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20211228茶界資訊一覽！了解更多詳情請點(diǎn)擊文內(nèi)標(biāo)題以及鏈接~

圖：芒嘎拉

1、中國茶·2021產(chǎn)業(yè)高峰論壇發(fā)出倡議，共同打造人民喝得起的中國好茶

12月22日下午，中國茶·2021產(chǎn)業(yè)高峰論壇在人民日報社舉行。論壇上，人民網(wǎng)輿情數(shù)據(jù)中心聯(lián)合茶葉行業(yè)組織、專家學(xué)者、企業(yè)家發(fā)起共同倡議，“打造人民喝得起的中國好茶”。

圍繞著“做強(qiáng)公共品牌，助力鄉(xiāng)村振興”的論壇主題，與會嘉賓高度評價了茶產(chǎn)業(yè)在扶貧攻堅、鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中發(fā)揮的重要作用，并從生產(chǎn)、營銷、消費(fèi)等多個層面就品質(zhì)好茶的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了積極討論。

https://www.puercn.com/news/110897/

來源：人民網(wǎng)

2、《2021中國茶公共品牌聲譽(yù)現(xiàn)狀研究報告》發(fā)布

12月22日，由人民網(wǎng)主辦、人民在線承辦的“中國茶·2021產(chǎn)業(yè)高峰論壇”在京召開。本次會議以“做強(qiáng)公共品牌助力鄉(xiāng)村振興”為主題，匯聚政產(chǎn)學(xué)研專業(yè)智慧，共話茶公共品牌發(fā)展與鄉(xiāng)村振興建設(shè)。會上，人民網(wǎng)輿情數(shù)據(jù)中心副主任、人民在線副總經(jīng)理兼總編輯單學(xué)剛代表研究團(tuán)隊發(fā)布《2021中國茶公共品牌聲譽(yù)現(xiàn)狀研究報告》（以下簡稱《報告》），從茶公共品牌輿論畫像、聲譽(yù)風(fēng)險管理以及中國茶助力鄉(xiāng)村振興三個方面，對中國茶公共品牌的聲譽(yù)現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)梳理。

https://www.puercn.com/news/110898/

來源：人民網(wǎng)

3、十四五專題解讀——茶學(xué)高等教育與學(xué)科發(fā)展（上）

茶學(xué)是一門具有悠久歷史和鮮明特色的傳統(tǒng)學(xué)科，亦是一門涉及自然科學(xué)和人文科學(xué)的現(xiàn)代學(xué)科。茶學(xué)是應(yīng)用學(xué)科，茶學(xué)高等教育與學(xué)科發(fā)展需根植于茶葉產(chǎn)業(yè)，推動和引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2020年5月21日，是聯(lián)合國確定的首個“國際茶日”。習(xí)近平主席在祝賀首個“國際茶日”的致信中指出：茶起源于中國，盛行于世界。聯(lián)合國設(shè)立“國際茶日”，體現(xiàn)了國際社會對茶葉價值的認(rèn)可與重視，對振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化很有意義。

在國家“一帶一路”“精準(zhǔn)扶貧”“健康中國”“鄉(xiāng)村振興”“生態(tài)中國”“文化強(qiáng)國”等重大戰(zhàn)略的推動下，我國茶產(chǎn)業(yè)在“十三五”期間發(fā)展迅速，也為我國茶學(xué)高等教育與學(xué)科發(fā)展帶來了前所未有的機(jī)遇。

https://www.puercn.com/news/111050/

來源：中國茶葉流通協(xié)會

4、茶葉功能成分的健康作用研究新進(jìn)展（三）

近年來，有關(guān)茶葉功能成分的健康作用新的研究成果為茶的健康屬性賦予了越來越豐富的科學(xué)依據(jù)，為茶葉深加工與功能成分利用提供了新的理論依據(jù)，也為茶葉產(chǎn)業(yè)深加工向大健康產(chǎn)業(yè)跨越與延伸提供了重要的科學(xué)支撐。本節(jié)主要綜述近年來咖啡堿和苦茶、茶多糖的健康功能研究新進(jìn)展。

https://www.puercn.com/news/111049/

來源：中國茶葉

5、2022年的普洱茶市場將會怎樣？關(guān)于云南普洱茶的盛世危言

在2021年底之時，諸如“2022年的普洱茶市場將會怎樣?”這樣一個話題，可能比過往多年都要更受關(guān)注。當(dāng)然，談?wù)撨@樣一個話題，也會因為身份角色、時間跨度等因素而形成不同觀點(diǎn)。

翻出2017年4月3日在本公號推送的“關(guān)于云南普洱茶的盛世危言”一文。當(dāng)時重點(diǎn)是站在2017年看未來的若干年，現(xiàn)在則是可以在若干年后2021年底略作回望，再來思考2022年及其之后的若干年。

許多東西變得很快，但有些東西其實一直沒變。

https://www.puercn.com/news/111011/

來源：茶業(yè)管理評論

6、“十三五”期間，我國茶葉深加工行業(yè)都發(fā)生了哪些變化和進(jìn)展？

茶葉深加工突破了茶葉傳統(tǒng)沖飲消費(fèi)模式的束縛，促進(jìn)了茶葉產(chǎn)品形態(tài)、消費(fèi)方式、結(jié)構(gòu)品類和應(yīng)用途徑的本質(zhì)性變革，有效提增了茶葉產(chǎn)品消費(fèi)且延伸了茶產(chǎn)業(yè)鏈。

“十三五”期間，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平穩(wěn)步提升，伴隨大眾對產(chǎn)品健康功效不斷追求所推動的新一輪消費(fèi)升級，以及供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入發(fā)力，傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)薄弱、產(chǎn)品附加值低等問題逐漸凸顯，是我國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨的現(xiàn)實挑戰(zhàn)。

https://www.puercn.com/news/110869/

來源：中國茶葉加工

7、搶灘河南茶葉市場，這份報告不可錯過！

12月24日，河南省茶葉商會向社會發(fā)布了《2021河南省茶葉流通領(lǐng)域市場調(diào)查報告》，《報告》從調(diào)查背景、發(fā)展?fàn)顩r、發(fā)展趨勢三個方面對河南省2021年茶葉市場進(jìn)行了總結(jié)。河南省作為全國人口第三大省份和茶葉消費(fèi)大省，《報告》具有重要價值，對茶葉產(chǎn)區(qū)政府推廣公共品牌、茶葉企業(yè)推廣產(chǎn)品品牌提供了導(dǎo)向，這也是河南省首次發(fā)布的關(guān)于茶葉消費(fèi)市場的調(diào)查報告。

https://www.puercn.com/news/111051/

出品：中華合作時報·茶周刊全媒體

8、數(shù)字經(jīng)濟(jì)助力云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展論壇精彩開講

12月26日，普洱茶行業(yè)眾多專家學(xué)者、企業(yè)家、從業(yè)者相聚云安會都。2021年云南省茶葉流通協(xié)會會員大會暨四十九次會員雙月活動成功舉辦。云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會與云南省茶葉流通協(xié)會聯(lián)合主辦的第三屆“全國性認(rèn)證認(rèn)可檢驗檢測創(chuàng)新發(fā)展學(xué)術(shù)論壇”暨“數(shù)字經(jīng)濟(jì)助力云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展”論壇精彩開講。

26日下午，第三屆“全國性認(rèn)證認(rèn)可檢驗檢測創(chuàng)新發(fā)展學(xué)術(shù)論壇”暨“數(shù)字經(jīng)濟(jì)助力云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展”論壇拉開帷幕。