2021年的清明時(shí)節(jié)，高山上白霧蒙蒙，東山峰的萬(wàn)畝茶樹在云頂呼吸吐納，茶香籠罩了整個(gè)山頭。陳家兄弟戴著斗笠在園里細(xì)細(xì)查看著新茶的長(zhǎng)勢(shì)，茶樹芽葉肥嫩身骨重，喜悅悄悄地爬上了二人的眉梢。
??陳慶的妻子羅麗峰正在采茶。圖片由受訪人提供
這是陳家兄弟包攬茶園自產(chǎn)自銷的第10個(gè)年頭。
張家山是石門縣東山峰管理區(qū)南山二片的一個(gè)小組，僅靠一條4.5米的臨崖公路上山。這里土壤肥沃，云霧繚繞，是有機(jī)茶葉生長(zhǎng)的絕佳地段。
10多年前，陳家兄弟從父親陳宏開手里接過(guò)20畝茶園，開始種植采摘茶樹原葉。張家山居住著18戶茶農(nóng)，這些茶農(nóng)勤勞樸實(shí)，過(guò)著靠山吃山，靠茶吃茶的日子。每年一到春茶采摘時(shí)節(jié)，就有茶廠的老板向茶農(nóng)收茶葉。但茶廠受銷售能力影響只收第一波春茶，過(guò)后的茶葉只能繼續(xù)長(zhǎng)在茶樹上?！吧缴暇瓦@一家茶廠，也只能收這么多茶，余下的茶葉我們摘了也是沒人收的?！标悜c回憶。在茶農(nóng)們看來(lái)，生態(tài)條件優(yōu)厚的高山茶園并沒有發(fā)揮出全部的經(jīng)濟(jì)效益來(lái)。
??壺瓶山供電所東方紅（電騾子）共產(chǎn)黨員服務(wù)隊(duì)上門了解陳家兄弟茶業(yè)擴(kuò)產(chǎn)及用電情況。
在2014年之前，張家山的電從山下送上山，由于距離太遠(yuǎn)，到群眾家里時(shí)，電燈光都是昏黃的顏色。陳宏開老人回憶：“之前變壓器小了，用電的人一多，要加工茶葉、要磨點(diǎn)面粉都必須等到下半夜才能進(jìn)行?！彪姴缓?，唯一的一個(gè)小茶廠只能斷斷續(xù)續(xù)的加工，陳慶、陳斌兩兄弟準(zhǔn)備自建一個(gè)茶業(yè)加工作坊也只能望電興嘆。跟大家一樣，守著上好的茶葉原材料，只能便宜的銷往山外。
2014年，電力不足成為了歷史。當(dāng)年，壺瓶山供電所了解到當(dāng)?shù)夭枞~加工的窘境，主動(dòng)伸出了援手，將該條線路納入了當(dāng)年的農(nóng)網(wǎng)升級(jí)改造計(jì)劃。供電所共產(chǎn)黨員服務(wù)隊(duì)20多名隊(duì)員來(lái)到了張家山，新立高壓桿塔25基，新架高壓線路2.2公里，并將原來(lái)的變壓器進(jìn)行了更換。電好了，大家致富熱情一下子也釋放了出來(lái)。陳慶和陳斌兩兄弟商議后，騰出自家的一處空房，一口氣籌資購(gòu)買了10多萬(wàn)元的制茶機(jī)器，打算自己加工茶葉。一臺(tái)臺(tái)殺青機(jī)、揉捻機(jī)、復(fù)干鍋等機(jī)器運(yùn)進(jìn)了大山，陳家兄弟成了張家山第一批自產(chǎn)自銷茶葉的農(nóng)戶。
有了機(jī)器還不夠，陳家兄弟還學(xué)習(xí)了加工各種茶葉的技術(shù)，陳家人手工做出的茶，形美味甘，泡出來(lái)的茶滋味溫和，朋友、親戚、遠(yuǎn)方的客人都搶著找陳家人訂茶。慢慢的，張家山茶園原本只能以低價(jià)售出的鮮葉，經(jīng)過(guò)陳家人精心加工制作后價(jià)值翻了好幾倍。“我們賣的有600元一斤的秀峰茶、300元一斤的一級(jí)毛尖和200元一斤的二級(jí)毛尖?！?
張家山的茶葉賣出了好價(jià)格，陽(yáng)光下，陳家人手捧茶葉喜笑顏開，整個(gè)茶園都洋溢著幸福的味道。
??陳慶的妻子羅麗峰正在制茶坊晾曬茶葉。圖片由受訪人提供
從此以后，每逢清明前后，陳家兄弟的制茶坊格外熱鬧。全家人一同上陣，采茶、制茶、銷茶，把自家20畝茶園“盤”得有聲有色。采茶忙時(shí)，還把鎮(zhèn)上陪讀的學(xué)生家長(zhǎng)、老人接來(lái)幫忙采茶。張家山其他的農(nóng)戶見了，也紛紛開始制茶產(chǎn)茶。18戶人家陸續(xù)安裝了小型制茶機(jī)械，茶葉種植面積也由原來(lái)的100畝擴(kuò)大到了300多畝。
??每逢清明時(shí)茶農(nóng)們一起采茶。圖片由受訪人提供
“去年情況特別好，我們家的茶葉賣了10多萬(wàn)元?！背俗约业?0畝茶園，哥哥陳斌還承包了別家的茶園，擴(kuò)大規(guī)模增加收入。陳慶說(shuō)，張家山種植的茶葉都是有機(jī)茶，不打農(nóng)藥，所以市場(chǎng)銷路特別好。為了保護(hù)茶葉不被蟲子吃掉，陳慶還想了一個(gè)無(wú)公害的驅(qū)蟲辦法——喂土雞。“我們養(yǎng)了1000來(lái)只土雞，平日里散養(yǎng)在茶園里趕蟲子，土雞和土雞蛋也能賣錢。”隨著張家山有機(jī)茶的名氣越來(lái)越大，周邊區(qū)縣的茶農(nóng)來(lái)這里接穗，上山觀光避暑的游客絡(luò)繹不絕。這一系列舉動(dòng)不僅帶動(dòng)了茶葉、土雞等一系列農(nóng)產(chǎn)品銷出去，還帶火了山上的民宿生意。張家山人的聰明和勤勞創(chuàng)造了財(cái)富，徹底改變了以往茶農(nóng)只能“靠山吃山”的被動(dòng)局面。去年，張家山茶農(nóng)的茶葉產(chǎn)值達(dá)到了80多萬(wàn)元，每戶平均收入達(dá)到了5萬(wàn)元?！胺N植有機(jī)茶的這條致富路子是對(duì)的，毋庸置疑的?！睎|山峰管理區(qū)南山二片支委成員王恩慶肯定地說(shuō)。
“以往的茶葉銷路都在熟人朋友之間，如今我們注冊(cè)了品牌商標(biāo)，鉚足了勁把我們這的有機(jī)茶在市場(chǎng)上徹底打開?！标惣倚值軣釔壑亦l(xiāng)的一草一木，一心一意把茶葉發(fā)展成“茶業(yè)”，一家子齊心協(xié)力在小康的路上繼續(xù)高歌前行。
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