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大舸中流下，青山兩岸移——2021年是“十四五”開局之年，也是廈門經(jīng)濟特區(qū)建設40周年，在這樣特殊的歷史交匯點，與改革發(fā)展同心同向同行的中茶廈門公司全鏈條提質(zhì)增效，多維度創(chuàng)新蓄力，在全年發(fā)展的“半程跑”中交上了一張張靚麗的發(fā)展答卷。

▲“新中茶·新海堤”品牌形象與產(chǎn)品體系發(fā)布

圍繞中茶公司整體部署規(guī)劃，7月28日，2021“新中茶·新海堤”品牌形象與產(chǎn)品體系優(yōu)化提升戰(zhàn)略發(fā)布會暨中秋新品訂貨會在武夷山重磅開啟，中茶廈門公司“向新而行”，驅(qū)動品牌化、國際化、市場化“三大引擎”，全方位、全維度描繪了一張以“穩(wěn)、新、高、進、先”為關鍵詞的“烏龍茶領軍品牌”戰(zhàn)略全景圖。

穩(wěn)主業(yè) 聚重點

立足“新”發(fā)展中茶海堤打造“烏龍茶領軍品牌”

一片葉子富了一方百姓，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是對“綠水青山就是金山銀山”這一理念的絕佳闡釋。中茶公司統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，全面深化改革，以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興的重要支撐，用實際行動踐行央企的責任與擔當，通過構(gòu)建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系、加快基礎設施建設、加大資金投入、加強技術指導，全過程推動茶產(chǎn)業(yè)和新科技、新生產(chǎn)深度融合。

在產(chǎn)品體系優(yōu)化方面，中茶廈門公司聚焦中茶“十四五”發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，立足新發(fā)展、穩(wěn)主業(yè)、聚重點、拓項目，依托中茶公司整體規(guī)劃，發(fā)揮福建茶產(chǎn)業(yè)特色及優(yōu)勢，全鏈條、全過程固本培基，多品類、多亮點提升產(chǎn)品，做精、做細、做強、做優(yōu)烏龍茶版塊，打造扎實基本面。在市場和品牌提升方面，中茶海堤將立足閩粵大本營市場，打造輻射全國的終端零售網(wǎng)絡，通過加強專業(yè)分工，創(chuàng)新商業(yè)模式、提升企業(yè)運管水平，完善營銷體系，加強團隊建設，構(gòu)筑“中茶海堤品牌商業(yè)共同體”，全力打造“烏龍茶領軍品牌”。

▲中國茶葉股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理吳飛致辭

中國茶葉股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理吳飛表示，中茶公司始終牢記做大、做優(yōu)、做強中國茶產(chǎn)業(yè)的使命，不斷推動茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展，在鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)美好、健康中國、文化中國等重大戰(zhàn)略中積極貢獻中茶力量。

▲南平市人民政府副市長何明星致辭

南平市人民政府副市長何明星在致辭中表示，一直以來，中茶廈門公司在武夷山積極推進科技特派員制度，指導茶農(nóng)種植，開展質(zhì)量管理培訓，依托品牌幫扶、科技幫扶、基地幫扶、產(chǎn)業(yè)幫扶，以實際行動助力鄉(xiāng)村振興，為武夷巖茶的發(fā)展貢獻了重要的力量。

新

老字號新活力

釋放“新”活力海堤商標升級助力“文化出海”

擁有60多年歷史，記錄著廈門“移山填?！睔v史，代表著“海堤精神”的廈門最早獲準注冊商標之一的“海堤牌”也迎來了首次全面升級。

▲中茶廈門公司總經(jīng)理趙大川致辭

“移山填海鑄豐碑，海堤精神永流傳?！５叹瘛潜娭境沙?、不畏犧牲，是勤勞勇敢、拼搏創(chuàng)新，是巧奪天工、革故鼎新，是移山填海、愛拼敢贏，是廈門精神的閃亮名片，是中國故事的精彩篇章，更是中國茶文化走向世界的文化財富。我們對‘老品牌’進行全面升級，是發(fā)力‘老品牌’掀起‘新國潮’，也是助力‘老海堤’實現(xiàn)‘文化出?！??！敝胁鑿B門公司總經(jīng)理趙大川表示，茶葉的價值，不僅體現(xiàn)在脫貧致富、經(jīng)濟發(fā)展上，作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶文化的交流，對于文化的交流互鑒也起到了重要作用。海堤品牌價值在“老”，發(fā)展活力卻在“新”，中茶廈門公司將通過突出品牌歷史文化元素，通過“文化出?！弊尅昂５坦适隆睅е袊栉幕木韬蛢?nèi)涵，走向世界。

▲印著“新中茶新海堤”字樣的飛機模型從會場起飛

趙大川說，小葉子承載“和”之道，品牌形象與產(chǎn)品體系優(yōu)化提升后的中茶海堤，將以高質(zhì)量發(fā)展超越的奮進之力，融入國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局，驅(qū)動茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)富的活力引擎。

高

高科技高品質(zhì)

驅(qū)動“新”動能 “科特派”培訓深入基層

2021“新中茶· 新海堤”品牌形象與產(chǎn)品體系優(yōu)化提升戰(zhàn)略發(fā)布會暨中秋新品訂貨會上，別開生面的大紅袍母樹研學活動、干貨十足的茶葉知識分享會，讓茶文化、茶科技、茶知識不僅深入田間地頭，更走向了市場的“最后一公里”。這也是中茶全鏈條做好專業(yè)服務及文化傳播教育的生動寫照。

▲中茶廈門公司組織經(jīng)銷商客戶開展研學活動

在送科技進基層方面，中茶公司以茶產(chǎn)業(yè)科技為翼，為鄉(xiāng)村振興插上騰飛的翅膀。在安溪，中茶廈門公司支持茶葉氣候品質(zhì)認證和茶葉氣候溯源，推出“水藏香”鐵觀音，不僅做到全鏈條可追溯，而且做到全過程生態(tài)環(huán)境跟蹤，為鐵觀音高質(zhì)量發(fā)展打造標桿產(chǎn)品;在建寧，中茶廈門公司深入開展調(diào)研和產(chǎn)業(yè)對接，推進科技特派員制度，打造革命蘇區(qū)特色文化名片建寧紅，進一步振興蘇區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟;在武夷山，中茶公司創(chuàng)新政企農(nóng)合作新模式，推動生態(tài)科技標準化管理茶園基地建設，深入指導茶農(nóng)種植，為茶農(nóng)開展質(zhì)量安全、衛(wèi)生管理培訓，給茶產(chǎn)業(yè)插上了科技翅膀。依托品牌幫扶、科技幫扶、知識幫扶、產(chǎn)業(yè)幫扶，中茶公司以實際行動助力鄉(xiāng)村振興，為茶葉產(chǎn)區(qū)的發(fā)展貢獻了重要的力量。

在消費者茶文化普及方面，今年以來，中茶廈門公司舉辦了上百場形式多樣的活動，如打造2021年中茶海堤茶文化節(jié)暨首屆市民評茶大賽等，通過搭建形式多樣的活動平臺傳播茶文化、茶知識。

▲中茶海堤經(jīng)銷商在會場了解中秋新品情況

中國茶葉股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理吳飛表示，中茶公司正發(fā)揮中國茶產(chǎn)業(yè)“主渠道”作用，運用人工智能、互聯(lián)網(wǎng)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術，推動茶產(chǎn)業(yè)和茶科技深度融合，從而實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；４送?，中茶公司還不斷全面強化、規(guī)范過程管理，建立一整套從茶園到茶杯的管理體系和消費者信賴的產(chǎn)品品質(zhì)標準;通過商業(yè)模式創(chuàng)新、營銷理念轉(zhuǎn)變，做更年輕、更時尚的茶產(chǎn)業(yè)，滿足不同消費人群的需求，構(gòu)建精細化的產(chǎn)品體系。

進

門店進化產(chǎn)品進化

打造“新”形象產(chǎn)品及專賣系統(tǒng)“上新”

第一輛行駛在高集海堤上的列車鳴笛前行，它的笛聲改變了廈門的孤島格局，唱響了廈門經(jīng)濟社會發(fā)展、國防建設的新篇章，而中茶“海堤紅”以這一列車為創(chuàng)意，創(chuàng)新的包裝讓人耳目一新——記者在2021“新中茶·新海堤”品牌形象與產(chǎn)品體系優(yōu)化提升戰(zhàn)略發(fā)布會暨中秋新品訂貨會上看到，從今年發(fā)布的新產(chǎn)品上看，金中茶、代代香承、海堤傳奇、香茗鑒月及其他產(chǎn)品，無論是外觀、材質(zhì)還是紋樣，包裝上了“新”，“顏值”都更高了。

值得一提的是，中茶海堤已經(jīng)啟動2.0升級計劃，全國終端連鎖專賣店系統(tǒng)也將全面煥新。通過品牌全方位的提升，中茶海堤將為市民傾力打造家門口的“第二客廳”。

▲中茶廈門公司副總經(jīng)理許家成解說2021年營銷戰(zhàn)略

負責國內(nèi)銷售的中茶廈門公司副總經(jīng)理許家成表示，線下體驗店將承載產(chǎn)品服務、服務產(chǎn)品雙重價值，同時，結(jié)合廈門一刻鐘便民生活圈建設，提升體驗功能和文化傳播功能，為茶友們品茗、會客、談天提供更好的環(huán)境、更佳的服務。

先

先行者排頭兵

助推烏龍茶產(chǎn)業(yè)步入“標準化”時代

▲中茶廈門公司常務副總經(jīng)理陳志雄解讀“梅蘭香”標準

2021“新中茶·新海堤”品牌形象與產(chǎn)品體系優(yōu)化提升戰(zhàn)略發(fā)布會暨中秋新品訂貨會上，中茶廈門公司常務副總經(jīng)理陳志雄解讀了中茶海堤烏龍茶“梅蘭香”技術標準。這也是中茶廈門公司多年來通過發(fā)布行業(yè)技術標準先行先試，助推烏龍茶產(chǎn)業(yè)步入“標準化”時代的重要舉措。

茶葉，作為一種有生命的農(nóng)產(chǎn)品，如何通過標準化流程，最大程度穩(wěn)定其口感、香氣及品質(zhì)，改變“靠天吃飯”的局面?推動產(chǎn)品全過程標準化生產(chǎn)，始終是行業(yè)發(fā)展的一大課題。從上世紀50年代至今，中茶公司始終走在行業(yè)“標準化”變革的前列——提出標準化商品貨號，統(tǒng)一了商品名稱;發(fā)布“2019中國烏龍茶參考樣茶”，為大家提供了直觀、專業(yè)的茶葉審評指導……今年，中茶廈門公司又發(fā)布了中茶海堤烏龍茶“梅蘭香”技術標準，從茶園到茶杯，全過程對茶葉生產(chǎn)的技術進行標準化規(guī)范。

“茶產(chǎn)業(yè)的未來就是大家的未來，而大家的努力就是中國茶產(chǎn)業(yè)的希望。”陳志雄表示，中茶廈門公司將發(fā)揮綜合優(yōu)勢，牢記“主渠道”使命，通過標準的制定、技術的研發(fā)，助推烏龍茶產(chǎn)業(yè)加快標準化進程，助力全行業(yè)提升發(fā)展與質(zhì)量水平，更好、更廣泛地滿足人民日益增長的美好生活需要。

會上，包括“金中茶·大三巖”和“代代香承”系列、“海堤傳奇”系列、香茗鑒月、建寧紅等15款逐一亮相，充分展示了中茶廈門公司的“工藝創(chuàng)新”、“匠心制造”。

其中，重磅新品“金中茶·大三巖”烏龍茶是選用武夷山天心村核心產(chǎn)區(qū)的大紅袍、肉桂及老樅水仙三款武夷巖茶中的當家品種為原料，經(jīng)中茶最高技術機構(gòu)技術委員會層層嚴選、精心指導，再結(jié)合中茶廈門公司27道精制加工工序歷時近一年研發(fā)而成。

▲中茶技術委員會主任委員危賽明解讀金中茶·大三巖

“‘金中茶·大三巖’烏龍茶是中國茶葉股份有限公司高品質(zhì)系列產(chǎn)品。‘金’代表中國茶葉股份有限公司引領行業(yè)產(chǎn)品標桿質(zhì)量之決心，本著‘正源產(chǎn)地、珍優(yōu)原料、精湛技藝’原則，鍛造中國茶卓越屬性。”就金中茶的新品概念，中茶技術委員會主任委員危賽明作了詳細解讀。

將非遺紙雕工藝用于呈現(xiàn)中茶海堤傳奇歷史的“代代香承”、沿襲經(jīng)典擁抱新時代的“海堤傳奇”、創(chuàng)意設計契合中秋佳節(jié)氣氛的“香茗鑒月”、具有革命蘇區(qū)特色的“建寧紅”……對于此次發(fā)布的中秋新品，中茶廈門公司總經(jīng)理助理彭建肯在現(xiàn)場帶來了詳細的新品解讀。中茶廈門公司總經(jīng)理助理王森公布了一系列中秋新品訂貨政策。