懷致辭。紹興市上虞區(qū)政協(xié)主席趙文中，紹興市上虞區(qū)茶文化研究會會長顧世明，吳覺農(nóng)茶學思想研究會會長徐光華，紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長任中華，紹興市上虞區(qū)豐惠鎮(zhèn)黨委書記徐松杰，紹興市上虞區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳金畗，吳覺農(nóng)茶學思想研究會副秘書長、高級農(nóng)藝師戚建喬，紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心助理農(nóng)藝師張旭，電影《吳覺農(nóng)》導演張玉中在現(xiàn)場分別從不同的角度追憶、致敬、告慰吳覺農(nóng)先生。
紹興市上虞區(qū)委常委、宣傳部部長周曉國致辭。
紹興市上虞區(qū)委常委、宣傳部部長周曉國代表主辦方致辭。他提到，吳覺農(nóng)先生是上虞著名鄉(xiāng)賢，更是中國“當代茶圣”。他一生愛茶，是知名愛國民主人士和社會活動家，著名農(nóng)學家、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學家，其所著《茶經(jīng)述評》是當今研究陸羽《茶經(jīng)》最權威的著作。他最早論述了中國是茶樹的原產(chǎn)地，創(chuàng)建了中國第一個高等院校的茶業(yè)專業(yè)，籌建了中國茶葉總公司，為發(fā)展中國茶葉事業(yè)、實現(xiàn)茶業(yè)強國夢作出了卓越貢獻。上虞歷史悠久，人文薈萃，是吳覺農(nóng)先生的故鄉(xiāng)，是其“茶學思想”孕育之地。上虞茶文化悠長久遠，《茶經(jīng)》中即有茶葉“浙江以越州上”的記載。先生對故鄉(xiāng)茶葉事業(yè)也非常牽掛，在上虞嶺南鄉(xiāng)試辦了中國第一個機制茶廠，他的茶學思想指引和推動了上虞茶葉事業(yè)的發(fā)展，全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)基礎不斷向好，茶文化得到廣泛普及，“知茶、愛茶、飲茶”的氛圍日漸濃厚。為傳承弘揚先生的茶學思想、推動上虞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，上虞區(qū)委區(qū)政府高度重視，切實加大投入，整合資源優(yōu)勢，聚力打造了“覺農(nóng)·翠茗”茶葉區(qū)域公用品牌，并進行“六統(tǒng)一”管理，“覺農(nóng)·翠茗”也被著名茶葉評審大師沈培和先生譽為國內(nèi)第三代大眾型名茶，去年全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超1.5億元，茶葉正逐漸成為農(nóng)民致富的“金葉子”和區(qū)域文化的“金名片”。
紹興市上虞區(qū)副區(qū)長黃俊毅宣讀賀信。
中國國際茶文化研究會為紀念大會發(fā)來賀信。賀信中提到，通過紀念活動，我們要進一步弘揚和傳承吳覺農(nóng)茶學思想，學習他愛國愛茶的高尚情懷、嚴謹務實的科學態(tài)度、勇于探索的創(chuàng)新精神。當前，我們要認真學習貫徹習近平總書記關于統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章的重要指示精神，堅持綠色發(fā)展方向，強化品牌意識，優(yōu)化營銷流通環(huán)境，促進鄉(xiāng)村振興，使中國茶和茶文化這顆璀璨明珠在人類社會發(fā)展征程中不斷綻放絢麗的光彩。
紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長任中華發(fā)言。
紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長任中華介紹上虞茶產(chǎn)業(yè)情況說，上虞是“當代茶圣”吳覺農(nóng)先生的故里，也是遠近聞名的茶葉之鄉(xiāng)，產(chǎn)茶歷史悠久，現(xiàn)有茶園面積4.36萬畝，其中無性系良種2萬畝，茶葉品種主要有針形茶、翠茗茶、龍井茶、紅茶、珠茶等，以翠茗茶產(chǎn)量最大、銷售最廣。近年來，上虞區(qū)深入實施生態(tài)化、品牌化、融合化戰(zhàn)略，以茶葉區(qū)域公用品牌建設為抓手，努力構建茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技三“茶”統(tǒng)籌和三“產(chǎn)”融合的現(xiàn)代茶業(yè)體系，2021年全區(qū)茶葉總產(chǎn)量2310噸，總產(chǎn)值1.53億元，其中名優(yōu)茶480噸，產(chǎn)值1.46億元，先后創(chuàng)建國家級無公害茶葉標準化生產(chǎn)示范縣、國家級龍井茶原產(chǎn)地保護區(qū)、浙江省初制茶廠優(yōu)化改造先進縣、浙江省茶樹無性系良種先進縣，獲得中國茶文化之鄉(xiāng)等稱號?！?/p>
電影《吳覺農(nóng)》拍攝啟動儀式。
活動現(xiàn)場還舉行了電影《吳覺農(nóng)》拍攝啟動儀式。為紀念當代茶圣吳覺農(nóng)，展現(xiàn)吳覺農(nóng)先生的愛國情懷，由紹興奪意文化發(fā)展有限公司特別策劃拍攝的電影《吳覺農(nóng)》正式啟動。中共上虞區(qū)委常委、宣傳部長周曉國，上虞區(qū)政協(xié)主席趙文中，電影《吳覺農(nóng)》總制片人王偉杰，電影《吳覺農(nóng)》導演張玉中共同為電影拍攝開啟打板。
關于吳覺農(nóng)先生
1989年《茶經(jīng)述評》出版，國務院原副總理陸定一為《茶經(jīng)述評》作序稱：“吳覺農(nóng)先生的《茶經(jīng)述評》就是‘20世紀的新《茶經(jīng)》’，吳覺農(nóng)先生畢生從事茶業(yè)，學識淵博，經(jīng)驗豐富，態(tài)度嚴謹，目光遠大，剛直不阿。如果說陸羽是‘茶神’，那末說吳覺農(nóng)先生是當代中國的‘茶圣’，我認為他是當之無愧的。”
100年前，吳覺農(nóng)先生是25歲的翩翩青年。那時的他，在日本專攻茶學之時發(fā)表萬余言的《茶樹原產(chǎn)地考》，系統(tǒng)的批駁了當時流行的“茶樹原產(chǎn)印度”及其他錯誤觀點和學術偏見，并列舉大量材料，有力地證明茶樹原產(chǎn)于中國。在災難深重的舊中國，吳覺農(nóng)的茶學論著更多地集中在探討和揭示華茶衰退的原因與病根，提出改革茶業(yè)振興茶業(yè)的設想方案，他就撰寫發(fā)表長達兩萬余言的《中國茶業(yè)改革方準》，成為了中國最早的茶業(yè)改革方案。針對茶業(yè)從興旺走向衰落的時弊，列舉大量事實，尖銳指出這是當時政治腐敗與不能利用科學的必然結果，提出從培養(yǎng)茶業(yè)人才，改革產(chǎn)、制、銷，建立各級茶業(yè)改良和管理機構，以及經(jīng)費籌措等方面改革來振興華茶。
早年的吳覺農(nóng)開創(chuàng)多個“首創(chuàng)”。為振興茶葉經(jīng)濟，維護華茶在國際市場上的聲譽，改善茶農(nóng)的生活狀況，他做了多方面的努力。他率先對中國茶業(yè)經(jīng)濟與貿(mào)易進行宏觀研究，首創(chuàng)茶葉出口口岸和產(chǎn)地檢驗制度;在浙江、安徽、江西等產(chǎn)茶省成立茶葉試驗場和茶葉改良場;首次提出中國茶業(yè)復興計劃;創(chuàng)立中國第一個國家級茶葉科研機構;創(chuàng)建新中國第一家茶葉專業(yè)公司;創(chuàng)辦中國歷史上第一個茶學系。
晚年的吳覺農(nóng)，依然在茶領域中發(fā)光發(fā)熱。1983年10月，他親自到杭州參加“茶葉與健康、文化研討會”并在講話中說：“這次會是一個創(chuàng)舉，茶與醫(yī)藥、文化相結合前景非常廣闊”。事實證明，中國茶文化活動從此蓬勃發(fā)展;1989年，在吳覺農(nóng)逝世前一個月，在家人的陪同下，親自去北京民族文化館參加首屆“茶與中國文化展示周”展覽，并發(fā)表了他生前最后一次關于“三農(nóng)”的談話：“我一生當中，最關心的是農(nóng)民的生活和他們的生產(chǎn)。現(xiàn)在的農(nóng)村里，茶農(nóng)還有許多困難，希望你們到農(nóng)村里去看看，去幫助他們解決困難?！边@與現(xiàn)在正在實踐的“三產(chǎn)融合”“鄉(xiāng)村振興”有著高度的吻合，不可謂是一種專業(yè)的前瞻。
我們紀念茶圣吳覺農(nóng)先生是因為他是中國當代茶界的一面旗幟。他是一百多年以來，中華民族爭取華茶復興的代表人物，是他的《中國茶業(yè)改革方準》推動了華茶的與時俱進;是他的“中國農(nóng)民問題”最早關注了“三農(nóng)問題”;是他的“中國茶業(yè)復興計劃”發(fā)出了實現(xiàn)“華茶夢”的第一聲吶喊;是他主編的《茶經(jīng)述評》對自唐以來茶葉的演變與發(fā)展，從經(jīng)驗到理論作了系統(tǒng)的總結，為研究茶史鋪平了道路。
吳覺農(nóng)先生胸懷壯志，追求真理，改革創(chuàng)新，愛國興茶，為祖國茶業(yè)做出了歷史性的突出貢獻!他是我國茶史考證和茶政改革者;茶葉外貿(mào)踐行者;茶葉出口產(chǎn)地檢驗創(chuàng)始人;茶業(yè)高等教育開創(chuàng)者;茶葉科研開拓者。在他終身一以貫之的努力奮斗下，考原產(chǎn)地、正名分;建實驗場、興實業(yè);培養(yǎng)人才、辦高校;科技興茶、再崛起;睡獅驚醒、振雄風;使中華茶業(yè)得以迅猛發(fā)展。
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