近日，2021第二屆閩臺(tái)茶文化交流活動(dòng)——大田“美人茶”專(zhuān)場(chǎng)在福建省三明市大田縣大仙峰美人茶基地舉辦。
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據(jù)載，大田有著悠久的種茶歷史，可追溯到南宋隆興二年(1164年)。大田種植高山茶始于大仙峰崇圣巖寺僧人種茶，經(jīng)過(guò)數(shù)代茶人不懈?jìng)鞒懈牛筇锟h茶葉種植面積現(xiàn)達(dá)10萬(wàn)畝，共有茶葉加工廠1310家，年加工毛茶1.37萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值35億元人民幣。在大田的眾多茶類(lèi)中，“江山美人茶”尤為知名。
大田有著“中國(guó)高山硒谷”之稱(chēng)，這里海拔千米以上的山峰175座，峰巒疊翠，高山云霧之中產(chǎn)好茶。
大田縣與臺(tái)灣高山區(qū)經(jīng)緯度相近。20多年前，臺(tái)資茶企大方廣茶業(yè)公司將“東方美人”引種至屏山鄉(xiāng)內(nèi)洋村，讓這獨(dú)特的“臺(tái)灣味”從此飄香大陸，并有了一個(gè)與“東方美人”相呼應(yīng)的名字“江山美人”。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自臺(tái)灣的茶葉達(dá)人林志學(xué)分享了茶園管理經(jīng)驗(yàn)及制茶技術(shù)。臺(tái)灣茶業(yè)營(yíng)銷(xiāo)達(dá)人許良基針對(duì)美人茶的茶葉營(yíng)銷(xiāo)，提出新思路。他們紛紛表示，閩臺(tái)兩地的茶產(chǎn)業(yè)和茶文化一脈相承，要共同探討閩臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，特別是在“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三統(tǒng)籌方面，進(jìn)一步深化合作。
作為大田美人茶核心產(chǎn)區(qū)，屏山鄉(xiāng)黨委書(shū)記林生長(zhǎng)也表示，通過(guò)此次交流活動(dòng)的開(kāi)展，將進(jìn)一步深入挖掘閩臺(tái)茶文化資源，發(fā)揮同根同源、資源互補(bǔ)的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)閩臺(tái)茶文化產(chǎn)業(yè)深度合作，帶動(dòng)兩岸經(jīng)濟(jì)往來(lái)，助力鄉(xiāng)村振興。
據(jù)悉，此次活動(dòng)由三明市婦女聯(lián)合會(huì)、大田縣婦女聯(lián)合會(huì)、大田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、大田縣屏山鄉(xiāng)人民政府主辦，大田縣融媒體中心、大田縣大仙峰美人茶基地、大田縣茶葉協(xié)會(huì)、臺(tái)灣南投縣農(nóng)業(yè)暨觀光發(fā)展策進(jìn)會(huì)承辦。(完)
