經(jīng)常有茶友提問，福今ABCD堆到底是什么茶？B堆、小B堆和大B堆又是怎么回事，如何進(jìn)行辨別？今天藏品普洱就來聊聊這個(gè)系列的茶。
一、福今ABCD堆的誕生背景
福今ABCD堆的官方名稱是2004年孔雀班章生態(tài)茶，當(dāng)年發(fā)酵時(shí)按照原料等級分成了四個(gè)堆子，為了方便辨別，標(biāo)示為A、B、C、D堆，這一叫法就這樣沿用下來。
▲A堆班章熟餅
ABCD堆孔雀班章的誕生背景，與勐海茶廠的改制有關(guān)。
2000年左右，福今何氏兄弟把收集到的班章茶料，送到勐海茶廠進(jìn)行來料加工，定制生產(chǎn)出班章大白菜系列生態(tài)茶。
到了2004年下半年，改制后的勐海茶廠不再接受來料加工，何氏兄弟便把收購來的茶料，委托興海茶廠加工生產(chǎn)。
▲C堆特制普洱
在興海茶廠加工的ABCD堆孔雀班章熟茶，版面都印有棕色回頭孔雀，中間印有福今茶業(yè)印章，底部為“興海茶廠出品”字樣。
因原料優(yōu)異、發(fā)酵適中、口感醇厚飽滿，ABCD堆孔雀班章熟茶深受茶界熱捧，如今成為風(fēng)靡茶界的明星茶品。
二、ABCD堆孔雀班章熟茶的詳細(xì)分類
在A、B、C、D四個(gè)堆子中，B堆等級最高，為珍藏級別，做成了三款產(chǎn)品。細(xì)嫩的芽頭料壓成250克的小B堆貢餅，粗壯茶料制成357克的B堆，以及1000克的大B堆。
▲B堆珍藏普洱
同樣，A堆、C堆和D堆，也都根據(jù)原料粗老細(xì)嫩不同，壓成了不同規(guī)格的茶餅。
總之，2004年ABCD堆孔雀班章熟茶系列，一共有8款茶。根據(jù)規(guī)格不同，分成250克的貢餅（小A堆、小B堆、小C堆），357克的常規(guī)餅（A堆、B堆、C堆、D堆），還有一款1000克的大B堆。
?。ㄒ唬┬堆、小B堆、小C堆
全名為“班章喬木生態(tài)貢餅”，是采用發(fā)酵堆子里比較細(xì)嫩的芽頭料制成的，一共有3款，即小A堆、小B堆、小C堆。
▲小A堆、小B堆資料圖
辨識特征：棕色茶版上是熟悉的回頭孔雀圖案，正中是“福今茶業(yè)”商標(biāo)，下方寫有“班章喬木生態(tài)貢餅”字樣，并標(biāo)注重量為“250克”，每4餅包扎成一提，整件96片。
如何區(qū)別：小A堆的版面上沒有標(biāo)明等級，小B堆和小C堆的版面上都印有“珍藏普洱”字樣。
不同的是，小B堆內(nèi)票上第一行為“班章生態(tài)有機(jī)餅茶”，并印有興海茶廠logo；小C堆內(nèi)票則寫成“茶餅”，沒有興海茶廠logo。
▲小B堆內(nèi)票細(xì)節(jié)
▲小C堆內(nèi)票細(xì)節(jié)
二者在原料上也有差別，小B堆以班章春茶原料為主，茶湯力度強(qiáng)勁，湯感明顯厚實(shí)，更加濃稠飽滿；小C堆采用班章秋茶為原料，入口略有澀感。
級別排行：從高到低分別是小B堆＞小C堆＞小A堆
總結(jié)口訣：
小A貢餅無等級，小B小C珍藏級；
重量都是250，辨別細(xì)節(jié)看內(nèi)票；
餅茶logo是小B，僅寫茶餅是小C。
?。ǘ?57克ABCD堆
常規(guī)357克ABCD堆的全名為“班章喬木生態(tài)餅茶”，采用等級適中的茶菁制成。
▲B堆珍藏普洱
辨識特征：棕色茶版+回頭孔雀+福今茶業(yè)商標(biāo)，構(gòu)成辨識三要素；茶紙上寫有“班章喬木生態(tài)餅茶”，且重量規(guī)格為357克，原件為84片。
如何區(qū)別：A堆依然沒有標(biāo)明等級，BCD堆按照等級分別標(biāo)注：珍藏普洱、特制普洱、精品普洱；
其中D堆的“精品普洱”四字是用紅色印章蓋上去的，由于是人為蓋戳，個(gè)別印章出現(xiàn)模糊、褪色等情況，都屬于正?，F(xiàn)象。
▲ABCD資料圖
級別排行：從高到低分別是B堆＞C堆＞D堆＞A堆
總結(jié)口訣：
常規(guī)版本最好認(rèn)，357克為一餅；
區(qū)分細(xì)節(jié)看等級，B堆珍藏C特制，
D堆蓋上精品章，A堆空白排最后。
?。ㄈ┐驜堆
大B堆凈重一千克，兩餅裝在一個(gè)竹編筐里，一件內(nèi)含10個(gè)竹編筐。這款熟茶的產(chǎn)量較少，1000克規(guī)格的大餅非常有辨識度，很好區(qū)分出來。
▲大B堆資料圖
大B堆的用料比較特別，是從B堆里挑選出最粗壯的茶菁壓制而成的，在2004年孔雀班章熟茶系列里的等級最高。
大B堆的茶湯醇厚陳香，順滑耐泡，被公認(rèn)是福今ABCD堆中口感最好的一款熟茶，與土雞沱一起，一生一熟，并稱為興海茶廠兩大標(biāo)桿茶品。
以上就是2004年福今ABCD堆孔雀班章熟茶的辨別要點(diǎn)。這批班章熟茶無論是厚度還是滑度都屬于上乘，優(yōu)異班章料為孔雀明星再添一道光環(huán)，堪稱“熟茶王者”。
來源：藏品普洱
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