站在兩個一百年的歷史交匯路口，如何跨越與前進？很多企業(yè)選擇了變革升級！
就茶行業(yè)而言，可以看到華祥苑、中茶、武夷星、大益茶……各大品牌茶企都在終端門店上下足了工夫。那么，這些新升級的門店如何打破大眾對傳統(tǒng)茶企門店固有的刻板印象？茶企終端門店升級，又究竟升級了什么？一起來看看。
??打破固有“刻板印象”
茶企終端門店迎來煥新時代
在大眾固有的印象中，茶葉店古樸、沉悶、單調，是中老年人才會光顧的場所，與新時代的年輕消費者幾乎“絕緣”。
近年來，眾多茶企終端門店升級煥新，不管從外部門頭、門店整體設計、內部陳設展列、室內裝潢、功能分區(qū)和整體視覺感官上，都發(fā)生了“沖擊性”的變化，吸引著不同類型的消費者。
??
位于昆明七彩俊園商業(yè)區(qū)大益茶店，是一個將商務、人文、餐飲、休閑及購物相互融合的復合型多功能城市中央生活體。其店面自帶東方生活美學的特定空間，通過現代藝術風格與傳統(tǒng)中國茶文化元素之間的巧妙搭配和空間分隔，把單一的產品銷售模式升級為提供商務洽談、休閑打卡、茶道花道培訓的多維空間，讓進店的消費者享受到更舒適的茶飲體驗，刺激拍照打卡的意愿，以及邀請好友二次進店的可能。
??△昆明七彩俊園商業(yè)區(qū)大益茶店圖片來源：茶悅世界
“為了更好地服務現代化主流消費群體，大益茶近年來一直在進行升級，我們希望把傳統(tǒng)的、偏中老年的消費習慣，通過門店升級來吸引更多年輕的消費群體來喝茶，并喜歡上喝茶?！贝笠娌鑿B門店負責人分享道。
??△大益茶廈門思明區(qū)店受訪者供圖
新式茶飲和傳統(tǒng)茶飲之間能互相融合嗎？2020年7月，首家以“傳統(tǒng)工夫茶+新式茶飲”模式亮相的孝文家茶寧波店，演繹著傳統(tǒng)與新潮碰撞。一樓采用簡約現代化設計，將產地好茶和時下流行的調飲茶結合玩轉年輕人最愛的新式茶飲。二樓質樸典雅，主打傳統(tǒng)工夫茶，包廂雅座皆備，優(yōu)質的消費場景將新中式高端路線進行到底。
??△孝文家茶寧波店圖片來源：孝文家茶
同樣走高端路線的還有華祥苑，新店“華祥苑國繽茶”區(qū)別于“華祥苑茗茶”標準店，整體風格更加高端。金棕為主的門頭色調、巨型的門頭占位，配合內部的“國繽藍”，高端大氣之感盡顯。
??△圖片來源：華祥苑
據了解，華祥苑國繽茶店主要從門頭、空間、儲存、包間上進行了升級，定位高端商務人士。店內設置國繽專柜與老班章專柜，專門陳列國繽茶、G500老班章，還配備了專業(yè)茶倉，專門存放普洱茶和白茶。
??△華祥苑國繽茶店內景圖片來源：華祥苑
今年6月，首次以SI（空間識別系統(tǒng)）來打造的鼎存白茶全新形象店，門頭從之前沉穩(wěn)低調的紅色門頭換成清新亮眼的綠色，優(yōu)化了logo設計使其更加精致。內部空間和陳列自帶豐富的白茶文化元素，以“銅銹綠”和“香檳金”為主色調，將傳統(tǒng)與現代融合，讓人眼前一亮。
??△以VI系統(tǒng)打造的鼎存白茶福州店圖片來源：鼎存白茶
“2021年，我們實施全新的MI（理念識別系統(tǒng)）、VI（視覺識別系統(tǒng)）、SI（空間識別系統(tǒng)）為一體的企業(yè)識別系統(tǒng)。希望通過門店升級，提升消費者的品茗體驗感和對品牌的信賴感與認同感。同時，以白茶文化為引領，更好地展示福鼎白茶文化，為實現‘中國高端白茶’的品牌夢想而努力?！倍Υ姘撞韫ぷ魅藛T表示。
??△鼎存白茶福州店內景圖片來源：鼎存白茶
今年8月煥新的武夷星三姑度假區(qū)旗艦店，新店門頭依舊是其主打的紅色調，但在細節(jié)上通過燈光應用和字體設計等方式讓門頭變得更加精美、有辨識度。新店還利用通透無遮擋的玻璃櫥窗，讓人一覽店內精心設計的產品陳列和內部空間，無形中拉近了茶企與消費者之間的距離，而且更加吸睛，夜間效果尤佳。
??△武夷星三姑旗艦店圖片來源：武夷星茶業(yè)有限公司
針對門店升級，武夷星茶業(yè)品牌總監(jiān)江佳道說道：“我們每兩年都會在原有基礎上進行終端門店升級，每次圍繞一個主旨進行。這次升級最大的不同之處是強調直營店的銷售屬性，不管是從燈箱、主題打造、空間設計、飲茶體驗感和系列產品的陳列劃分上，都有了更高的要求。直營門店作為茶企對B端和C端受眾的窗口，我們希望擔負起自己的責任和使命，去引領這個市場，去輸出屬于巖茶品牌的新標準和新規(guī)范?！?/p>
據了解，在規(guī)范標準門店形象的同時，武夷星也積極嘗試以文化店為載體探索茶空間的多種可能性，去年福州富力武夷星文化店的建設過程中就采用了完全不同的設計語言，將傳統(tǒng)茶葉門店打造成兼具藝術性和展覽性的空間。
??△武夷星福州富力文化店圖片來源：武夷星茶業(yè)有限公司
縱觀新升級的茶企門店發(fā)現，門頭的升級主要從顏色、外形整體框架和櫥窗設計上進行煥新。而作為真正把消費者留下的店內格調、布局和茶飲服務才是升級的內核所在。新升級的茶企，告別了舊時空間狹小、產品擺放緊湊的擠壓感，空間上普遍寬敞明亮、簡潔雅致，整體更加現代化、時尚潮流化。
終端門店升級的背后
是企業(yè)愿景的落地生根
任何一個品牌的成功，都不是單點的勝利，而是系統(tǒng)的成功。做品牌，比拼的是整條價值鏈系統(tǒng)，換門頭、改logo、調整空間布局只是品牌升級的表面映射。事實上，在洞察市場后根據自身品牌定位而展開的一系列動作才是系統(tǒng)的革新。
關于終端門店升級，受訪茶企均表示，這不是“突然”的行為，而是長久以來的布局和規(guī)劃。
當前，茶企終端門店迎來了革新迭代時期。作為連通茶企與消費者之間的橋梁，期待未來的茶企門店更加地標準化、規(guī)范化、多元化，并跟隨時代的脈搏探索更多的可能性。同時，帶著茶企的溫度讓中國茶被更多的消費群體接受。讓喝茶，變成是一件易得又很美的事。
來源：說茶ShowCha，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除?
