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資訊

雙陳易武曼松圓茶,重現(xiàn)皇家貢茶風味,品評

編輯:yzwi

基本信息

生產(chǎn)單位:勐海春福潤茶廠

生產(chǎn)工藝:生茶

產(chǎn)品規(guī)格:357克/片

壓制時間:2021年

原料特性:精選2014年、2015年兩年易武產(chǎn)區(qū)曼松喬木古樹春茶原料

沖泡準備:

沖泡方法:雙陳泡茶法

沖泡器具:水平壺

投茶量:每100ml水投茶4.5克

用水:太和山泉

溫濕度:27.2°c 58%

干茶品評:

干茶墨綠色,條索勻稱,原料肥嫩,綠如雀羽,金如游龍,花蜜香明晰。

沖泡品評:

潤茶:沸水,5s

湯色淺黃,湯面花蜜香高雅,帶著少許青葉香,杯底香氣濃烈,預示著品質的不凡。

第一沖:沸水,即沖即出

湯色蜜黃明亮,流光溢金。湯面蘭香馥雅,蜜香甜醇,杯底有脂粉香。茶湯入口鮮爽柔滑,細膩飽滿,苦澀極少,且能迅速化開。

第二沖:沸水,即沖即出

湯色蜜黃粘稠,有果凍質感。蘭香、花蜜香悠揚曼妙,貴氣天成。湯中含香足,入口香甜充盈齒間。甘苦協(xié)調,生津迅速,帶來悠長綿遠的回甜。

第三沖:沸水,即沖即出

湯色蜜黃,花蕾初綻的清新花香在湯面縈繞,茶湯入口鮮甜爽口,品咂之間,湯中飽滿的香氣與甘甜永久地烙印在味蕾與心田上。

第四沖:沸水,30s

隨著水浸出物的增多,湯色更深更濃,似浮蜜流金。茶湯內質豐富,每飲一口,都有暖流入心腹,舌面生出的每一個泡泡都綻放著芳香與甜潤。

第六沖:沸水,90s

湯色蜜黃,花香、蜜香優(yōu)雅動人,湯中香穩(wěn)定。冰甜滑口的茶湯,松軟細微的澀感,讓味蕾,在呼吸吐納間,遁入遼闊山野。

第八沖:沸水,120s

湯色蜜黃,花蜜香怡人,茶湯入口冰甜清爽,似山泉流過喉間,喚起清涼喉韻。充足而舒緩的茶氣,讓身體漸入佳境,在暢快通透、溫和愉悅的體感中,飄然欲仙。

葉底審評:

葉底綠黃色,色澤均勻,葉質肥厚柔軟,有淡雅花香。

綜合審評:

作為一款名山至尊的曼松茶,它的香氣沉穩(wěn)持久、口感柔厚醇和、湯質濃郁耐泡,如精金美玉,久泡而不改本色。蘭花香、蜜香始終悠揚,甘甜的滋味,鮮爽的湯感,冰甜的尾韻,山嵐野韻的高雅,誠不負皇家貢茶之盛名。

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