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彩農(nóng)茶:2021年倚邦古樹(shù)純料熟茶上市

編輯:一抹陽(yáng)光

倚邦皇家貢茶園,古六大茶山之一,明、清時(shí)期曾是古六大茶山加工、貿(mào)易中心,人氣昌盛,繁榮一時(shí)。清·乾隆進(jìn)士檀萃《滇海虞衡志》載,"普茶名重于天下,出普洱所屬六茶山,一曰攸樂(lè)、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰曼撒,周八百里?!侗静菥V目拾遺》和《滇海虞衡志》中都提到古六大茶山的茶“以倚邦、蠻專(zhuān)者味較勝”。風(fēng)流總被雨打風(fēng)吹去,倚邦在戰(zhàn)亂和火災(zāi)的無(wú)情肆虐下,給這里帶來(lái)了無(wú)盡的毀滅性打擊?,F(xiàn)今仍留存下來(lái)不少古道、古街、古建筑,可見(jiàn)昔日之輝煌。

追溯普洱茶貢茶源頭,我們的腳步和目光最終都會(huì)落在倚邦。收藏于故宮博物館的“金瓜貢茶”,據(jù)專(zhuān)家考證其歷史已逾200年,原料正是出自倚邦山。倚邦不僅是茶馬古道的起源地,也一度是古六大茶山的政治,經(jīng)濟(jì),文化中心。因朝代更迭、戰(zhàn)亂動(dòng)蕩、疫病流行多重災(zāi)難疊加,大片茶園被毀,倚邦才漸漸沒(méi)落。但倚邦從來(lái)都具明星氣質(zhì)。仰仗境內(nèi)獨(dú)特的自然資源,憑借獨(dú)特的中小葉型茶的天然稟賦,現(xiàn)在的倚邦三杰之曼松、貓耳朵、大黑樹(shù)林,一躍成為茶友青睞的頂級(jí)佳茗,成為倚邦價(jià)格最高,也是最為火熱的茶品,眾多資深發(fā)燒級(jí)茶友,不遠(yuǎn)千山萬(wàn)水而來(lái),只為一睹其真容。

倚邦傣語(yǔ)稱“磨臘”,即茶井之意,位于西雙版納的最北站,倚邦是古六大茶山海撥最高的地方,且高低落差大,最低點(diǎn)磨者河約500多米,最高點(diǎn)山神廟約2000米,山高谷深,江河縱橫,倚邦古茶園多在高山之上,所以,一進(jìn)入倚邦,你就有明顯進(jìn)入高山的感覺(jué)。倚邦歷盡動(dòng)蕩劫難,輝煌盡去,一度成為廢墟,塵封于歷史的車(chē)輪中。今保留下來(lái)的大片古茶園,令倚邦涅槃歸來(lái),再度因茶而興。倚邦三杰,貓耳朵、大黑樹(shù)林、曼松,已成為業(yè)界翹楚,一葉難求。

長(zhǎng)期以來(lái),熟茶都采用低端原料來(lái)制作。近年來(lái),隨著市場(chǎng)發(fā)展,高端玩家開(kāi)始小量試制各山頭古樹(shù)純料熟茶。彩農(nóng)茶近些年推出的各山頭各樹(shù)熟茶,得到了眾多高端藏家的好評(píng)。但是山頭古樹(shù)純料的成本高居不小,熟茶的開(kāi)發(fā)周期又較長(zhǎng),籌備一款高端熟茶,少則二三年,多則五年以上。這給企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)帶來(lái)極大的壓力,所以這些年山頭古樹(shù)純料高端熟茶的發(fā)展,相對(duì)屬于小眾高端圈子,起步階段。

倚邦茶多為中小葉混生,香氣清幽,苦澀度低,口感醇潤(rùn)飽滿,湯感細(xì)膩,回甘好,山野氣韻強(qiáng),有著非常高雅的茶意表現(xiàn)。倚邦制作成熟茶,又會(huì)有怎樣的口感表現(xiàn)呢?2020年,選擇倚邦古樹(shù)純料,制作成熟茶,2021年12月12日隆重上市,邀請(qǐng)茶友們共同品鑒分享。

包裝設(shè)計(jì)

成品如下

山頭古樹(shù)純料熟茶,與長(zhǎng)期以來(lái)的大眾熟茶,有著完全不一樣的品味。倚邦更是特別,入口即甜,飽滿充盈細(xì)膩的湯感,豐富的層次變化,清和、清雅的茶意,極大的區(qū)別于其他熟茶。彩農(nóng)茶2021款倚邦古樹(shù)純料熟茶,開(kāi)啟您全新的品鑒體驗(yàn)。茶品剛制作完成,尚新,建議您少量品鑒后,以收藏為主。

品名:2021年倚邦古樹(shù)純料熟茶

茶品規(guī)格:357克/片,7片/筒,4筒/件

收藏品鑒價(jià):1960元/片

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