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巔茶茶業(yè):無界十年,變與不變

編輯:yzwi

時(shí)間可以讓茶不一樣,讓品茶的人不一樣,讓身邊的分享的人不一樣,唯有不變的是巔茶制茶的初心不變。

大師配方,鑄就經(jīng)典

巔茶2012年首次啟用博物館大師配方推出了2012無界,并在十年時(shí)間里延續(xù)出品并持續(xù)改良配方。無界一直是巔茶的標(biāo)桿產(chǎn)品,茶友們的好評(píng)不斷。

十年無界 新茶可期

時(shí)間之于普洱茶,有著無可比擬的意義。時(shí)間的沉淀,能真正檢驗(yàn)一餅茶是否能夠稱得上“經(jīng)典”。不同轉(zhuǎn)化階段的無界將會(huì)有什么變化呢?

我們抽取了12年、15年、20年、以及今年將要面世的2022無界進(jìn)行品鑒對(duì)比

△從左到右分別是12年/15年/20年/22年無界干茶對(duì)比

△從左到右分別是12年/15年/20年/22年無界湯色、葉底對(duì)比

上表可見,無界的苦澀甜比較均勻,生津回甘持久,隨著時(shí)間的沉淀,無界的香氣由:花果香—蜜香—木香—陳香的轉(zhuǎn)變。

通過把無界幾個(gè)標(biāo)志性陳化階段的沖泡對(duì)比,把無界的經(jīng)典轉(zhuǎn)化風(fēng)味展現(xiàn)得淋漓盡致,同時(shí)也驗(yàn)證了巔茶簇茶工藝對(duì)后期轉(zhuǎn)化的優(yōu)勢(shì):

后期氧化穩(wěn)定;

轉(zhuǎn)化周期縮短,不需要5 年,從第3年開始進(jìn)入陳化期;

工藝特色更注重后期轉(zhuǎn)化,從12年-15年-20年無界可以看出,后轉(zhuǎn)化相當(dāng)?shù)某墒炫c穩(wěn)定。

喝老茶,藏“新”茶

經(jīng)十年出品認(rèn)證,無界系列的轉(zhuǎn)化是看得到的,喝得到的。無界完美地向我們證明了普洱茶的“越陳越醇”和巔茶簇茶工藝的后期轉(zhuǎn)化優(yōu)勢(shì)。

2022無界即將面世,無需再去揣測(cè)它的未來,已有陳茶可鑒,放心藏,放心喝,藏“新”茶一步到位。

2022年無界其原料經(jīng)過簇茶工藝自然存放了4年,縮短了茶友的存茶時(shí)間成本,買回去邊喝邊藏,即可品味普洱茶不同階段的轉(zhuǎn)化滋味。

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