過去，我們談既要綠水青山，又要金山銀山。事實上，實踐已證明“綠水青山就是金山銀山”。
2016年，常德市委、市政府開始打造“常德紅茶”市域公用品牌，開啟了常德茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全新征程，預示著一個鄉(xiāng)村來到了蝶變的分水嶺。
“因茶致富，因茶興業(yè)”。近年來，為振興常德茶葉產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興事業(yè)，常德市委、市政府出臺了多項措施辦法，瞄準紅茶市場，加大品牌推廣，取得了一系列的成績與效果。在不斷的發(fā)展壯大過程中，“常德紅茶”產(chǎn)業(yè)始終注重產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興有機結(jié)合，大力帶動鄉(xiāng)村發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，致力于為鄉(xiāng)村提供更多的增收門路。
▲“常德紅茶”茶園基地：石門縣渫峰名茶西山埡生態(tài)茶園
南方有嘉木，山水好滋味
千里沅江，穿過崇山峻嶺、峽谷險壑，驟然進入湖南，地勢漸緩，情致漸奇。雪峰山脈與武陵山脈兩大山脈將其擁入懷抱，洞庭湖日日為其“歡歌”……
神奇的山水，呼喚一個傳奇的產(chǎn)生。1600多年前，“不為五斗米折腰”的陶淵明寫就《桃花源記》，引得世人遐想。
“桃花源”所在地，古稱武陵，今為常德。
▲“常德紅茶”茶園基地：石門縣白云山林場有機茶園
歷史上，常德茶業(yè)貿(mào)易發(fā)達。常德鑲嵌在北緯30度附近的武陵山脈之間，這里自古以來就是適宜茶樹生長的高山茶區(qū)，平均海拔 500-800 米之間，素有“黃金產(chǎn)茶地帶之稱”。武陵山脈層巒疊嶂，土壤富硒，氣候溫暖，雨水充足，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)良。
“常德紅茶”是常德市生物醫(yī)藥與健康食品千億產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一，同時也是“常德品牌·中國品質(zhì)”的重點農(nóng)產(chǎn)品品牌之一。
2016年，常德市委、市政府開始打造“常德紅茶”市域公用品牌，相繼成立了常德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項領(lǐng)導小組，組建了常德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會，為指導全市紅茶生產(chǎn)經(jīng)營活動，推進常德紅茶產(chǎn)業(yè)資源整合，做大做強常德紅茶產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。
近年來，全市茶葉產(chǎn)業(yè)以穩(wěn)步發(fā)展、提質(zhì)增效、調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)為目標，全市茶業(yè)生產(chǎn)方式從粗放型向精細化、從分散式向集約式、從人工采摘向機械化轉(zhuǎn)型?？茖W推廣“公司+基地+農(nóng)戶”模式、工業(yè)農(nóng)業(yè)相結(jié)合模式、產(chǎn)學研結(jié)合模式，茶葉生產(chǎn)優(yōu)化組合的范圍向著深度和廣度擴展。優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步從名優(yōu)茶向大眾茶、從禮品茶向商品茶、從綠色無公害向生態(tài)有機轉(zhuǎn)型。目前，全市茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從單一產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)向了三產(chǎn)融合升級發(fā)展，呈現(xiàn)出紅、綠茶增，黑茶減的兩增一減態(tài)勢和“春季名優(yōu)茶、夏秋季大宗茶”為主的生產(chǎn)加工格局。
▲“常德紅茶”：自動化加工生產(chǎn)線
2020年對于“常德紅茶”來說是收獲滿滿的一年。
這一年，“常德紅茶”正式獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志證書，被專家一致認定具備金紅湯、花蜜香、甘醇味的顯著品質(zhì)特征。這一年，被評為湖南茶葉“精準扶貧十大區(qū)域公用品牌”。
目前，全市已有“常德紅茶”授權(quán)生產(chǎn)企業(yè) 13 家，分別為：湖南武陵秀峰茶業(yè)有限公司、湖南壺瓶山茶業(yè)有限公司、湖南省石門縣白云山國有林場、湖南石門渫峰名茶有限公司、湖南楚韻茶業(yè)有限公司、石門縣天畫羅坪茶業(yè)有限責任公司、湖南天下康茶葉食品有限公司、湖南云中君茶業(yè)有限公司、石門縣茶祖印象茶業(yè)有限公司、湖南粵旺雙上茶業(yè)有限公司、湖南九溪山農(nóng)茶葉有限公司、澧縣萬古臺生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、湖南桐溪生態(tài)農(nóng)業(yè)科技股份有限公司。其中，省級龍頭企業(yè) 2家，市級龍頭企業(yè) 9家。
▲“常德紅茶”加工基地：桃源君和萎凋車間
截至 2020年底，常德茶園總面積達35.2萬畝，同比增長 2%;干毛茶總產(chǎn)量 5.1萬噸，同比增長 6%;其中紅茶產(chǎn)量 1.7 萬噸，同比增長 13%;茶業(yè)綜合產(chǎn)值突破 100 億元。
強勢樹品牌，“常德紅”紅出圈
厚重的歷史加之自然偏愛，常德發(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè)底氣十足，始終瞄準“全力打造湖南紅茶產(chǎn)業(yè)第一集群、第一產(chǎn)區(qū)、第一品牌，爭當湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍”的目標。
常德著力構(gòu)建產(chǎn)業(yè)品牌綜合體系，堅持“政府引導、市場主導、行業(yè)協(xié)調(diào)、企業(yè)操作”原則，實施“公用品牌+企業(yè)品牌”的雙品牌戰(zhàn)略，形成以公用品牌為基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，企業(yè)品牌進行有效補充的產(chǎn)業(yè)品牌綜合體系。
2019年，初次亮相國際大賽的渫峰牌“常德紅茶”一舉拔得頭彩，從近900個參評茶樣中脫穎而出，于2019世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選中獲得最高獎“大金獎”榮譽。全省僅2個品牌獲得此殊榮，從主流媒體到社交網(wǎng)絡(luò)，從專業(yè)茶人到消費者，“常德紅茶”著實紅出圈。
▲常德紅茶代表性產(chǎn)品
為著力拓展營銷，常德積極借助線上銷售渠道，全市茶葉生產(chǎn)和銷售企業(yè)開設(shè)網(wǎng)店 162個，銷售單品近千個。其中，武陵秀峰茶業(yè)公司借助京東、天貓、拼多多等知名平臺，充分利用扶貧 832、省政府采購電子賣場、市政府農(nóng)產(chǎn)品電商平臺等平臺，不斷強化拓展電商渠道。
此外，在精耕本地市場的同時，全市茶企正勁力開拓國內(nèi)非產(chǎn)茶區(qū)市場和重點消費市場。2020年，新冠肺炎疫情為各國出口貿(mào)易都蒙上了一層陰影，即使受諸多不利影響，常德紅茶依舊交出了一份亮眼的答卷：全市茶葉直接和間接出口交貨量達 7110 多噸，出口貨值 9990 萬元。
▲常德實施“走出去、引進來”戰(zhàn)略，“常德紅茶”展區(qū)
茶香客自來。茶旅的融合發(fā)展，既增加了茶文化的附加值，延長了旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了公共功能置換與創(chuàng)新。與此同時，也全面實現(xiàn)了區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和鄉(xiāng)村振興的全新發(fā)展格局。如今，“以茶促旅，茶旅融合”的佳話正在常德上演。
常德注重推動一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，大力推動茶旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展，利用全國優(yōu)秀旅游城市的優(yōu)勢，建設(shè)茶旅優(yōu)質(zhì)旅游路線，促進茶葉產(chǎn)業(yè)與文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的有機融合。
▲“常德紅茶”：茶園風光好，游客自然來
產(chǎn)業(yè)齊開花，鄉(xiāng)村好風光
一片小綠葉，帶動大發(fā)展，一棵小樹苗，描繪鄉(xiāng)村美?！白龌钜粋€產(chǎn)業(yè)，致富一方百姓”，這是常德紅茶的使命。
湖南武陵秀峰茶業(yè)有限公司通過合同方式與石門縣3000 多戶種茶大戶產(chǎn)生利益聯(lián)結(jié)，采取為茶農(nóng)提供良種茶苗、有機肥、太陽能頻振燈、黃板等生產(chǎn)資料和進行茶葉技術(shù)指導、技術(shù)服務等方式，提高茶農(nóng)畝均收益和茶葉品質(zhì)，將原來茶葉平均產(chǎn)值 3500 元/畝提高到 4000 元/畝。
湖南壺瓶山茶業(yè)有限公司與壺瓶山鎮(zhèn)李坪村、長嶺村，雁池鄉(xiāng)李家峪村和易家渡鎮(zhèn)冉家坪等6個村簽訂金融幫扶協(xié)議，根據(jù)入股資金按照 10-12%的比例進行分紅，保證了村集體經(jīng)濟收入，公司通過免費提供茶苗、肥料、按照高于市場價格 5%左右收鮮葉等措施，不斷提高茶農(nóng)的積極性。
湖南石門渫峰名茶有限公司與茶農(nóng)簽訂茶葉生產(chǎn)訂單 1080 份，帶動了羅坪鄉(xiāng)、所街鄉(xiāng)、雁池鄉(xiāng)、大平鎮(zhèn)、磨市鎮(zhèn)1500 多戶茶農(nóng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，人均年增收 1000 元以上。
……
▲鮮葉采摘增收 茶農(nóng)喜開顏
在常德，各龍頭企業(yè)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展標桿也是助力 鄉(xiāng)村振興的排頭兵。通過發(fā)揮企業(yè)帶動作用，與農(nóng)戶建立利益聯(lián)結(jié)機制，發(fā)展致富產(chǎn)業(yè)。
“準備給后輩們的‘傳子茶’，沒想到三年就受益，如今成了我的‘養(yǎng)老茶’，多虧了產(chǎn)業(yè)發(fā)展好啊!”深秋已至，石門縣壺瓶山鎮(zhèn)龍池河村的茶農(nóng)唐奶奶忙活了一年，收入頗豐。
若將時間回撥至10年前，村民可不敢想象靠種茶每年能增收上萬元。2012年，在石門縣城創(chuàng)業(yè)的馬杰決定在此建立茶葉基地。改造茶園、添置設(shè)備，辦起村里第一家現(xiàn)代化茶業(yè)企業(yè)，注冊“楚韻”商標。公司通過無償為基地提供良種茶苗、有機肥料、除草機，安裝太陽能綠色防蟲燈，免費組織茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓等措施，促進有機茶生態(tài)茶園建設(shè)，成功轉(zhuǎn)換龍池河村有機生態(tài)茶園3000多畝。該村茶農(nóng)的收入由原來每年每畝2000多元增加到6000多元，高的突破10000元。
那位一心帶著村民致富的有志青年，湖南楚韻茶業(yè)有限公司總經(jīng)理馬杰也被聘為壺瓶山鎮(zhèn)龍池河村名譽村主任。
不懂種茶技術(shù)怎么辦?缺乏勞動力如何增收?茶園面積小如何增收?在產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的道路上，面對這種問題，湖南粵旺雙上茶業(yè)有限公司、湖南桐溪生態(tài)農(nóng)業(yè)科技股份有限公司等涉茶新型經(jīng)營主體，實行以茶為主和一戶一策的策略，帶動周邊農(nóng)戶共興茶產(chǎn)業(yè)。直接和間接帶動農(nóng)戶 892戶、2645人，受益茶農(nóng)年收入從 2015 年人均不足 2170 元已提高到人均近 4300 元。
突出聯(lián)點帶動助力鄉(xiāng)村振興事業(yè)。通過駐村工作隊對適合發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村“量體裁衣”，制定相宜的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，建立起系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)模式，形成完善的茶葉生產(chǎn)鏈條，使鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)進入良性循環(huán)，增加茶農(nóng)人均收入。
澧縣在茶葉生產(chǎn)區(qū)堅持“村村有茶葉產(chǎn)業(yè)，戶戶有增收門路”，建立農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導員體系，推進點村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過駐村工作隊的幫扶，逐步在丘崗山區(qū)形成了主業(yè)突出的發(fā)展格局。
▲日出江花紅勝火 安居樂業(yè)樂開懷
在常德，“哪兒種了茶哪兒就能致富、哪兒要致富哪兒就要種茶”以成為共識，“常德紅茶”沖破了武陵山脈的阻隔，青青茶葉已變身成鄉(xiāng)村振的“金”葉。
“常德茶葉產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)收效良好，品牌化建設(shè)勢頭迅猛，合作化經(jīng)營卓有起色，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展得以提升，這些成績，提升了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心。”副市長龔德漢信心滿滿地表示，力爭到 2021 年底，全市茶園面積達到36萬畝左右，干毛茶總產(chǎn)量達到5.8萬噸，其中紅茶產(chǎn)量2萬噸，茶業(yè)綜合產(chǎn)值穩(wěn)定在 100 億元。
來源：湖南茶業(yè)
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