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潤(rùn)元昌茶業(yè)經(jīng)營(yíng)日記:普洱茶的寒冬時(shí)刻,我們做什么是正確的?

編輯:張不二

2021年年底,普洱茶行業(yè)迎來(lái)寒冬時(shí)刻。

在這寒冬時(shí)刻,我們可以做哪些努力?有什么事情是放長(zhǎng)遠(yuǎn)幾年后回頭一看,是值得做的正確事情?

前些天我跟茶葉城的潤(rùn)元昌渠道楊軍楊總,還有一位做交易平臺(tái)的陳總一起交流,楊總泡了一款2005年某個(gè)不知名茶廠(chǎng)的中期茶“X孔雀”給我喝。這款茶從2011年至今,已經(jīng)上漲20倍,而且至今一件難求。

楊總和陳總認(rèn)為,這種茶味足、甜度高、回甘強(qiáng)烈、帶煙味的布朗茶,一直是市場(chǎng)的珍稀品種。即使放眼未來(lái),這樣的老茶仍然不多。

這樣的產(chǎn)品,無(wú)論是哪個(gè)牌子,哪怕沒(méi)有廠(chǎng)家,僅是一張白紙包著,都能賣(mài)得起價(jià)格。如果能帶有較為明顯的煙味,價(jià)格還會(huì)直線(xiàn)飛漲很多倍。

所以,這樣符合整個(gè)珠三角乃至兩廣為中心的普洱茶老茶品飲群體的口感,具有普遍性,是有普適價(jià)值的。與品牌無(wú)關(guān),與渠道無(wú)關(guān),只與品質(zhì)口感相關(guān)。

但是這樣的產(chǎn)品,普洱茶市場(chǎng)的很多廠(chǎng)家都沒(méi)有生產(chǎn)出來(lái)。他們的產(chǎn)品在變成中期茶之后,并沒(méi)有轉(zhuǎn)化出這樣的口感,并沒(méi)有受到老茶中期茶愛(ài)好群體的認(rèn)可。

潤(rùn)元昌要堅(jiān)持做的第一點(diǎn),是堅(jiān)持生產(chǎn)這種口感特征的拼配型班章布朗產(chǎn)品為主,相信這樣的產(chǎn)品的未來(lái)具有稀缺性和上漲的極大確定性。這是我們品牌經(jīng)營(yíng)的第一性原理。

潤(rùn)元昌要堅(jiān)持的第二點(diǎn),是要堅(jiān)持高性?xún)r(jià)比出廠(chǎng),讓產(chǎn)品在市場(chǎng)上跟出廠(chǎng)價(jià)之間有差價(jià),讓渠道有機(jī)會(huì)賺錢(qián)而不是接貨就虧損。

市場(chǎng)再難,我們也不能高價(jià)上市,不能奪取了市場(chǎng)的空間。虛高的產(chǎn)品,就喪失了收藏的空間。

我們樸素的認(rèn)為,只有廠(chǎng)家讓利,才有機(jī)會(huì)共度難關(guān)。

潤(rùn)元昌要做的第三點(diǎn),是堅(jiān)持大規(guī)模研發(fā)高性?xún)r(jià)比的消費(fèi)茶,堅(jiān)持多元?jiǎng)?chuàng)新。

事實(shí)證明,我們這條路走對(duì)了。市場(chǎng)需求疲軟,但是潤(rùn)元昌創(chuàng)新的產(chǎn)品卻屢屢提前售罄。

說(shuō)明市場(chǎng)并不缺需求,缺乏的是滿(mǎn)足更多需求的創(chuàng)新。

潤(rùn)元昌要堅(jiān)持的第四點(diǎn),是要堅(jiān)持在行情低迷時(shí)期主動(dòng)出擊,大力投入人力物力,去開(kāi)拓市場(chǎng)。我們不會(huì)因?yàn)樾星榈兔跃涂s減開(kāi)支,不會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)慘淡而不敢出擊。

我們主動(dòng)擴(kuò)充了人才架構(gòu),用亞太傳媒黃繼平黃總的話(huà)說(shuō),我們今年把茶業(yè)市場(chǎng)上的很多精英人才都聚集在一起了。

冬天來(lái)了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?

普洱茶品牌的道路上,信念與堅(jiān)持,比能力更重要。

作者:李子超 來(lái)源:潤(rùn)元昌茶業(yè)經(jīng)營(yíng)日記

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