說起普洱茶，大家肯定都耳熟能詳，普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。普洱茶的產(chǎn)地因在清朝時屬云南省普洱府（今普洱市，2007年前為思茅市），所以以此泛稱之。實際上，現(xiàn)在被稱為滇普洱茶泛指中國云南地區(qū)生產(chǎn)的一種茶葉。普洱茶自古被認為有治理腸胃、解油膩的功能。主食為牛羊肉及淀粉（青稞）的西藏人，據(jù)說只要沒有茶，就會生病?，F(xiàn)代中國、日本及法國的臨床實驗均顯示普洱茶有降低膽固醇和血脂的功效，對心血管疾病保健很有幫助。
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云南普洱茶是云南獨有大葉種茶樹所產(chǎn)的茶，是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。清飲指不加任何輔料來沖泡，多見于漢族；混飲是指于茶中隨意添加自己喜歡的輔料，多見于香港、臺灣，如香港喜歡在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養(yǎng)生食料。耐泡是普洱茶的一個優(yōu)點，用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱茶，最多可以泡20次以上，其味與湯色會隨著泡的次數(shù)增加慢慢的減淡。普洱茶在產(chǎn)地、品種、品質(zhì)、制作工藝、形狀包裝、飲用上皆獨具特點。普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納地區(qū)。該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染等優(yōu)勢，所產(chǎn)茶葉是純綠色茶飲。野生普洱茶樹數(shù)百年歷史的在正慢慢的減少，為了保護好先祖留下的自然文物，云南省政府正在加大力度保護上年份的普洱茶樹，樹齡達到500-800年的古樹已經(jīng)禁止采摘茶葉了。普洱茶樹與樟腦樹、棗樹等混生，所產(chǎn)茶葉沖泡之后會有獨特的樟香和棗香等香氣，品質(zhì)特優(yōu)。
但是普洱茶是怎么投資的了？
原來是集普洱茶電商消費、現(xiàn)貨交易、收藏、投資于一體的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)金融。借助移動互聯(lián)網(wǎng)的粉絲經(jīng)濟、無時空限制、去中間化等特性，有效做到茶農(nóng)、茶商、消費者、收藏者、投資者等利益相關者的價值最大化，從而創(chuàng)造了一個新的投資領域。推出普洱茶電子盤，它與股市的虛擬交易不同，普洱茶電子盤采取實物掛牌、實物提取的方式，將原本分散在現(xiàn)貨市場的普洱茶集中分類、托管上市、定價發(fā)行。
其實普洱茶的投資還不止這些：
普洱茶的收藏與投資價值分析
1.普洱茶可以長期儲存和越陳越香的特點，決定了其具有收藏和投資的價值。
2.市場走勢和市場需求決定了普洱茶收藏和投資的增值空間。
從供求關系上看，除廣東、香港和臺灣等傳統(tǒng)地區(qū)的普洱茶消費外，今年其他市場需求的高速增長和近年來珠三角地區(qū)興起的普洱茶收藏投資熱，使普洱茶產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機遇。近一年間，珠三角地區(qū)普洱茶總銷量突破1.5萬噸，比一年前增長40%;以往只有3成茶莊愿意經(jīng)營普洱茶，而且多放置在不顯眼的角落附帶經(jīng)銷。
如今各茶莊都把普洱茶擺到顯要的位置吸引顧客。此外，據(jù)不完全統(tǒng)計，珠三角地區(qū)共有近20萬收藏者;珠三角地區(qū)消費需求的擴大對云南普洱茶的帶動，加之云南本地市場需求的持續(xù)旺盛，打破了云南大葉種茶葉的供給與全國普洱茶需求的供求關系，今年主要用于收藏的生茶價格從去年下半年至今已有明顯提升。
3. 普洱茶市場需求空間還有多大?普洱茶消費會不會走向全國呢?
解決了這些問題，就解決了普洱茶的收藏與投資價值問題。從茶葉消費的趨勢看，普洱茶暖胃、清熱、降血脂及軟化動脈等功效早已被醫(yī)學界所證實，普洱茶降脂減肥，可飲可藏的特性符合現(xiàn)代人追求健康和追求文化品位的需求，并且普洱茶的發(fā)展與經(jīng)濟發(fā)展密切相關。
普洱茶消費熱潮從臺灣和珠三角地區(qū)向產(chǎn)地云南回歸，再到北京、上海、大連、西安乃至全國市場，將有超過龍井和鐵觀音的勢頭，逐步發(fā)展成為新的茶葉消費熱點。從2002年開始，廣州茶葉市場中烏龍茶銷量開始下降，普洱茶銷量逐步上升。到2004年，廣州茶葉市場中幾乎每家都會有普洱茶銷售。
4. 如何解決普洱茶消費中陳茶的庫存及存量問題，也是普洱茶具有收藏與投資價值的表現(xiàn)之一。
現(xiàn)在消費者一般購買陳年普洱茶飲用，但陳茶的成型需要時間，好的青餅，通常要存放十年;而好的熟餅，一般也要四五年。每年都有大量的生茶需要被收藏陳化，以供將來成型后飲用。就象五糧液，茅臺和紅酒一樣，需要時間和很大的酒窖來陳化。
當然，陳年酒和當年酒的價值肯定不一樣，會有一定的增值空間，普洱茶也一樣。如果生產(chǎn)企業(yè)想每年都留出部分生茶收藏陳化的話，幾年下來，生產(chǎn)企業(yè)資金壓力會很大。因此，就需要商業(yè)資本來參與該過程的完成，收藏和投資普洱茶的渠道應運而生，普洱茶的增值顯而易見。
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5. 云南茶葉長期以來一直處于低價賣原料的狀態(tài)。
且不說與賣西湖龍井、鐵觀音的比較，就是相對其他茶葉產(chǎn)區(qū)，云南茶葉的價格都是比較低的，理論上講應該有上漲的空間。從這個角度看，普洱茶具有收藏與投資價值。業(yè)界流傳著一句話，賣龍井的開奔馳寶馬，而云南的茶農(nóng)，別說開奔馳寶馬，連拖拉機都還少有開上，很多還沒有脫貧。
按現(xiàn)在的狀況發(fā)展下去，云南普洱茶價格，特別是原料價格上漲一點是正常的，也是應該的。目前普洱茶產(chǎn)業(yè)正處于一個上升期，從長遠來看，普洱茶的收藏與投資將為整個普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定原料基礎，具有很大的潛力和意義。
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