2021文博會(huì)：專家暢聊云南“茶旅融合”應(yīng)充分彰顯云南特色

圓桌會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)何雨珍攝

云南是世界茶樹原產(chǎn)地，中國(guó)的產(chǎn)茶大省，茶產(chǎn)業(yè)也成為了云南省的支柱產(chǎn)業(yè)。云南的好山、好水、好風(fēng)光，文化、資源和氣候全面造就了旅游業(yè)成為云南省支柱產(chǎn)業(yè)。茶是大自然對(duì)人類的饋贈(zèng)，旅行是人類探索自然的開始，茶與旅產(chǎn)業(yè)的深度融合將碰撞出無(wú)限的驚喜。

圓桌會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)何雨珍攝

“把云南悠久的茶文化放進(jìn)旅游文化里，把云南的茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)充分融合，在云南做好茶旅融合可以美了茶山、暖了農(nóng)家、富了商家、強(qiáng)了企業(yè)?！痹颇洗髮W(xué)工商管理與旅游管理學(xué)院院長(zhǎng)呂宛青講到，云南開展茶旅融合空間很大。從種茶、產(chǎn)茶到品茶結(jié)合著山、水、風(fēng)光，云南茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合不僅打響了茶產(chǎn)業(yè)的名聲，同時(shí)也助力了鄉(xiāng)村振興建設(shè)。呂宛青說(shuō)，深度開展茶旅融合不僅有條件、有資源，還有一批可借鑒的成功經(jīng)驗(yàn)。

文博會(huì)茶產(chǎn)品展出組委會(huì)供圖

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授、碩士生導(dǎo)師周玲說(shuō)，在云南不僅茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)能夠深度融合，豐富多元的少數(shù)民族文化也可以充分融入其中?！按鲎逵兄裢膊?、傈僳族的油鹽茶、布朗族的烤茶，云南主要的茶產(chǎn)區(qū)分布在民族地區(qū)，生活和文化也與茶業(yè)緊密相連?！敝芰岜硎荆颇喜璁a(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合可以充分結(jié)合民族文化，做到從視覺、聽覺、味覺，從茶山到茶杯，讓旅客感受民族文化魅力的同時(shí)，愛上云南茶味，戀上云南山水。

文博會(huì)茶產(chǎn)品展出組委會(huì)供圖

作為多年來(lái)一直深耕和踐行在茶旅產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目中的茶企業(yè)，國(guó)家評(píng)茶師、云南龍園茶業(yè)副董事長(zhǎng)李朝康認(rèn)為，茶旅融合實(shí)際上就是以茶資源和茶文化為主題的一種新型旅游模式，也是產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合的一種方式。多年來(lái)，李朝康一直看好茶旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的前景，“大有可為”是他對(duì)此最大的肯定。從逛茶山、喝茶飲、讀懂茶文化到結(jié)合云南生態(tài)茶業(yè)資源開展生態(tài)旅游，李朝康認(rèn)為，茶旅融合產(chǎn)業(yè)可以形成一體化發(fā)展的內(nèi)容。“茶旅融合應(yīng)該緊扣茶業(yè)和旅游業(yè)做好深度融合的文章，開展生態(tài)旅游、打造茶旅游文化節(jié)、創(chuàng)新茶藝、開展茶工藝旅游、打造茶旅研學(xué)內(nèi)容，這些一體化的進(jìn)程將會(huì)加快云南茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村振興建設(shè)。”李朝康表示。

文博會(huì)茶產(chǎn)品展出組委會(huì)供圖

在昆明其實(shí)奇供應(yīng)鏈管理有限公司CEO李航看來(lái)，云南有優(yōu)質(zhì)的茶文化和茶業(yè)資源，這為云南大力開展茶旅融合項(xiàng)目奠定了先天的優(yōu)勢(shì)。李航認(rèn)為，從供應(yīng)鏈的角度講，茶旅融合的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的鏈路清晰通暢，主要瓶頸在于供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)的認(rèn)知不夠。如何在這種大的產(chǎn)業(yè)融合背景下實(shí)現(xiàn)大融合、大融通？李航表示，需要整合各方力量協(xié)同發(fā)揮決策和領(lǐng)導(dǎo)作用、汲取各方力量建立一定次序和體制機(jī)制，最主要的是要把云南茶旅融合做出云南獨(dú)有的特色。

來(lái)源：云南網(wǎng) 記者 龍彥 李煕臨 趙嘉琦 張瑪睿 張琦敏，

信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除