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精讀丨茶葉江山,一茶一江山

編輯:消失茶友

各說各話 By:WinToGo

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本期主題:洗茶

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精讀筆記第十五期

《茶葉江山——

我們的味道、家國(guó)與生活

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書名:

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茶葉江山

作者:

周重林/李樂駿

出版日期:

2014年12月

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內(nèi)容梗概

千百年中,茶怎樣融入我們的生活與血脈?近代以來(lái),茶運(yùn)與國(guó)運(yùn)如何相互影響?今天,我們還能經(jīng)由這片葉子,找回昔日的味道和生活方式嗎?一本有關(guān)茶葉的過去、當(dāng)下與未來(lái)的書,但又不僅僅是講茶葉,里面有我們的味道、情感、歷史,牽扯到這片土地上曾經(jīng)發(fā)生的很多事情。

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內(nèi)容亮點(diǎn)

茶葉江山:我們的味道、國(guó)家與生活

喝茶與愛國(guó)

茶:昔日的榮耀,今天撿回來(lái)了嗎?

中國(guó)VS印度:茶葉原產(chǎn)地之爭(zhēng)

茶馬古道上的茶葉復(fù)興

康藏:茶是血!茶是肉!茶是生命!

青海:茶葉貿(mào)易締造的種種奇跡

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精讀筆記

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我們的味道、家國(guó)與生活

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茶葉是一種觀念的產(chǎn)物,茶園成為江山的界線,國(guó)家情懷就在其中。

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▲ 詹英佩版古六大茶山分布圖

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對(duì)于中國(guó)、老撾邊境上的諸多邊民而言,國(guó)籍大部分時(shí)候只是身份證上的標(biāo)識(shí)。一個(gè)賣普洱茶的老撾籍姑娘張?zhí)禧?,?lái)云南好多年,賣過木材、翡翠、現(xiàn)在又開始賣普洱茶,她的筆記標(biāo)注過普洱茶的分類、工藝、茶祖、茶山、干倉(cāng)、濕倉(cāng)等問題,從這些筆記深入剖析普洱茶文化、起源、國(guó)家、生活。

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?普洱茶的古六大茶山

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古六大茶山版本非常之多,考證過程也異常繁雜。詹英佩出版《中國(guó)普洱茶古六大茶山》后,她所繪制的六大茶山分布圖成為流傳最廣的版本。

另外一個(gè)女作家阮殿蓉寫的《六大茶山》,那個(gè)時(shí)候,阮殿蓉以六大茶山命名自己的產(chǎn)品:“易武正山”“倚邦野生餅”“攸樂野生茶”“班章野生茶”,從命名方式來(lái)看,她把古六大茶山和新六大茶山合并,這個(gè)變化在詹英佩寫第二本書《普洱茶的原產(chǎn)地西雙版納》時(shí),訪問的就是新六大茶山。

這些茶山在商業(yè)利益的驅(qū)使下,重新“回歸到經(jīng)緯度之中”,被重新確認(rèn)、傳播,以至于單單一副茶山地圖,就可以賣到10到20元。文化的疆域伴著茶葉的疆域,最后在商業(yè)帝國(guó)時(shí)代被合二為一,成為茶人聶懷宇口中經(jīng)常嘮叨的“文化經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體”。

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? 茶祖是誰(shuí)? ?

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張?zhí)禧悳?zhǔn)備考茶藝師時(shí)的疑惑,茶祖到底是誰(shuí)?

在云南,“茶祖是誰(shuí)”成了一個(gè)概率事件,答案取決于你遇到誰(shuí),碰到當(dāng)?shù)厝?,“諸葛亮是茶祖”這個(gè)答案的幾率要大一些,甚至把布朗族的茶祖叭巖冷都比下去。

叭巖冷是當(dāng)?shù)厝俗约旱牟枳?,但是關(guān)于這個(gè)高貴冷艷的名字許多人是從蘇國(guó)文那里才了解到。他那段關(guān)于茶祖遺產(chǎn)的詩(shī)性描述與獨(dú)白,打動(dòng)過許多人:

茶祖臨終遺言,我給你們牛馬,怕遭自然災(zāi)害死光。

要給你們金銀財(cái)寶,你們也會(huì)吃完用完。

給你們留下一片古茶園和這些茶樹,讓子孫后代取之不盡,用之不竭,

你們要像愛護(hù)自己眼睛一樣愛護(hù)它,決不能讓它遺失。

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▲2013年11月18日,由王沖霄執(zhí)導(dǎo)的6集紀(jì)錄片《茶:一片樹葉的故事》在CCTV開播,
該紀(jì)錄片團(tuán)隊(duì)足跡遍及中國(guó)、英國(guó)、日本、印度等茶葉國(guó)度,試圖通過小小的一片茶葉,把歷史于當(dāng)下,中國(guó)與世界貫穿起來(lái)。

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蘇國(guó)文是一個(gè)傳奇人物,他是布朗王子,景邁山茶園的掌燈人。2009年景邁山古茶園獲批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,這也就意味著景邁山古茶園拿到了申請(qǐng)世界遺產(chǎn)的入場(chǎng)券。

事實(shí)上,依靠景邁山衛(wèi)生的布朗族,早就在蘇國(guó)文的帶領(lǐng)下確立了《保護(hù)利用古茶園公約》,規(guī)范了古茶園的開發(fā)利用。這既是遵從祖輩的遺命,也是保護(hù)他們賴以為生的源泉。就像祖先所教導(dǎo)的那樣:“給你們留下一片古茶園和這些茶樹,讓子孫后代取之不盡,用之不竭,你們要像愛護(hù)自己眼睛一樣愛護(hù)它,決不能讓它遺失”。

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喝茶與愛國(guó) ?

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將喝茶與愛國(guó)關(guān)聯(lián)起來(lái),這并非中國(guó)獨(dú)有的孤例。英國(guó)人在殖民地印度種植茶葉期間,飲用印度茶而不是中國(guó)茶,同樣被視為一種對(duì)王室效忠的愛國(guó)表現(xiàn);等到了美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)期間,美國(guó)人也號(hào)召同胞抵制英國(guó)運(yùn)輸來(lái)的茶葉——不喝茶就是愛國(guó)的表現(xiàn)。

詹英佩在《中國(guó)普洱茶古六大茶山》(修訂版)前言里提過,清政府為了穩(wěn)固南疆、安撫夷民,把六大茶山作為貢茶和官茶采辦地,六大茶山從冷寥走向繁榮,詹英佩回應(yīng)了梁秋實(shí)在《憶故知》里的發(fā)問:“不喝茶還能成為中國(guó)人嗎?”她提醒讀者:“會(huì)種茶而不種茶也難成中國(guó)人?!辈鑸@成為江山的界線,家國(guó)情懷就在其中,不喝茶的中國(guó)人也被視為“不愛國(guó)”。

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歷史激蕩中的茶葉救國(guó)之路

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曾經(jīng)一度,網(wǎng)絡(luò)上就云南普洱茶用老撾茶來(lái)做引起了口水戰(zhàn),鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng)。了解的茶客都知道云南茶用緬甸茶、北越茶以及老撾茶來(lái)做是一個(gè)悠久的傳統(tǒng),尤其是在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代。所以老撾茶與云南茶口感上區(qū)別不大,甚至有幾個(gè)激動(dòng)的茶客都說,那邊產(chǎn)茶的地方,原本就是版納的,被法國(guó)人搶過去了至今沒有歸還,搞得現(xiàn)在十二版納都不完整。

清廷的割讓領(lǐng)土之舉,帶來(lái)的是思茅被辟為通商口岸,對(duì)茶葉出口課稅。茶山之利,終落外人之手,中國(guó)茶銷路遇阻。

直到1937年5月1日,在“實(shí)業(yè)救國(guó)”的時(shí)代背景之下,云南作為備選茶區(qū),1938年湖南、湖北等地茶區(qū)被日軍占領(lǐng),在日本大舉侵華的背景下,中國(guó)茶葉云南分公司成立,此后,云南茶葉進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期。

若問云南茶之于中國(guó)的價(jià)值,倒不如問云南之于中國(guó)的價(jià)值。要知道,正是在“國(guó)將不國(guó)”的語(yǔ)境下,“云南要素”才被重新予以重視。

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▲ 圖為1951年中國(guó)人保為茶公司云南分公司開具的運(yùn)輸保險(xiǎn)費(fèi)收據(jù),由陳泰敏供圖。

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茶:昔日的榮耀,今天撿回來(lái)了嗎?

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因茶而引發(fā)的討論,自晚清以降,從未停息。因?yàn)椴柙谟?guó)和印度的崛起,古老的中國(guó)茶丟掉了榮譽(yù)的光環(huán),這一事件現(xiàn)在還如肉中刺,撩撥著國(guó)人神經(jīng)。他們爭(zhēng)論的到底是什么?是茶的籍貫,還是茶人的尊嚴(yán)?

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▲1940年,時(shí)任福建示范廠廠長(zhǎng)的張?zhí)旄#?/span>設(shè)計(jì)并制造了中國(guó)第一臺(tái)木制手推揉茶機(jī),

為了“勿忘國(guó)恥”,他將其命名為“九一八式揉茶機(jī)”。圖為張?zhí)旄.?dāng)年與他設(shè)計(jì)的揉茶機(jī)合影照。

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中國(guó)vs印度:茶葉原產(chǎn)地之爭(zhēng)

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英國(guó)為了不在茶葉問題上受制于中國(guó),又因?yàn)橛?guó)本土無(wú)法種植茶樹,所以他們只能把茶樹移到殖民地,而在印度開辟茶園就是英國(guó)人普遍理解為一種愛國(guó)行動(dòng),就像他們倡導(dǎo)飲茶是對(duì)王室效忠那樣。

但是,要引進(jìn)中國(guó)茶樹、茶種是一件不容易的事情,沒有中國(guó)官方許可,這些植物只能靠偷運(yùn)引進(jìn)。后來(lái),英國(guó)人根據(jù)烏克斯在《茶葉全書》里的梳理,宣布在印度發(fā)現(xiàn)本土茶樹的消息。然而,這一發(fā)現(xiàn)并未獲得廣泛認(rèn)可。事實(shí)上,西方著作中有關(guān)印度人吃茶的記錄一直沒有中斷過,而且阿薩姆地區(qū)離云南西北部最近,現(xiàn)今在阿薩姆地區(qū)從事茶樹種植的村民有不少為景頗族,他們?nèi)员A糁愃圃颇暇邦H族的民居和著裝等生活習(xí)俗,由此推斷阿薩姆的景頗族和茶樹都是與云南同宗同祖的。

英國(guó)人一方面成立阿薩姆茶葉公司,在印度廣泛培育,另一方面加強(qiáng)了對(duì)中國(guó)茶樹的偷盜。羅伯特·福瓊曾4次來(lái)華,盜走茶苗、茶種及制茶技術(shù),到1840年底,阿薩姆茶葉公司發(fā)展驚人,1848年開始盈利,1852年開始分紅,到了1855年,產(chǎn)量高大58.3萬(wàn)磅。

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▲圖為福瓊所繪華人擔(dān)茶圖,茶箱里裝的是君眉。

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印度茶葉實(shí)現(xiàn)機(jī)械化大生產(chǎn)

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隨著茶園面積的擴(kuò)大,制茶機(jī)器也開始誕生。而機(jī)器的出現(xiàn),又反過來(lái)推動(dòng)茶園的擴(kuò)張。到了1888年,印度茶產(chǎn)品高達(dá)8600萬(wàn)磅,英國(guó)從印度進(jìn)口茶葉的數(shù)量全面超過中國(guó)。也在同年,為了向中國(guó)就近傾銷茶葉,英軍悍然發(fā)動(dòng)第一次青藏戰(zhàn)爭(zhēng)。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)果就是,清政府與英國(guó)先后簽訂了《藏印條約》與《藏印續(xù)約》,承認(rèn)錫金(條約稱為哲孟雄)歸英國(guó)保護(hù),開放亞東為商埠,英國(guó)在亞東享有領(lǐng)事裁判權(quán)以及進(jìn)口貨物5年不納稅等特權(quán)。從此西藏門戶洞開,印茶長(zhǎng)驅(qū)直入。

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茶馬古道上的茶葉復(fù)興

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長(zhǎng)期以來(lái),北緯39°及其以北無(wú)法種植茶葉,這決定了許多區(qū)域只能從南方購(gòu)買茶葉,這是茶馬古道形成的根本原因。隨著茶葉的“遠(yuǎn)征”和滲透,茶的精神屬性也慢慢浮現(xiàn)。沿途城鎮(zhèn)彌漫著茶香,有著獨(dú)樹一幟的茶生活。南來(lái)北往的馬幫故事,早已經(jīng)成為當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘膫髌妗?/span>

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普洱復(fù)興的關(guān)鍵人物

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制作普洱茶的傳統(tǒng)曬青工藝,因?yàn)橐孜涞膱?jiān)持,今天得以恢復(fù)并被廣泛采用。這件事情,與一個(gè)已逝的老鄉(xiāng)長(zhǎng)張毅有很大關(guān)系。

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▲如今張毅已然離世,但他為普洱復(fù)興所做的事情、所寫的文字,依然惠澤后人。圖為張毅之孫張建華,他背后的墻上掛的就是張毅生前的照片,照片里的張毅手中拿著他所做的“易武順時(shí)興”。栗強(qiáng)供圖。

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一個(gè)叫呂禮臻的臺(tái)灣人在1990年代中期來(lái)易武找過張毅,訂購(gòu)一批古茶樹,就是這批茶,讓海外許多愛好普洱茶的人認(rèn)識(shí)了他,曾經(jīng)一度凋敝的易武小鎮(zhèn)也因此發(fā)生了改變。

這是張毅的茶葉疆域,他所認(rèn)知的普洱茶,從易武小鎮(zhèn)出發(fā),被傳播到了我國(guó)臺(tái)灣、香港地區(qū),接著被日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、奧地利、美國(guó)、法國(guó)等多國(guó)的普洱茶愛好者認(rèn)識(shí)。但他沒有料到的是,自己為呂禮臻做的這批茶,二十多年后,一泡的價(jià)格都飆升到近萬(wàn)元。

張毅寫過一本書,叫《易武鄉(xiāng)茶葉發(fā)展情況》,書中回顧了易武種茶的歷史。分別說到了易武的地理環(huán)境,易武老茶樹群,易武老式茶園的種植及采摘等。張毅訪問過老茶商后,總結(jié)了8條茶馬古道線路,這8條線路是易武茶構(gòu)筑的茶葉疆域,連接起來(lái)就是一個(gè)世界版圖。

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▲圖為張毅總結(jié)的8條茶馬古道路線

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不去勐海,敢說自己是茶人?

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茶葉之于勐海,好比石油之于今天的中東。勐海是茶馬古道上的一座邊境小城,與緬甸接壤,因茶而繁榮。中國(guó)茶界大名鼎鼎的勐海茶廠就座落在這里,也是普洱茶界最大的企業(yè)。

許多人也會(huì)說,要做茶生意,每年不到勐海走走,你還真不好意思說自己是賣茶的。到勐海賣茶是近年的一個(gè)行規(guī),不要說大理茶商,就連臨滄、普洱的茶商也會(huì)把茶葉不惜成本運(yùn)送到勐海。勐海所輻射的是整個(gè)云南茶區(qū),這種輻射力與它在歷史上的地位有關(guān),現(xiàn)在的勐海,又重新成為“茶的都市”。

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▲傣族人被視為世界上最先學(xué)會(huì)飲茶的民族之一,茶葉被譽(yù)為“綠色黃金”,圖為19世紀(jì)末法國(guó)人路易·德拉波特繪制的傣族人物群像。

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追尋普洱的傳統(tǒng)

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普洱茶講究一山一味,因此出現(xiàn)了兩種截然不同的制茶思路。一個(gè)用正山純料制作普洱茶,比如著名老字號(hào)“同慶號(hào)”“宋聘號(hào)”;二是把各山茶原料打散、拼配,再做成普洱茶。前者一直占據(jù)了很大的市場(chǎng)份額,這些號(hào)級(jí)茶為我們追尋普洱茶的歷史,提供了豐富的資料,也是普洱茶能夠大熱天下的第一驅(qū)動(dòng)力。另外,拼配是茶葉能夠市場(chǎng)化最大的傳統(tǒng)。拼配只是一個(gè)科學(xué)概念,來(lái)源于英國(guó)人掌控下的印度,而非中國(guó)。純料與拼配之爭(zhēng)可以說是一個(gè)偽命題,我們不想介入,只想結(jié)束。在品牌力量沒有形成是,追求某地與某差的對(duì)應(yīng)關(guān)系很容易造成嚴(yán)重的后果。

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▲百年的“同慶號(hào)”茶餅極為罕見,全世界總量可能不到百片。圖為1920年以前同慶號(hào)所使用的內(nèi)票:本莊尚在云南,久歷百年。

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沙溪:馬幫的往事與近事

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沙溪是一個(gè)很小的小鎮(zhèn),也是“茶馬古道上唯一幸存的集市”與北京長(zhǎng)城、陜西大秦寶塔、上海歐黑爾·蕾切爾、猶太教堂并列“2002年紀(jì)念性建筑遺產(chǎn)保護(hù)名錄”。

歷史上沙溪有4條對(duì)外通道通向東西南北,分別設(shè)有關(guān)卡,人們稱為“沙溪四卡”。沙溪四通八達(dá),又是山路彎彎中難得的壩子,成為一個(gè)熱鬧的集市似乎有其必然性。

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▲圖為19世紀(jì)末路易·德拉波畫中的馬幫

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馬幫絡(luò)繹不絕的身影如今已看不到了,但自百年前到現(xiàn)在,外國(guó)人對(duì)古道的興趣從未衰減。馬幫選擇這里,也許真的始自一次偶然的闖入、落腳,但歷史告訴我們,早在兩千四百多年前,這里就開始青銅冶煉。1980年發(fā)掘的鰲峰山青銅文化古墓群證實(shí)了這里曾經(jīng)發(fā)生的一切,遙遠(yuǎn)到我們必須借助更高級(jí)的科技才能還原出它最初的樣子。

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康藏:茶是血!茶是肉!茶是生命!

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在藏族人眼中,茶葉是第一等重要的物資。香格里拉藏族古諺語(yǔ)里說:“加察熱!加霞熱!加梭熱!”翻譯過來(lái)就是:“茶是血!茶是肉!茶是生命!”大理因?yàn)樯a(chǎn)和加工茶,觸摸到了藏區(qū)人民最柔軟的地方。

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茶馬古道和松贊林寺

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要了解茶馬古道,先了解松贊林寺。茶馬古道考察隊(duì)員最先到的廟就是歸化寺(也是我們常言的松贊林寺)。他們認(rèn)為:高山、峽谷、草原、河流、湖泊,點(diǎn)點(diǎn)絕妙;酥油、糌粑、青稞、藏狗、牦牛、蟲草、貝母、麝香,自有境界。

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▲圖為云南藏區(qū)第一寺——松贊林寺

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1980年代末,云南大學(xué)中文系教師木霽弘等人在中甸做方言調(diào)查時(shí),卻意外發(fā)現(xiàn)馬幫走過的石路,當(dāng)他們將古道、鐵索橋、藏族的印茶習(xí)俗、藏傳佛教與茶等因素聯(lián)系起來(lái)后,孕育出“茶馬古道”這一概念。

1990年,在木霽弘的倡導(dǎo)下,陳保亞、李旭、徐涌濤和王曉松、李林等青年學(xué)者(此即后來(lái)所謂“茶馬古道六君子”)對(duì)滇川藏大三角做了一次文化考察,并六人聯(lián)名發(fā)表文章《“茶馬古道”文化論》。文章中,“六君子”以他們的所見所聞,將沿途兩千多公里的種種神奇與獨(dú)特的文化生動(dòng)的描述出來(lái)。抓住多民族、多文化交匯之地的歷史和文化特征后,根據(jù)曾經(jīng)活躍在這一帶的“馬幫”的足跡,重申了“茶馬古道”這一概念。
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▲圖為六君子當(dāng)年考察茶馬古道時(shí)留影。木霽弘供圖。

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青海:茶葉貿(mào)易締造的種種奇跡

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在這里,茶葉所締造的奇跡俯首可拾。茶從茶馬古道進(jìn)入到千家萬(wàn)戶,滋潤(rùn)著廣大民眾日常的飲食、交往、生計(jì)以及深藏于內(nèi)心的信仰,參透到炕上、集市、茶館、書房以及佛堂的每個(gè)角落。



▲圖為法國(guó)里昂設(shè)計(jì)師珀朗·瑞吉設(shè)計(jì)的一款海報(bào),
佛像巨大的頭部旁邊是一盒云南沱茶,把西藏、佛教信仰與茶引結(jié)合得天衣無(wú)縫

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茶馬古道和松贊林寺

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丹噶爾地處漢藏交匯的咽喉一地,在和平期時(shí)是漢藏之間貿(mào)易之地。丹噶爾來(lái)自藏語(yǔ)“東科爾”的蒙語(yǔ)音譯,而“東科爾”這地名來(lái)源于“東科爾寺”,這里曾是東科爾寺的舊址。對(duì)丹噶爾發(fā)展有深遠(yuǎn)影響的兩次貿(mào)易,即清代乾隆年間蒙古族準(zhǔn)噶爾部落入藏的兩次熬茶布施。丹噶爾是準(zhǔn)噶爾人換取入藏物資的貿(mào)易地,在這兩次貿(mào)易中,他們共獲得了近20萬(wàn)兩白銀。也是由于丹噶爾的貿(mào)易歷史,讓丹噶爾成為茶馬古道上的重鎮(zhèn)?,F(xiàn)在我們把由茶的傳播、貿(mào)易與消費(fèi)所形成古道稱為茶馬古道,并以申報(bào)遺產(chǎn)的形式加以保護(hù),是因?yàn)楣诺酪娮C了華夏大地各族人民在生活中創(chuàng)造的物質(zhì)與精神財(cái)富。

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塔爾寺:信仰創(chuàng)造的奇跡

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塔爾寺是藏傳佛教黃教的圣地,與事茶有關(guān)的物件尚有許多。塔爾寺的大銅鍋同時(shí)熬茶,能夠供應(yīng)一千多人飲用。乾隆年間,準(zhǔn)噶爾人也是兩次到塔爾寺熬茶布施。到了1939年,德國(guó)黨衛(wèi)軍考察團(tuán)進(jìn)入西藏也拍下了許多熬茶布施的場(chǎng)面。

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▲圖為魯沙爾鎮(zhèn)名匠王守禮為塔爾寺鍛造特大銅鍋,直徑2.6米、深1.3米。

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現(xiàn)在,到塔爾寺來(lái)的信眾,都會(huì)自己隨身攜帶茶葉,寺院免費(fèi)為他們提供開水。如果能躲過那些一路推銷紀(jì)念品的小販,坐在這里吃土豆、喝酸奶,看游人如織,也別有滋味。

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《茶葉江山》就如后記中說的,多少情懷盡在茶中一樣,這本書說的不僅僅是茶葉的知識(shí),更多的是文化層次的深入了解,讓每一個(gè)閱讀此書的人,對(duì)茶葉本身、茶文化、茶與國(guó)家都有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。書中處處都洋溢著作為一個(gè)茶人,特別是中國(guó)茶人的使命感和責(zé)任心。所以,與其說茶葉是一種飲食,還不如說它是象征著中國(guó)特色的文化遺產(chǎn)。

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本文為《茶葉江山》摘選整理后的精讀筆記,不代表本平臺(tái)立場(chǎng)和認(rèn)同的觀點(diǎn),如果對(duì)本書感興趣,可閱讀全書,了解更多的茶文化知識(shí)。

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作者簡(jiǎn)介

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周重林?中國(guó)茶葉新復(fù)興計(jì)劃聯(lián)合發(fā)起人、云南大學(xué)茶馬古道研究所研究員、《普洱》雜志聯(lián)合創(chuàng)始人,近年來(lái)致力于茶葉知識(shí)的研究、普及、傳播。代表作有《茶葉江山》《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》《茶葉的秘密》。

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李樂駿,喜愛詩(shī)歌、美酒、旅行、收藏及一切精致事物的當(dāng)代茶人,致力于連接生活美學(xué)的過去與未來(lái)。弘益系文化品牌創(chuàng)始人,工作之余熱衷于茶有關(guān)的行走、寫作。現(xiàn)為云南弘瑞君益投資開發(fā)有限公司董事長(zhǎng),華茶青年會(huì)主席、中華茶館聯(lián)盟常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事。

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