科技賦能普洱茶話題升溫，大益新品益原素U方獲媒體好評(píng)

多家媒體表示

科技讓普洱茶成為大健康飲品?
普洱茶在我國(guó)有著悠久的食用和藥用保健歷史，現(xiàn)代科學(xué)對(duì)普洱茶健康價(jià)值的研究也在不斷開(kāi)展當(dāng)中，并且取得了相當(dāng)?shù)某晒Ｗ鳛橐黄爬系臉?shù)葉，普洱茶在科技領(lǐng)域的發(fā)展又如何？對(duì)于這一疑問(wèn)，云南網(wǎng)在報(bào)道中寫(xiě)到“科技賦能讓普洱茶成為大健康飲品，智能發(fā)酵鍛造新款科技茶產(chǎn)品”。大益新品益原素U方也得到現(xiàn)場(chǎng)媒體記者的一致好評(píng)。?

媒體報(bào)道截圖（部分）
各大媒體紛紛爭(zhēng)先報(bào)道的同時(shí)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不同領(lǐng)域的專家對(duì)普洱茶健康產(chǎn)業(yè)的未來(lái)進(jìn)行深入解讀，也引發(fā)茶界廣泛關(guān)注，中國(guó)普洱茶網(wǎng)、興茶網(wǎng)、普洱雜志、茶友網(wǎng)等多家茶類專業(yè)媒體爭(zhēng)相轉(zhuǎn)發(fā)峰會(huì)資訊。

行業(yè)媒體報(bào)道截圖（部分）

多名專家肯定

“益原素”的健康價(jià)值
普洱茶有著悠久的食用和藥用保健歷史，現(xiàn)代科學(xué)對(duì)普洱茶健康價(jià)值的研究也在不斷開(kāi)展當(dāng)中，并且取得了相當(dāng)?shù)某晒?。而普洱茶產(chǎn)品是目前蓬勃發(fā)展的大健康產(chǎn)業(yè)中標(biāo)志性的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。圓桌論壇期間，針對(duì)“普洱茶與健康產(chǎn)業(yè)”不同領(lǐng)域的專家也紛紛表達(dá)了自己的看法。?

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院王秋萍在圓桌對(duì)話中提到，喝普洱茶有許多功效，包括減肥、抗氧化、降血脂、抑菌、抗病毒等。在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)與大益集團(tuán)簽訂的益原素校企合作項(xiàng)目中，通過(guò)研究證明，益原素A方可預(yù)防肥胖、降低膽固醇含量。

云南中醫(yī)藥大學(xué)教授楊梅說(shuō)：“益原素U方的幾種原料通過(guò)中醫(yī)君臣佐使的原則進(jìn)行搭配，其中普洱熟茶溫養(yǎng)脾胃，健脾滋陰，調(diào)理脾胃恢復(fù)至正常的運(yùn)化功能，故為君藥；臣以菊苣、梔子利于尿酸排出；余甘子清熱涼血生津，葛根行津液、解酒毒，共為佐藥；使以桑葉協(xié)調(diào)整體配料發(fā)揮最佳效果”。

河南科技大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)機(jī)能實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心主任邱相君也分享了自己的研究進(jìn)展，“我們通過(guò)對(duì)益原素組方茶干預(yù)高尿酸飲食動(dòng)物的研究，發(fā)現(xiàn)5個(gè)組方茶均能降低血清尿酸水平，減輕高尿酸引起的肝腎損傷。其中2號(hào)組方（即U方）抗酸效果顯著”。
云南大學(xué)生命科學(xué)院云南省微生物研究所所長(zhǎng)唐蜀昆說(shuō)，微生物對(duì)人的健康影響很大，比如腸道微生物，有益的腸道菌群能幫助人體分解食物，減輕人體的很多消化負(fù)擔(dān)；而不健康的腸道菌群則會(huì)帶來(lái)一系列的腸道疾病。“益原素就是一款普洱茶微生物應(yīng)用的典型產(chǎn)品，它是基于高通量測(cè)序等技術(shù)把大益酵池微生物研究后的應(yīng)用產(chǎn)品”。

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)何青元表示，普洱茶在大眾心里的地位越來(lái)越高，其一在于它的健康屬性，其二是在于喝茶體驗(yàn)，這些都是普洱茶獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和條件。
此次圓桌對(duì)話的舉辦使更多人關(guān)注到普洱茶的大健康領(lǐng)域，普洱茶不僅僅具有飲用價(jià)值，更具有健康價(jià)值。大益在今后也將以健康為支撐，以科技為導(dǎo)向，帶領(lǐng)整個(gè)中國(guó)茶行業(yè)繼續(xù)向前邁進(jìn)！